แปลกแต่อร่อย!! มัสมั่นไก่ใส่กล้วยหอมทองบรรจุกระป๋องส่งออกสู่ตลาดต่างประเทศ

ราชบุรี - เจ้าของร้านครัวพฤกษาท่ายาง จ.เพชรบุรี คิดค้นสูตรทำมัสมั่นไก่ใส่กล้วยหอมทอง เพื่อทดแทนการใช้มันฝรั่ง เป็นสูตรใหม่ที่ได้คิดค้นขึ้นมา บรรจุกระป๋องเพื่อจำหน่าย พร้อมส่งออกตลาดต่างประเทศที่สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 ปี

น.ส.สุกัญญา มีนา เจ้าของร้านครัวพฤกษาท่ายาง บอกว่า เนื่องจากจังหวัดเพชรบุรี เป็นแหล่งผลิตกล้วยหอมทองส่งออกระดับประเทศ ที่มีวัตถุดิบคือกล้วยหอมทองจำนวนมาก จึงได้มีแนวคิดนำกล้วยหอมทองมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ เป็นมัสมั่นไก่ใส่กล้วยหอมทอง สูตรโบราณ ที่ใช้กล้วยหอมทองสุกประมาณ 70%

โดยมีเป้าหมายทำบรรจุกระป๋องเพื่อยืดอายุสินค้าอยู่ได้ถึง 3 ปี ผลิตโดยโรงงานที่ได้รับมาตรฐานสากล สินค้าตัวนี้สามารถจำหน่ายได้ทั่วประเทศและต่างประเทศ จึงได้พัฒนาทำผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นมาต่อยอดโดยการใช้กล้วยหอมทองแทนมันฝรั่งเดิมๆ ที่ใช้กันอยู่ สำหรับรสชาติของกล้วยหอมทองที่ใส่ในแกงมัสมั่นไก่จะมีความอร่อย รสชาติหอมเครื่องแกง กลมกล่อม เนื้อกล้วยหอมทองจะมีความหนึบ และมีเครื่องเทศเกาะซึมเข้าไปในเนื้อกล้วยหอมทอง เมื่อรับประทานแล้วจะได้ความรู้สึกที่อร่อยจนต้องติดใจ

สำหรับตลาดตอนนี้เริ่มเปิดตลาดส่งออก โดยตลาดตะวันออกกลางให้ความสนใจและเริ่มติดต่อเข้ามาแล้วซึ่งอยู่ระหว่างการประสานงาน ส่วนราคาจำหน่ายมีทั้งปลีกและส่งโดยจำหน่ายอยู่ที่ราคากระป๋องละ 50 บาท หากท่านใดสนใจเป็นตัวแทนจำหน่ายสามารถติดต่อได้ที่ร้านครัวพฤกษาท่ายาง