นครพนม - ชาวบ้านจับปลาไหลขายริมทางคึกคัก กิโลกรัมละ 200 บาท ชี้ช่วงน้ำท่วมขังปลาไหลมีมาก ทำเงินวันละ 1,000-2,000 บาท
วันนี้ (20 ส.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดนครพนมว่า หลังจากที่น้ำโขงหนุนเนื่องกับน้ำป่าเอ่อท่วมแหล่งน้ำห้วยหนองคลองบึงและป่าบุ่งป่าทามตามแนวลำน้ำโขง โดยเฉพาะในเขตอำเภอท่าอุเทน อำเภอบ้านแพง อำเภอศรีสงคราม ทำให้ปลาไหลที่ภาษาอีสานเรียกว่า “เอี่ยน” มีจำนวนมาก ซึ่งปลาชนิดนี้จะมีลักษณะลำตัวสีเหลือง-ดำ ยาวประมาณ 1 ฟุต ชอบอาศัยอยู่ในรูดินใต้น้ำ เมื่อเกิดน้ำท่วมหลากก็จะออกจากรูมาหาอาหาร ผสมพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติอร่อยมากเมื่อนำมาต้มเปรต ปิ้ง ย่าง แกงอ่อม ผัดเผ็ด โดยชาวบ้านจะจับมาขายให้แม่ค้าบรรจุถุงขายริมทางถนนท่าอุเทน-บ้านแพง กิโลกรัมละ 200 บาท
นางจันทร์ น้อยวงศ์ แม่ค้าขายปลาไหลริมทาง กล่าวว่า ตลาดปลาไหลริมทางที่นี่จะคึกคักทุกปี ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมหลังน้ำโขงขึ้นสมทบกับน้ำป่าเป็นช่วงที่ปลาไหลออกจากรูใต้ดินมาหากินและผสมพันธุ์จำนวนมาก ชาวบ้านจะจับได้เยอะโดยการใช้บั้งรันหรือวางตาข่าย “โต่ง” ตามลำน้ำไหลเล็กๆ นำมาขายให้พวกตนกิโลกรัมละ 100-150 บาท
พวกตนก็จะกว้านซื้อทั้งหมดแล้วนำมาบรรจุถุงขายกิโลกรัมละ 200-300 บาท ปลาไหลตัวเล็กถุงละ 200 บาท ปลาไหลตัวใหญ่ถุงละ 300 บาท วันหนึ่งขายได้ 1-2 พันบาท โดยปลาไหลจะเป็นปลาที่ทน ตายยาก ขังไว้ในตุ่มที่บ้านเป็นอาทิตย์ก็ยังไม่ตาย สามารถนำมาบรรจุถุงขายได้ตลอด ซึ่งช่วงนี้ตลาดปลาไหลที่นี่คึกคักมาก ถ้าผ่านมาทางนี้จะเห็นซุ้มขายปลาไหลเต็มไปหมด ควบคู่กับการขายหน่อไม้ป่าและเห็ดป่า
