“อิ่มใจ” จากผลไม้อบแห้ง สู่ลูกหยีฉาบจากยะรัง ปัตตานี และเมืองยะลา ที่นำมาจับใส่ขวดสร้างภาพลักษณ์ให้สวยงาม หวังสร้างมูลค่าเพิ่มให้ลูกหยีฉาบทางจังหวัดชายแดนใต้ ได้อวดโฉมของดีเมืองถิ่น คัดพิเศษ สด ด้วยรสชาติ เข้มข้น กลมกล่อมแบบสูตรคนใต้แท้ๆ
นายปุญญพัฒน์ เลี้ยงประไพพันธ์ เจ้าของแบรนด์ “อิ่มใจ” เล่าว่า การตัดสินใจแตกผลิตภัณฑ์ใหม่ จากผลไม้อบแห้ง เป็นลูกหยีฉาบนั้น เนื่องจากว่าลูกหยี เป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่ชุมชนทางยะรัง ปัตตานี และเมืองยะลา ได้ทำเป็นอาชีพมานาน แต่ยังขาดเรื่องการทำตลาดและสร้างแบรนด์ด้วยคุณภาพของสินค้า เรียกได้ว่าของดีอย่างลูกหยี น่าจะนำมาสร้างชื่อให้คนทั่วไปได้รู้จัก และได้รับรู้ถึงของดีของจังหวัดชายแดนใต้
ทั้งนี้ทางเราจึงได้มีการติดต่อนำมาทำแบรนด์ในชื่อ “อิ่มใจ” พร้อมทั้งปรับแพคเกจจิ้ง ให้ดูสวยงามและน่ารับประทานมากขึ้น ด้วยจุดเด่น คือรสชาติของลูกหยีฉาบที่มีความสด ใหม่ เข้มข้น และความอร่อยนั้นได้ขายตัวเขาเองอยู่แล้ว จึงไม่ยากที่จะนำมาเสิร์ฟถึงมือผู้บริโภค โดยปัจจุบันได้ทดลองออกวางจำหน่าย ได้ประมาณ 1 เดือน ผลปรากฏได้รับการตอบรับที่ดีเกินความคาดหมาย
“มีตัวแทนจากไต้หวันที่อยู่ในเมืองไทย ได้ติดต่อเข้ามาและสนใจในสินค้า ได้มีการสั่งไปจำนวนหนึ่งเพื่อลองไปเปิดตลาดดูก่อน ซึ่งเขาบอกว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ รสชาติก็อร่อยดี และถ้าโควิด-19 หยุดการแพร่ระบาด และธุรกิจกลับมาเดินใหม่ได้เต็มร้อย คาดจะมาเจรจากันจริงจังอีกครั้ง”
อีกทั้งตนมั่นใจว่า ลูกหยีฉาบ ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้จะได้รับการตอบรับดีขั้นเรื่อยๆ อย่างแน่นอน เพราะราคาไม่แพง ขายอยู่ที่ราคา 50
บาทต่อกระปุก บรรจุขนาด 220 กรัม และสามารถเก็บรักษาคุณภาพสินค้าได้นานถึง 1 ปีเต็ม และคาดว่าจะได้รับโอกาสสู่เส้นทางส่งออกโดยผ่านตัวแทนจำหน่ายอีกด้วย
สำหรับแผนการตลาดในอนาคตอาจจะต้องรอให้สถานการณ์โควิด-19 และเศรษฐกิจให้ดีขึ้นกว่านี้ พร้อมทั้งวางแผนที่จะร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐฯ เพื่อส่งเสริมด้านการขยายตลาดไปยังเอเชีย โดยเฉพาะในจีน ฮ่องกง ไต้หวัน ที่นับว่าตลาดดังกล่าวมีศักยภาพด้านกำลังซื้ออย่างมาก และกำลังเป็นที่ต้องการ โดยอาจเริ่มต้นการไปออกบูธในงานเอ็กซิบิชั่นต่างๆ ในตลาดต่างประเทศ เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ให้เป็นที่รู้จัก และเริ่มต้นจากงานเล็กๆ ไปก่อน เพื่อจะได้เติบโตแบบค่อยเป็นค่อยไป
อย่างไรก็ตาม ยังคงเดินหน้าสร้างแบรนด์ผ่านสื่อออนไลน์ ส่วนช่องทางจำหน่ายตอนนี้ เน้นการโทรสั่งสินค้า และใช้ระบบขนส่งเอกชน นอกจากนี้ ยังเริ่มมีวางจำหน่ายตามร้านกาแฟบ้าง ล่าสุดที่ร้านกาแฟกับต้นไม้ บาย ดีญ่า (Coffee by Deeya) ย่านบางบัวทอง และตลาดน้ำไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี
สนใจติดต่อ 089 527 6638
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *
