ประจวบคีรีขันธ์ - ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ พร้อมนายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน และบรรดาเชฟโรงแรมดังควงตะหลิวทำสปาเกตตีผัดไทยกระทะยักษ์ เปิดงานเทศกาลอาหารหัวหิน ท่ามกลางการคุมเข้มด้านความปลอดภัย ระหว่างวันที่ 16-18 ก.ย.นี้ ที่สวนสาธารณะโผนกิ่งเพชร เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวของเมืองหัวหินในช่วงกรีนซีซัน กระตุ้นเศรษฐกิจ และสร้างได้ให้แก่ท้องถิ่น
เมื่อคืนวันที่ 16 ก.ย.ที่ผ่านมา ที่สวนสาธารณะโผนกิ่งเพชร จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ นายทวี นริสศิริกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นประธานเปิดงานเทศกาลอาหารหัวหิน โดยมี นางสุภาพร นริสศิริกุล นายกเหล่ากาชาดจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ นายนพพร วุฒิกุล นายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน นายสุริยันต์ โสรินทร์ ผู้ช่วย ผอ.ททท.สำนักงานประจวบคีรีขันธ์ คณะผู้บริหารเทศบาลเมืองหัวหิน ผู้แทนหน่วยงานในพื้นที่ คณะกรรมการสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวหัวหินชะอำ ผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว ชมรมเชฟชะอำหัวหิน ตลอดจนนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเข้าร่วมงานกันอย่างคึกคัก
สำหรับเทศกาลอาหารหัวหิน ประจำปี 2559 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16-18 กันยายน 2559 เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวของเมืองหัวหินในช่วงกรีนซีซัน กระตุ้นเศรษฐกิจ และสร้างรายได้ให้แก่ท้องถิ่น รวมทั้งให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติได้มีโอกาสสัมผัสกับอาหารขึ้นชื่อ เมนูเด็ด เมนูดังของโรงแรมต่างๆ ที่พร้อมใจกันมาออกร้านจำหน่ายกว่า 30 แห่ง ในราคาย่อมเยา รวมทั้งมีร้านอาหารในท้องถิ่นมาร่วมออกบูทจำหน่ายอาหารนานาชนิดอีกเป็นจำนวนมาก
ภายหลังผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ทำพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการแล้ว จึงเป็นช่วงไฮไลต์ของการจัดงาน คือ ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ พร้อมด้วยผู้แทนจากหน่วยงาน และองค์กรต่างๆ ได้ร่วมกันจับตะหลิวลงมือปรุงเมนูสุดพิเศษของงาน คือ การทำสปาเกตตีผัดไทยกระทะยักษ์ ร่วมกับเหล่าบรราดาเชฟจากโรงแรมชั้นนำของอำเภอหัวหิน และชะอำ ซึ่งเมนูพิเศษนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารไทย และอาหารต่างชาติ และใช้วัตถุดิบสำคัญของเมืองหัวหิน คือ อาหารทะเลที่มีความสด สะอาด อร่อย เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยถูกปากคนไทย และต่างชาติ โดยใช้เวลาปรุงประมาณ 15 นาที จึงสำเร็จ จากนั้นได้แจกจ่ายให้ประชาชนได้ชิมฟรี ซึ่งประชาชนที่ได้ชิมต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อย
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในช่วงเย็นก่อนเริ่มงาน เจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.หัวหิน เจ้าหน้าที่ตำรวจ EOD ค่ายนเรศวร และ อปพร.เทศบาลเมืองหัวหิน ได้ปูพรมตรวจค้นพื้นที่โดยละเอียดเพื่อป้องกันการก่อเหตุร้าย และสร้างความมั่นใจให้นักท่องเที่ยว
