ประจวบคีรีขันธ์ - ผู้ว่าฯ ประจวบคีรีขันธ์ จับมือนายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน และชมรมเชฟหัวหิน/ชะอำ 50 คน ลงมือประกอบเมนูพิเศษในกระทะยักษ์ “ผัดสปาเกตตีกีะเพาะทะเล" ถึง 150 กิโลกรัม แจกจ่ายนักท่องเที่ยวที่เข้าเที่ยวชมงานเทศกาลอาหารหัวหิน ซึ่งจัดขึ้นที่สวนหลวงราชินี 19 ไร่อำเภอหัวหิน ระหว่างวันที่ 29-31 ส.ค.นี้ ภายในงานมีโรงแรม รีสอร์ต ร้านอาหาร กว่า 40 ร้าน นำเมนูขึ้นชื่อมาจำหน่ายให้แก่นักท่องเที่ยวในราคาที่ไม่แพง เพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยว และกระตุ้นเศรษฐกิจ
ที่บริเวณสวนหลวงราชินี 19 ไร่ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ เมื่อช่วงค่ำวันที่ 29 ส.ค.ที่ผ่านมา นายวีระ ศรีวัฒนตระกูล ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ นายนพพร วุฒิกุล นายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน ได้ร่วมกันเป็นประธานในพิธีเปิดงาน “เทศกาลอาหารหัวหิน ประจำปี 2557” จัดโดยเทศบาลเมืองหัวหิน ร่วมกับชมรมเชฟหัวหิน/ชะอำ
ซึ่งมีพิธีเปิดงานโดย นายวีระ ศรีวัฒนตระกูล ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ และนายนพพร วุฒิกุล นายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน น.ส.พรพิมล โศจิรัตน์ ผู้พิพากษาหัวหน้าศาลจังหวัดหัวหิน ร่วมกับชมรมเชฟในโรงแรมหัวหิน/ชะอำ สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวหัวหิน/ชะอำ สโมสรไลออนส์หัวหิน ททท.ประจวบคีรีขันธ์ ตำรวจท่องเที่ยวหัวหิน ฯลฯ ได้ร่วมกันผัดสปาเกตตีกระเพาะทะเลในกระทะยักษ์ จำนวน 150 กิโลกรัม โดยใส่หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง ปลาหมึก และแจกจ่ายให้แก่นักท่องเที่ยวที่เข้าร่วมงานกว่า 500 จาน ซึ่งได้สร้างสีสัน และความประทับใจให้แก่นักท่องเที่ยวและผู้ชมงานเป็นอย่างมาก
นายวีระ ศรีวัฒนตระกูล ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ กล่าวว่า เป็นเรื่องที่ดีที่ทางเทศบาลเมืองหัวหิน มีวิสัยทัศน์ในด้านการท่องเที่ยวที่กว้างไกล และได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่องมาตลอด และงานเทศกาลอาหารหัวหิน ในครั้งนี้ก็จัดได้ยิ่งใหญ่ ซึ่งเมื่อปีที่ผ่านมาจากสถิติมีนักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวใน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ถึง 4 ล้านคน และส่วนหนึ่งเป็นนักท่องเที่ยวที่มาหัวหินถึง 70-80 เปอร์เซ็นต์ มั่นใจว่าในอนาคตเมืองท่องเที่ยวหัวหินจะก้าวขึ้นสู่เมืองท่องเที่ยวระดับโลก และขณะนี้จะเห็นได้ว่ามีนักท่องเที่ยวจากประเทศญี่ปุ่น เกาหลี และจีน เริ่มเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวในเมืองหัวหินแล้ว
ด้านนายนพพร วุฒิกุล นายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน กล่าวว่า กิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยว ทางเทศบาลเมืองหัวหิน ได้จัดเป็นระยะๆ ทั้งนี้ เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวตามยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวของ จ.ประจวบคีรีขันธ์ อีกทั้งการจัดกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวก็จะสร้างรายได้ให้เกิดขึ้นในพื้นที่ และยังเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ
ซึ่งในปีนี้ มีโรงแรม รีสอร์ต ร้านอาหารชื่อดังมาร่วมออกร้านกว่า 40 ร้าน มีทั้งอาหารทะเล อาหารพื้นเมือง อาหารอีสาน อาหารที่ขึ้นชื่อในโรงแรม รีสอร์ต และร้านอาหารชื่อดัง ที่นำมาขายภายในงานตั้งแต่วันที่ 29-31 ส.ค.นี้ ราคาอาหารส่วนใหญ่ผู้ประกอบการที่มาออกร้าน เป็นราคาที่ถูกกว่าที่จำหน่ายอยู่ในโรงแรม ร้านอาหารถึง 50 เปอร์เซ็นต์
ทั้งนี้ เพื่อต้องการให้นักท่องเที่ยว และประชาชนที่เดินทางมาเที่ยวงานได้รับประทานอาหารที่หลากหลาย และราคาถูก โดยเฉพาะในปีนี้มีการออกร้านจำหน่ายอาหารอินเดีย ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี สิ่งสำคัญที่สุดทางเทศบาลเมืองหัวหิน ได้รับความร่วมมือจากเชฟชื่อดังของโรงแรมในหัวหิน/ชะอำ เข้ามาร่วมคิดค้นในเรื่องของ “การผัดสปาเกตตีกระเพาะทะเลในกระทะยักษ์”
“ผมมั่นใจว่าตลอดระยะเวลาของการจัดงานในปีนี้จะมีนักท่องเที่ยวเข้าเที่ยวงานเทศกาลอาหารหัวหิน เป็นจำนวนมาก และอยากเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวได้เดินทางมาพักผ่อนที่หัวหิน ในช่วงเสาร์ อาทิตย์ และเข้าไปรับประทานอาหารจากร้านต่างๆ กัน เพราะบางเมนูจะมีขายในเฉพาะโรงแรมเท่านั้น แต่ในปีนี้เมนูเหล่านั้นได้นำมาจำหน่ายภายในงาน
นอกจากนั้น ภายในงานยังมีการแข่งขันการแกะสลักน้ำแข็ง การแข่งขันแกะสลักผลไม้ โชว์บาร์เทนเดอร์ และรวมไปถึงการแสดงบนเวที ตลอดจนการแสดงดนตรีจากศิลปินชื่อดัง เช่น วงเก็ทซูโนว่า แกรนด์ และฮั่นเดอะสตาร์ โดม เดอะสตาร์ และ ตั้งเดอะสตาร์” นายนพพร วุฒิกุล นายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน กล่าว
