นครพนม - เห็ดป่าราคาพุ่งกก.ละกว่า 200-300 บาท ชาวบ้านนิยมซื้อปรุงเมนูเด็ดแกงใส่ไข่มดแดง-จักจั่น สาธารณสุขเตือนสารพิษตกค้าง ควรตรวจสอบแหล่งที่มาของเห็ด
ผู้สื่อข่าวรายงานจาก จ.นครพนมว่า หลังฝนตกหนักหลายครั้งในหลายพื้นที่ ประกอบกับอากาศร้อนอบอ้าว ทำให้มีเห็ดป่าธรรมชาติเกิดขึ้นในป่าชุมชนจำนวนมาก ซึ่งชาวบ้านในชนบทจะพากันออกหาเก็บเห็ดป่าที่บริโภคได้มาบริโภคในครัวเรือนและขายให้พ่อค้าแม่ค้า สามารถสร้างรายได้เฉลี่ยรายละ 300-500 บาทต่อวัน ขณะที่แม่ค้าก็จะนำเห็ดที่รับซื้อจากชาวบ้านมาขายที่ตลาดสดกินกำไรอีกทอด ทำให้เห็ดป่ามีราคาแพงมาก
โดยที่ตลาดสด อ.ศรีสงคราม แม่ค้าเห็ดรายหนึ่งกล่าวว่า ช่วงนี้จะมีเห็ด ตับเต่า ซื้อขายกันกิโลกรัมละ 250-300 บาท เพราะเป็นเห็ดออกใหม่ และที่สำคัญชาวบ้านนิยมซื้อไปแกงใส่ไข่มดแดง จักจั่น และผักหวาน ถือเป็นเมนูเด็ดในช่วงนี้ จึงทำให้มีราคาแพง ทำเงินให้แม่ค้า 1-2 พันบาทต่อวัน
นายแพทย์ ประภาส วีระพล สาธารณสุขจังหวัดนครพนม เปิดเผยว่า ช่วงนี้จะมีเห็ดป่าออกมาจำหน่ายตามท้องตลาดจำนวนมาก และชาวบ้านก็นิยมบริโภคมา แต่ตนก็เป็นห่วง เพราะแม้จะเป็นเห็ดป่าที่บริโภคได้ แต่สภาพป่าในปัจจุบันจะมีทั้งสวนยางพารา สวนแตงโม ซึ่งมีการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช เมื่อฝนตกน้ำก็จะชะล้างสารพิษเหล่านี้กระจายอยู่ในป่าใกล้เคียงหรือในแหล่งเกิดเห็ดป่า จึงเป็นอันตราย
ทั้งนี้ ตนได้กำชับสาธารณสุขอำเภอ สาธารณสุขตำบล ช่วยประกาศเตือนประชาชนให้ระวังการซื้อเห็ดมาบริโภค ควรตรวจสอบแหล่งที่มาของเห็ดก่อนว่าปลอดภัยหรือไม่ และควรปรุงให้สุกก่อนเพื่อความปลอดภัยของตนเอง
