นครปฐม - สายบุญแห่ชิมก๋วยเตี๋ยวราคา 1 บาท ของอร่อยของดี ที่วัดหนองกระทุ่ม กำแพงแสน รวมถึงกะเพราถาดใหญ่กินได้ทั้งครอบครัว เจ้าอาวาสเผยแนวคิดเริ่มจากโรงครัวสู้โควิด-19 และย้อนรำลึก 50 ปี ก๋วยเตี๋ยวสมัยปู่ย่า
ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่า ที่ตลาดอิ่มบุญ วัดหนองกระทุ่ม ต.หนองระทุ่ง อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม มีเมนูเรียกแขกที่ทำให้ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบการท่องเที่ยวแบบสายบุญ กำลังให้ความสนใจและเข้ามาแห่ชิมกันอย่างคึกคึก ซึ่งเป็นอาหารที่รับประทานได้ง่าย เช่น ก๋วยเตี๋ยวและข้าวราดผัดกะเพรา ซึ่งที่มีความแปลกคือ ทางวัดได้คิดราคาก๋วยเตี๋ยวชามละ 1 บาทเท่านั้น
โดยยังมีแบบใส่หม้อ กินได้ทั้งบ้าน ราคา 30 บาท หรือแบบจัมโบ้ชามยักษ์ ชามละ 149 บาท ที่ใส่ทั้งเส้นและเครื่องไม่ยั้ง โดยลูกชิ้นหนักถึงลูกละครึ่งกิโลกรัม รวมถึงข้าวผัดกะเพราถาดใหญ่ที่แบ่งกินกันได้อย่างจุใจ และยังมีสินค้าทางการเกษตรที่ชาวบ้านนำมาขายแบบปลอดสาร ทำให้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกในการท่องเที่ยวและท้านักชิมให้มาทุกวันหยุดเสาร์-อาทิตย์
นายอำนวย เกิดฤทธิ์ อายุ 49 ปี พิธีกรวัดและกรรมการวัดหนองกระทุ่ม ต.หนองกระทุ่ม อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม เล่าถึงที่มาของก๋วยเตี๋ยวชามละ 1 บาท ว่าเริ่มแนวคิดจากการที่หลวงปู่ปั่น กะวิทสะโร อายุ 90 พรรษา เจ้าอาวาสวัดหนองกระทุ่ม ได้มีดำริให้ทางวัดจัดโรงทานเพื่อช่วยเหลือประชาชนในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ซึ่งหลายครอบครัวไม่มีรายได้และประกาศเคอร์ฟิวไปหลายเดือน ซึ่งมีช่วงหนึ่งที่เจ้าหน้าที่วัดได้จัดสถานที่ให้ประชาชนได้มาทำบุญตามสภาวะของบ้านเมือง ก็มีชาวบ้านได้เข้ามาทำบุญสังฆทานและทำบุญในวันสำคัญทางศาสนา มีการแจกอาหารให้ผู้ที่มาทำบุญได้รับประทานฟรีด้วย
แต่วันหนึ่งได้มีครอบครัวจากกรุงเทพฯ มาทำบุญ และทางวัดก็ได้จัดให้ไปกินอาหารฟรี โดยคนในครอบครัวก็ไปกินกันหมดเหลือเพียงผู้เป็นแม่เพียงคนเดียวที่ไม่ยอมไป ลูกสาวจึงได้ถามว่าทำไมแม่ถึงไม่ยอมกินข้าวในวัด ซึ่งผู้เป็นแม่ได้บอกว่าไม่กล้า เพราะกลัวเป็นหนี้สงฆ์ พอเจ้าหน้าที่ได้ยินเข้าก็ได้นำเรื่องนี้ไปรายงานให้หลวงปู่ปั่นได้ทราบ ท่านก็ให้แนวคิดว่าถ้าโยมกลัวเช่นนั้น ก็บอกให้เขาทำบุญ 1 บาท
เพื่อให้ความสบายใจและแก้เคล็ด หลังจากนั้น ได้มีการบอกบุญว่าก๋วยเตี๋ยวที่วัดจัดให้ทานชามละ 1 บาท ซึ่งพอบอกไปกลับทำให้คนอยากทานกันมากขึ้น และเริ่มมาชิมและสำรวจราคาตามที่ได้ฟังต่อๆ กันมา จนทำให้บรรยากาศในวัดคึกคึก มีชาวบ้านเอาสินค้าการเกษตรมาจำหน่ายราคาไม่แพง ยิ่งเรียกให้คนมาท่องเที่ยวและมาทำบุญกับหลวงพ่อพระพุทธมงคลนิมิต พระคู่วัดหนองกระทุ่มกันไม่ขาดสาย
นายอำนวย บอกว่า สำหรับก๋วยเตี๋ยวราคาชามละ 1 บาท จะมีทุกเส้นให้เลือก ทั้งน้ำและแบบแห้ง โดยจะโรยหมูสับและลูกชิ้น 2 ลูก โดยตอนนี้ได้มีการแตกเมนูเพิ่มขึ้นเป็นก๋วยเตี๋ยวใส่หม้อ คิดเพียงหม้อละ 30 บาท เรียกว่ายกหม้อไปตักแบ่งกันได้เลย รวมถึงก๋วยเตี๋ยวชามยักษ์ ซึ่งจะใส่เครื่องน้ำหมูไม่ยั้ง ประกอบด้วย หมูบดเกือบครึ่งกิโลกรัม หมูปั่นเกือบครึ่งกิโลกรัม ลูกชิ้นเกือบครึ่งกิโลกรัม โดยมีเส้น 4 เมนู เส้นหมี่ หมี่เหลือง หมี่หยก เส้นเล็ก พริกเผา ถั่วปั่น ไข่ 3 ฟอง และเกี๊ยวลวก ส่วนผัดกะเพราก็จะมีแบบใส่กระทะ กระทะละ 30 บาท กะเพราชามยักษ์ 79 บาท มีไข่ 3 ฟอง หมูบดเกือบครึ่งกิโลกรัมอีกด้วย
สำหรับการเดินทางมาทางวัดหนองกระทุ่มถนนสายกำแพงแสน-พนมทวน เขตติดต่อจังหวัดกาญจนบุรี วิ่งผ่าน ม.เกษตร ถ้ามาจากทางแยกกำแพงแสน มาถึงวัดหนองกระทุ่มเพียง 17 กิโลเมตรเท่านั้น วัดหนองกระทุ่มเป็นสถานที่ลานบุญ ตลาดอิ่มบุญ ตลาดของฝาก ที่ประชาชนมาทำบุญได้ทุกวันไม่มีวันหยุด ญาติโยมได้มาทำบุญ นำเงินที่ได้รับจากการทำบุญไปซ่อมแซมพระอุโบสถบูรณะปฏิสังขรณ์พระอุโบสถหลังเก่าที่ชำรุดทรุดโทรม มีอายุเกือบ 50 ปี ต้องใช้งบประมาณในการซ่อมบำรุงเกือบ 10 ล้านบาท โดยอยู่ระหว่างการดำเนินการในช่วงนี้
