เพชรบุรี - สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเพชรบุรี เตรียมจัดงาน “เทศกาลอาหารพื้นบ้านเมืองเพชร” เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในโอกาสพระราชพิธีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ 12 สิงหาคม ระหว่าง 2-4 ก.ย.นี้ ที่วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี เพื่อนำต้นทุนทางวัฒนธรรมด้านอาหาร-ขนมพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของเพชรบุรี และนำศิลปวัฒนธรรม วิถีชีวิต ชาติพันธุ์ ศิลปะการแสดง และงานสกุลช่างเมืองเพชร มาเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ และสร้างคุณค่าทางสังคม
เมื่อเวลา 16.00 น.วันนี้ (23 ส.ค.) ที่ห้องประชุมประกายเพชร วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเพชรบุรี ได้จัดแถลงข่าวการจัดงานเทศกาลอาหารพื้นบ้านเมืองเพชร เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ โดยมี พ.ต.ท.หม่อมหลวง กิติบดี ประวิตร รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี เป็นประธาน ร่วมด้วย นายอัครวิชย์ เทพาสิต ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเพชรบุรี ว่าที่ ร.ท.นิคม เหลี่ยมจุ้ย ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี และนางศรีสมร เทพสุวรรณ์ วัฒนธรรมจังหวัดเพชรบุรี โดยมีหัวหน้าส่วนราชการ สื่อมวลชน และภาคเอกชนเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก
พ.ต.ท.หม่อมหลวง กิติบดี ประวิตร รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี กล่าวว่า เนื่องจากกระทรวงวัฒนธรรม ได้เล็งเห็นความสำคัญของมรดกทางวัฒนธรรมซึ่งเป็นต้นทุนชีวิต และต้นทุนทางเศรษฐกิจของประเทศ จึงได้กำหนดยุทธศาสตร์ในการขับเคลื่อนภารกิจของกระทรวง ด้วยการนำทุนทางวัฒนธรรมมาเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ และสร้างคุณค่าทางสังคมใน 3 มิติสำคัญ คือ นำทุนที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมมาใช้เพื่อสร้างคุณค่า และมูลค่าทางเศรษฐกิจให้เกิดประโยชน์สูงสุด การสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชน ประชาชนอย่างเต็มรูปแบบตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และเอื้อต่อการขับเคลื่อนระบบเศรษฐกิจบนฐานวัฒนธรรมของประเทศ ที่เป็นการพัฒนาต่อยอดอย่างยั่งยืน มั่งคง สามารถตอบสนองต่อนโยบายของรัฐบาลได้อย่างเป็นรูปธรรม
สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเพชรบุรี จึงได้จัดทำโครงการ “เทศกาลอาหารพื้นบ้านเมืองเพชรเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในโอกาสพระราชพิธีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ 12 สิงหาคม 2559” ระหว่างวันที่ 2-4 กันยายน 2559 ขึ้น ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี เพื่อนำต้นทุนทางวัฒนธรรมด้านอาหารพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดเพชรบุรี และนำศิลปวัฒนธรรม วิถีชีวิต ชาติพันธุ์ ศิลปะการแสดง และงานสกุลช่างเมืองเพชร มาเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ และสร้างคุณค่าทางสังคม พร้อมทั้งได้ถ่ายทอด เผยแพร่ ประชาสัมพันธ์ศิลปวัฒนธรรมของจังหวัดเพชรบุรีไปสู่ ASEAN และระดับสากลต่อไป ตลอดจนส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดเพชรบุรี ให้เป็นเมืองน่าอยู่ น่ากิน น่าเที่ยว
ทั้งนี้ จะมีการจัดกิจกรรมการแสดง การสาธิต การจำหน่าย และจัดนิทรรศการศิลปวัฒนธรรมประเพณี และวิถีชีวิต ชาติพันธุ์ของจังหวัดเพชรบุรี โดยแบ่งพื้นที่จัดกิจกรรมออกเป็น 5 ส่วน คือ พื้นที่ส่วนที่ 1 อาหารพื้นบ้าน คาว หวาน พื้นที่ส่วนที่ 2 ศิลปะการแสดง พื้นที่ส่วนที่ 3 วิถีชีวิตและชาติพันธุ์ พื้นที่ส่วนที่ 4 สินค้าทางวัฒนธรรม พื้นที่ส่วนที่ 5 งานสกุลช่างเมืองเพชร/ศิลปิน
นอกจากนี้ ยังมีการประกวดทำอาหาร เช่น ประกวดแกงหัวตาล ประกวดทำขนมทองหยิบ การอบรมการแกะสลัก ขนมไข่ปลาโบราณ ขนมทองเอก ขนมจ่ามงกุฎ พลาดไม่ได้ชมการแสดง ชิมและซื้ออาหารขนม อาหารทะเลปิ้งย่าง ชอปสินค้าโอทอป สินค้าทางวัฒนธรรม ในงานเทศกาลอาหารพื้นบ้านเมืองเพชร 2-4 กันยายน 2559 ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี เวลา 16.00- 2.00 น.
