บุรีรัมย์- เจ้าของโรงงานผลิตปลาร้า อ.นางรองบุรีรัมย์ ที่ลูกค้าเจอซากงูในถุงยันเป็นงูปลากินได้ไม่มีพิษ แต่ขอโทษลูกค้า ยอมรับตอนคัดแยกอาจดูไม่ทั่วถึงเพราะทำปริมาณมากมีเล็ดลอดไปบ้าง รับปากจะตรวจสอบให้ละเอียดมากขึ้น
วันนี้ (27 พ.ย.) จากกรณีที่สองพี่น้องฝาแฝด ชาวบ้านโคกปราสาท ต.เมืองฝ้าย อ.หนองหงส์ จ.บุรีรัมย์ ซื้อปลาร้ายี่ห้อดังจากร้านค้าในหมู่บ้านที่รับมาขายต่ออีกทอด ไปใส่ส้มตำรับประทาน แต่กลับเจอซากงูเป็นตัวในถุงปลาร้า จึงได้นำเรื่องราวไปโพสต์ในโซเชียลมีเดียเพื่อฝากถึงผู้ผลิตให้คำนึงถึงความสะอาดและผู้บริโภคด้วย ตาที่เสนอข่าวไปแล้วนั้น
ล่าสุดผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ไปยังโรงงานผลิตปลาร้ายี่ห้อดังกล่าว ซึ่งตั้งอยู่บ้านสะเดา ต.สะเดา อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ พบว่าเป็นโรงงานที่ผลิตทั้งปลาร้า ปลาจ่อม และข้าวคั่ว จำหน่ายทั้งปลีก-ส่ง จากการสอบถาม นางสุภาสินี เรืองไพศาล อายุ 39 ปี เจ้าของโรงงานดังกล่าว บอกว่า กรณีที่มีลูกค้าเจอซากงูในถุงปลาร้า ซึ่งมาจากโรงงานที่ตนเองผลิตนั้น ได้ฝากขอโทษลูกค้าด้วยและยอมรับว่าอาจเกิดจากขั้นตอนการคัดแยกปลา ที่อาจจะดูไม่ทั่วถึงเพราะแต่ละครั้งทางโรงงานจะสั่งปลาซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักมาจากต่างจังหวัดเพื่อมาหมักทำปลาร้าในปริมาณเกือบ 10 ตัน อาจจะมีเล็ดลอดไปบ้างซึ่งมีเปอร์เซ็นต์น้อยมากๆ
แต่อย่างไรก็ตาม ยืนยันว่าซากงูที่ลูกค้าเจอเป็นงูปลาซึ่งสามารถรับประทานได้ไม่มีพิษหรืออันตรายอย่างแน่นอน แต่สำหรับลูกค้าที่ไม่รับประทานงูปลาอาจจะรู้สึกแปลก พร้อมกันนั้นยังได้พาผู้สื่อข่าวเดินชมขั้นตอนการผลิตปลาร้าภายในโรงงานด้วย
“หลังจากนี้ยืนยันว่าทางโรงงานจะรอบคอบให้มากขึ้น แต่ยืนยันว่าที่ผ่านมาทางโรงงานใส่ใจเรื่องความสะอาด และคุณภาพเป็นอย่างดีมาตลอด เพราะส่งขายหลายพื้นที่ต้องคำนึงถึงคุณภาพเป็นสำคัญอยู่แล้ว และที่ผ่านมามีทางสาธารณสุขมาตรวจสอบเรื่องความสะอาดอยู่ตลอด” นางสุภาสินี กล่าวในตอนท้าย
