ศูนย์ข่าวศรีราชา - สู้พิษโควิด-19! "น้องโม" นักวินด์เซิร์ฟทีมชาติไทย ดีกรีแชมป์วินด์เซิร์ฟ เวิลด์คัพ 2011 ผันตัวจับธุรกิจร้านข้าวหมูทอด หารายได้เลี้ยงครอบครัวหลังต้องหยุดกิจกรรมกีฬานาน 6 เดือน
วันนี้ (24 มิ.ย.) น.ส.สโรชา พุ่มไพร หรือน้องโม นักกีฬาวินด์เซิร์ฟทีมชาติไทย ดีกรีแชมป์วินด์เซิร์ฟ เวิลด์คัพ 2011 รุ่น RSX เยาวชนหญิง ประเทศเกาหลีใต้ ได้ออกมาเปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในช่วงที่ผ่านมา ทำให้สมาคมวินด์เซิร์ฟแห่งประเทศไทย มีนโยบายให้นักกีฬาหยุดพักการทำกิจกรรมเป็นระยะเวลา 6 เดือน เพื่อลดความเสี่ยงการติดเชื้อ จนทำให้ขาดรายได้
และต้องหันมาทำธุรกิจร่วมกับครอบครัวด้วยการเปิดร้านขายอาหาร ชื่อ ”ร้านหมูบิน -ข้าวหมูทอด” ในซอยเขาตาโล อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ด้วยหวังจะพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส ซึ่งหลังเปิดขายได้ไม่นานก็เริ่มเป็นที่รู้จักในโลกออนไลน์ จนทำให้มีลูกค้าเข้ามาใช้บริการอย่างไม่ขาดสาย
“ในช่วงเปิดร้านใหม่ๆ เป็นช่วงเริ่มต้นของการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 จึงไม่สามารถเปิดให้ลูกค้านั่งรับประทานที่ร้านได้ตามคำสั่งของรัฐบาลเพื่อป้องกันการแพร่ระบาด จึงทำให้ธุรกิจชะงักไป และเมื่อปรับรูปแบบการขายเป็นแบบให้นำกลับบ้านก็ทำให้ลูกค้าลดน้อยลง และเมื่อถึงวันนี้รัฐบาลมีมาตรการผ่อนคลายซึ่งลูกค้าสามารถนั่งรับประทานที่ร้านได้ธุรกิจก็เริ่มดีขึ้น”
น.ส.สโรชา พุ่มไพร หรือน้องโม ยังเผยอีกว่า ในวันนี้เมื่อสถานการณ์เริ่มคลี่คลายตนเองจึงมีความคิดที่จะเปิดสาขาเพิ่มอีกแห่งหนึ่ง รวมทั้งจะเปิดร้านชานมไข่มุกที่เป็นแบรนด์ของตัวเองควบคู่ไปด้วย ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งช่องทางการหารายได้ระหว่างรอคำตอบจากทางสมาคมวินด์เซิร์ฟ ว่าจะดำเนินการต่อไปอย่างไรหลังสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย
“ขณะนี้ยังไม่แน่ใจว่าจะกลับไปเป็นนักกีฬาอีกหรือไม่ เพราะอายุที่เริ่มมากขึ้น ซึ่งหากยังไม่รีบหาอาชีพหลักมารองรับก็ไม่รู้ว่าวันข้างหน้าจะเกิดเหตุการณ์อะไรขึ้นอีก แต่ในวันนี้ขอเป็นแม่ค้าเต็มตัวไปก่อน”
น้องโม ยังบอกอีกว่า สำหรับร้านหมูบิน ตั้งอยู่บริเวณปากทางเข้าซอยเขาตาโล อ.บางละมุง จ.ชลบุรี เป็นร้านที่เปิดขายข้าวหน้าหมูในรูปแบบต่างๆ ที่มีเมนูให้ลูกค้าได้เลือกกว่า 40 รายการ ส่วนเมนูขึ้นชื่อ คือ ข้าวหน้าหมูบิน ที่จะรวบรวมทุกอย่างอยู่ในจานเดียวในราคาเพียง 65 บาท
ส่วนราคาอาหารเมนูอื่นๆ เริ่มต้นเพียง 35 บาท ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมูสามชั้น ข้าวไก่ทอด หรือข้าวตับกระเทียม และหากลูกค้านั่งรับประทานที่ร้านก็สามารถที่จะเติมข้าวและน้ำ รวมทั้งพริกหรือผักได้โดยไม่จำกัด
แต่หากเลือกสั่งผ่านออนไลน์ทางร้านก็พร้อมให้บริการ และจะเปิดขายตั้งแต่เวลา 08.30-20.00 น.ของทุกวัน
