ผู้ส่งออกย้ำไก่ไทยมาตรฐานสูง พร้อมส่งออกเกาหลีใต้

ASTVผู้จัดการออนไลน์ - ผู้ส่งออกไก่ไทยทั้ง 25 บริษัท พร้อมเจาะตลาดเกาหลีใต้อีกครั้ง มั่นใจผ่านการตรวจสอบรับรองโรงงานขั้นสุดท้ายตามกฎเกณฑ์ของเกาหลีใต้ ซึ่งต้องใช้เวลาอีก 2 เดือน คาดเพิ่มยอดส่งออกไก่สดไทยอีกประมาณ 10,000 ตัน ปีนี้

นายคึกฤทธิ์ อารีปกรณ์ ผู้จัดการสมาคมผู้ผลิตไก่เพื่อส่งออกไทย กล่าวว่า ไทยยังต้องใช้เวลาอีกประมาณ 2 เดือน เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนของเกาหลีใต้ในการตรวจสอบเพื่อรับรองการปลอดโรค คาดว่าเกาหลีใต้จะประกาศอนุญาตให้นำเข้าได้ประมาณกลางปีนี้ ซึ่งผู้ส่งออกไทยยังต้องใช้เวลาอีกระยะหนึ่งในการเจรจาการค้า และสามารถเริ่มส่งออกได้จริงช่วงกลางปีเป็นต้นไป

ทั้งปีคาดว่าจะสามารถส่งออกได้ประมาณ 10,000 ตัน และจะเพิ่มขึ้นเท่าตัวในปีหน้า ที่ผ่านมาไทยส่งออกสินค้าดังกล่าวไปเกาหลีใต้เฉลี่ยปีละ 40,000 ตัน

นายคึกฤทธิ์ กล่าวต่อไปว่า สถานการณ์ดังกล่าวน่าจะสนับสนุนการส่งออกไก่สดแช่แข็งของไทยมากขึ้น โดยเฉพาะคุณภาพ และมาตรฐานการผลิตอาหารปลอดภัยของไทยเป็นไปตามมาตรฐานสากล เช่นเดียวกับที่ญี่ปุ่น กลับมานำเข้าสินค้าดังกล่าวจากประเทศไทยอีกครั้งหลังเมื่อธันวาคม 2556 หลังผ่านการตรวจสอบคุณภาพ และไก่ล็อตแรกจากไทยส่งออกไปญี่ปุ่นในเดือนกุมภาพันธ์ 2557

ทั้งนี้ คาดการณ์ว่าในปี 2558 นี้ ไทยจะสามารถส่งออกไก่เนื้อได้ประมาณ 600,000 ตัน เพิ่มจากปี 2557 ประมาณ 3.65% จากที่ส่งออกได้ 5.7 แสนตัน ส่วนมูลค่าจะเพิ่มขึ้น 2.80% หรือประมาณ 81,120 หมื่นล้านบาท จากปีที่ผ่านมาที่มีมูลค่ารวมที่ 78,912 บาท

“สำหรับเทศกาลตรุษจีนที่จะมาถึง ผู้บริโภคมั่นใจได้ในคุณภาพไก่ของไทยที่มีการผลิตทั้งเพื่อส่งออก และบริโภคในประเทศเป็นมาตรฐานเดียวกัน ปัจจุบันไทยเป็นผู้ส่งออกเนื้อไก่รายใหญ่ติดอันดับ 4 ของโลก มีตลาดหลักคือ สหภาพยุโรป (อียู) และญี่ปุ่น ที่ให้ความสำคัญในเรื่องมาตรฐานความปลอดภัยอาหารในระดับสูง รวมถึงเกาหลีใต้ ก็ให้ความสำคัญในเรื่องนี้เช่นกัน”

ก่อนหน้านี้ นายปีติพงศ์ พึ่งบุญ ณ อยุธยา รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตร อาหารและกิจการชนบทเกาหลีใต้ อยู่ระหว่างดำเนินกระบวนการประเมินความเสี่ยงในการนำเข้าเนื้อสัตว์ปีกของไทย และเห็นควรให้อนุญาตให้นำเข้าไก่สดไทยได้ โดยคาดว่าไทยจะสามารถส่งออกได้ประมาณช่วงกลางปีนี้

เกาหลีใต้ ระงับการนำเข้าไก่สดแช่แข็งจากประเทศไทยตั้งแต่ปี 2547 จากสถานการณ์ไข้หวัดนกระบาด ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ ได้พยายามผลักดันให้เกาหลีใต้พิจารณานำเข้าจากประเทศไทยอีกครั้ง หลังจากที่ถูกระงับไว้ตั้งแต่ปี 2547 มาโดยตลอด

อย่างไรก็ตาม ไทยจะต้องผ่านการตรวจสอบตามขั้นตอบความปลอดภัย และควบคุมโรคสัตว์ของเกาหลีใต้ 8 ขั้นตอน เพื่อรับรองการปลอดโรคสัตว์ ซึ่งขณะนี้ดำเนินการแล้วเสร็จไป 5 ขั้นตอน โดยขั้นตอนต่อไปจะเป็นการร่างระเบียบส่งออกร่วมกัน เพื่อนำไปสู่การตรวจสอบ และรับรองมาตรฐานโรงเชือด และโรงชำแหละไก่เพื่อส่งออกไปยังเกาหลีใต้

ปัจจุบัน เกาหลีใต้นำเข้าไก่สดแช่แข็งจากบราซิล และสหรัฐฯ แต่เมื่อปลายปีที่ผ่านมา เกาหลีใต้ระงับการนำเข้าจากสหรัฐฯ เนื่องจากมีปัญหาไข้หวัดนก

นายประสิทธิ์ ฉลองชัยชาญ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ กล่าวว่า บริษัทมีความพร้อมในการส่งออกไก่ไปเกาหลีใต้ เพราะมาตรฐานอาหารปลอดภัยในกระบวนการผลิต และแปรรูปเนื้อไก่ครบวงจร ได้มาตรฐานระดับโลก ปลอดภัยต่อผู้บริโภค สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง และได้รับการยอมรับจากสหภาพยุโรป และญี่ปุ่นมาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม คาดว่ากระบวนการตรวจสอบ และรับรองของเกาหลีใต้จะต้องใช้เวลาอีกประมาณ 2 เดือน เพื่อให้การตรวจสอบโรงงานแล้วเสร็จจึงจะสามารถส่งออกได้

ทั้งนี้ ซีพีเอฟ เป็นบริษัทแรกของไทยที่ส่งออกไก่ล็อตแรกไปญี่ปุ่นเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ปีที่แล้ว หลังจากญี่ปุ่นระงับการนำเข้าจากไทยมากว่า 10 ปี โดยมีการตรวจสอบตามมาตรฐานของญี่ปุ่น

นายประสิทธิ์ กล่าวว่า กระบวนการผลิตเนื้อไก่ครบวงจรของซีพีเอฟ ที่ใช้เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย ควบคุมการทำงานอัตโนมัติด้วยคอมพิวเตอร์ และอยู่ในระบบปิดเพื่อลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน และที่สำคัญมีการปฏิบัติงานทุกขั้นตอนอยู่ภายใต้หลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) เป็นมาตรฐานการผลิตเดียว (single standard) ทั้งผลิตภัณฑ์ที่ขายในประเทศ และส่งออก ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจในคุณภาพอาหารปลอดภัย