เชียงราย - กูรูเชื่อมั่นท่องเที่ยวยังโต คาดสิ้นปีนี้สถิติท่องเที่ยวไทยขยายตัว 4.81% ฟันธงจีนกลับมาแน่ แม้นโยบายปราบทัวร์ศูนย์เหรียญทำสถิติ นทท.จีน หาย 6% ชู “เชียงราย” เมืองอาหารปลอดภัย-คนอายุยืน เชื่อมยุทธศาสตร์ “กรีน ล้านนาเน็ตเวิร์ก”
รายงานข่าวแจ้งว่า ระหว่างการสถาปนากรรมการสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว จ.เชียงราย ที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกเมื่อวานนี้ (25 ส.ค.) หลัง นายกิตติ ทิศสกุล นายกสมาคมสหพันธ์ท่องเที่ยวภาคเหนือ ได้รับเลือกตั้งให้เป็นประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว จ.เชียงราย อย่างเป็นทางการ
ภายในงานนอกจากจะมีการนำผลิตภัณฑ์ และผลงานของกลุ่มโฮมสเตย์ เช่น บ้านสันทางหลวง ต.จันจว้า อ.แม่จัน ที่นำขนมพื้นบ้านที่มีภาชนะบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามมาจัดแสดงด้วยแล้ว ยังมีการจัดสัมมนา และเสวนาเครือข่ายท่องเที่ยวสีเขียว (Green Lanna Network) ด้วย
ดร.อดิษฐ์ ชัยรัตนานนท์ รองประธานสภาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กล่าวว่า ในปี 2559 มีผู้คนเดินทางนักท่องเที่ยวทั่วโลกประมาณ 1,235 ล้านคน และปีนี้แม้จะมีเหตุการณ์ต่างๆ เกิดขึ้นมากมาย แต่จำนวนนักท่องเที่ยวก็เพิ่มขึ้น 6% ซึ่งคาดว่าจนถึงสิ้นปีสถิติการท่องเที่ยวทั่วโลกจะมีมากถึง 1,400 ล้านคน เพราะแม้แต่คนตะวันออกกลางก็เดินทางท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น
สำหรับประเทศไทย คาดว่าการท่องเที่ยวยังโตขึ้น 4.81% แม้ว่ากลุ่มนักท่องเที่ยวจีนจะลดลง 6% เพราะมีการปราบปรามคุมเข้มทัวร์ศูนย์เหรียญ และอื่นๆ ในประเทศอย่างหนัก แต่เชื่อว่าเมื่อถึงสิ้นปีนักท่องเที่ยวชาวจีนก็คงจะเข้ามามากถึง 9.5 ล้านคน จากนั้นความมั่นใจก็จะกลับคืนมาจนเข้าสู่ภาวะปกติต่อไป
ดร.อดิษฐ์ กล่าวอีกว่า ส่วนแนวโน้มการท่องเที่ยวจะเป็นไปตามกระแส 7 กลุ่ม คือ กลุ่มคนรุ่นใหม่ที่นิยมท่องเที่ยวโดยไม่ต้องรอให้มีอายุ เงินเก็บมาก กลุ่มผจญภัยท้าทาย กลุ่มผู้หญิง กลุ่มอาหาร กลุ่มรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม กลุ่มท่องเที่ยวถ่ายภาพโชว์ และกลุ่มธุรกิจที่พัก
ซึ่งกรณีของเชียงราย พบว่า มีความพร้อมด้วยยุทธศาสตร์ และทรัพยากรสามารถรองรับกลุ่มผู้ประสงค์อายุยืน โดยใช้อาหารปลอดภัยได้ โดยที่ผ่านมา มีการพัฒนาในกลุ่มอาหารอยู่แล้ว เมื่อรวมกับภูมิศาสตร์ อากาศ และอื่นๆ ก็จะทำให้กลุ่มผู้อยากมีอายุยืน โดยเฉพาะผู้สูงอายุนิยมมาเชียงรายมากแน่นอน
ด้าน นายกิตติ กล่าวว่า นับจากนี้สภาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวฯ ก็จะมุ่งขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ “กรีน ล้านนาเน็ตเวิร์ก” ยกระดับการท่องเที่ยวให้มีคุณภาพ เพื่อให้รายได้กระจายไปถึงประชาชนได้อย่างยั่งยืน ซึ่งก็สอดคล้องกับที่ ดร.อดิษฐ์ ได้ระบุเอาไว้ คือ เราได้พัฒนาด้านอาหารปลอดภัยมาอย่างต่อเนื่องอยู่แล้ว ภายใต้โครงการอาหารปลอดภัยเชียงรายเป็นสุข และกำลังขยายไปยังกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 (เชียงราย พะเยา แพร่ และน่าน) จนเชียงราย ได้รับการยกให้เป็นต้นแบบในเรื่องอาหารปลอดภัย และกำลังได้รับรางวัลกินรี
ดังนั้น สภาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว จ.เชียงราย ยุคใหม่ก็จะสานต่อเครือข่ายอาหารปลอดภัยนี้ต่อไป โดยเชื่อมโยงเรื่องอาหารกับการท่องเที่ยวให้ลงตัว รายได้จากการท่องเที่ยวก็จะไปถึงทุกภาคส่วน ตั้งแต่เกษตรกร ขนส่ง ชุมชนท่องเที่ยว สถานที่ท่องเที่ยวของภาคเอกชน รวมไปถึงนักท่องเที่ยว ก็จะได้มั่นใจว่าบริโภคอย่างปลอดภัย และอร่อยอีกด้วย
