บ.ประชารัฐ หนุน ทำเห็ดเศรษฐกิจ

อ่างทอง - บริษัท ประชารัฐ สนับสนุนส่งเสริม ปราชญ์เห็ดที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องการปลูกเห็ด หลากหลายสายพันธุ์เป็นวิทยากรบรรยายถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้ที่สนใจ

วันนี้ (5 พ.ย.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายเรืองชัย ลิ้มบูรณพันธ์ ประธานหอการค้า จ.อ่างทอง เป็นประธานเปิดการอบรมและถ่ายทอดความรู้เรื่องการทำเห็ดเศรษฐกิจ ที่ฟาร์มเห็ดครูพยง เลขที่ 66 ม.6 ต.ทางพระ อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง ให้กับตัวแทนจากมูลนิธิชัยพัฒนา บริษัท ทีโอที จำกัด (มหาชน) เกษตรกร จ.สิงห์บุรี และประชาชนที่สนใจ โดยมี นางพยง แสนกมล อายุ 54 ปี เจ้าของฟาร์มเห็ดครูพยง ซึ่งเป็นปราชญ์เห็ดที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องการปลูกเห็ดหลากหลายสายพันธุ์เป็นวิทยากรบรรยายถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้ที่สนใจ

นางพยง เปิดเผยว่า การทำฟาร์มเห็ดให้ได้ผลดีนั้น ต้องมีความตั้งใจจริงที่ต้องศึกษาหาความรู้ของเห็ดแต่ละสายพันธุ์ มีการคิดนอกกรอบที่จะนำวัสดุใกล้ตัวมาใช้เพื่อลดต้นทุน และการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า ล่าสุด ตนสามารถปลูกเห็ดโคนดำ ซึ่งเป็นเห็ดสายพันธุ์ใหม่ได้แล้วเป็นรายแรกของประเทศ รวมทั้งยังพัฒนาเห็ดนางรมทอง และเห็ดเยื่อไผ่ ที่มีรสชาติดีและมีคุณค่าทางอาหารสูงเพิ่มขึ้นด้วย และพร้อมที่จะถ่ายทอดองค์ความรู้นี้ให้กับผู้สนใจอีกด้วย

ขณะที่ นายเรืองชัย ลิ้มบูรณพันธ์ ประธานหอการค้า จ.อ่างทอง เผยว่า ตนในนามบริษัท ประชารัฐ เห็นความสามารถและผลงานของนางพยง ซึ่งเป็นสมาชิกหอการค้า ที่มีความสามารถในเรื่องการปลูกเห็ดเป็นพืชเศรษฐกิจ ซึ่งตรงกับเจตนารมของทางรัฐบาลที่ต้องการให้ลดพื้นที่การทำนาข้าว และตรงกับนโยบายของ จ.อ่างทอง ที่ส่งเสริมให้ จ.อ่างทอง เป็นครัวสุขภาพของกรุงเทพมหานคร จึงได้เข้ามาสนับสนุนส่งเสริมจนล่าสุดทางห้างเดอะมอลล์ เตรียมทำ MOU สั่งเห็ดจากฟาร์มเห็ดครูพยงไปวางขายในห้างด้วย