เชียงใหม่ - “ห้างพรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ เชียงใหม่” เตรียมจัดแคมเปญ “กับข้าวเก้าอย่างตามรอยพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ ๙” นำอาหารธรรมดาๆ ที่ “พ่อของแผ่นดิน” ทรงโปรด เปิดให้ลิ้มชิมรสนำรายได้มอบให้ “มูลนิธิชัยพัฒนา”
นายอมตะ ตาบประสิทธิ์ รักษาการผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด ศูนย์การค้าพรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ เชียงใหม่ เปิดเผยว่า ด้วยความซาบซึ้งในพระจริยวัตรอันเรียบง่ายของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 และแรงบันดาลใจจากอาหารธรรมดาๆ ที่ “พ่อของแผ่นดิน” ทรงโปรด ทางห้างฯ จึงนำมาเป็นแบบอย่างในการดำเนินชีวิตแบบพอเพียง ด้วยการจัดแคมเปญพิเศษนี้ขึ้น
เพื่อเปิดโอกาสให้ประชาชนทั่วไปได้ลิ้มลองอาหาร “ตามรอยพระกระยาหารทรงโปรด” ทั้งปูเค็มต้มกะทิ ต้มจืดเซียงจี๊ กล้วยหักมุกเชื่อม ซุปอาสาเรน (ซุปใสใส่ไข่) สปาเกตตีมิลาเนส ผัดพริกขิงปลาฟู ไข่พระอาทิตย์ ผัดถั่วหวาน และผัดไก่เล่าปี่
“พระจริยวัตรอันงดงามเรียบง่ายของพระองค์ท่าน พสกนิกรชาวไทยเราสามารถนำมาเป็นแบบอย่างในการดำเนินชีวิตแบบพอเพียงได้เป็นอย่างดี”
ซึ่งเชฟจากร้านอาหารภายในศูนย์การค้า ได้แก่ Mix Restaurant & Bar at Promenada (มิกซ์ เรสเทอรองต์ แอนด์ บาร์ แอต พรอมเมนาดา) Le Bistro by Rimping เลอ บิสโทร บาย ริมปิง และ Kacha Kacha (คะชะ คะชะ) จะรังสรรค์อาหารทั้ง 9 ชนิดเพื่อจำหน่ายเฉพาะวันที่ 9-31 ธันวาคมนี้ ณ ร้านอาหารที่ร่วมแคมเปญภายในศูนย์การค้าพรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ เชียงใหม่ เท่านั้น และรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายจะมอบให้ “มูลนิธิชัยพัฒนา” เพื่อน้อมเกล้าฯ ถวายเป็นพระราชกุศลต่อไป
