ศูนย์ข่าวศรีราชา - สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเลบางแสน จัดงานฉลองครบรอบ 30 ปี พร้อมจัดนิทรรศการทางวิชาการ และการออกร้าน การแสดงผลงานความก้าวหน้าวิทยาศาสตร์ทางทะเล นักท่องเที่ยวร่วมงานคึกคัก
วันนี้ (24 ก.ค.) ศ.นพ.สมพล พงศ์ไทย ผู้รักษาการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยบูรพา เป็นประธานเปิดงานฉลอง 30 ปีสถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเลบางแสน พร้อมด้วย ดร.เสาวภา สวัสดิ์พีระ ผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเลบางแสน พร้อมด้วยพันธมิตรทางการท่องเที่ยวในจังหวัดชลบุรี ร่วมออกบูท
ดร.เสาวภา สวัสดิ์พีระ ผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเลบางแสน จ.ชลบุรี เปิดเผยว่า ในระหว่างวันที่ 24-27 ก.ค.นี้ สถาบันจะจัดให้มีงานฉลองครบรอบ 30 ปี ของการก่อตั้งสถาบัน ซึ่งนับเป็นจุดเริ่มต้นของการดำเนินงานด้านวิชาการ
โดยเฉพาะความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ทางทะเล การเผยแพร่ผลงานวิจัย การฝึกอบรมให้ความรู้แก่ประชาชนในหลายกิจกรรม รวมทั้งการเป็นแหล่งเรียนรู้ตลอดชีวิตต้นแบบให้แก่วงการศึกษาของไทยตลอด 30 ปี โดยในปี 2557 สถาบันมีความตั้งใจที่จะจัดงานฉลอง เพื่อเผยแพร่ข้อมูลข่าวสาร และผลงานด้านการพัฒนาสถาบัน ความก้าวหน้าทางวิชาการด้านวิทยาศาสตร์ทางทะเล ให้ประชาชนในท้องถิ่นได้รับรู้ และมีส่วนร่วมในกิจกรรม เพื่อก่อให้เกิดความรัก และภาคภูมิใจในสถาบันที่เป็นของท้องถิ่น
โดยกิจกรรมในวันนี้ นอกจากชมนิทรรศการผลงานในรอบ 30 ปี ของทางสถาบันฯ พร้อมทั้งร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการโหวตภพประกวด “ภาพเก่าเล่าอดีต” แล้ว นอกจากนี้ ยังมีการสาธิต เปิดสูตร (ลับ) ตำนานอาหารอร่อยของจังหวัดชลบุรี ทุกวันในเวทีกลางแจ้ง ตั้งแต่เวลา 17.00 น.
สำหรับวันนี้ ชมการสาธิตทำห่อหมกสูตร ห่อหมกหอยแมลงภู่ ตำรับหนองนม วันที่ 25 ก.ค.สาธิต การทำข้าวหลามหนองมน จากสูตรดั้งเดิมของหวานมัน สู่ข้าวหลาม นวัตกรรมใหม่ “ข้าวหลามช็อต” 15 หน้าทั้งคาว-หวาน วันที่ 26 ก.ค. สาธิตการทำแจงลอน เจ้าแรกของตลาดหนองมน สูตรลับปลาทะเลอ่าวไทย และสุดท้าย วันที่ 27 ก.ค.สาธิต การทำ “ทอฟฟี่จุก” ขนมขบเคี้ยวขายดีของชลบุรี และในทุกวันจะพบกับการเปิดร้านขายของฝาก เปิดบูทจำหน่ายสินค้าของดี 1 ผลิตภัณฑ์ 1 ตำบลชลบุรีกว่า 200 ร้านค้า
สำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง มีเวทีการแสดงของเด็ก และเยาวชนจากสถาบันการศึกษาต่างๆ ในจังหวัด เช่น วงดนตรีลูกทุ่งหรรษาแห่งมหาวิทยาลัยบูรพา BUU BIG BAND ของคณะดนตรีและการแสดงวงดนตรี MEMO ศิษย์เก่าโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยบูรพา คณะโปงลางลูกน้ำเค็ม คณะดนตรี และการแสดงมหาวิทยาลัยบูรพา การแสดงจากโรงเรียนอนุบาลเมืองใหม่ชลบุรี โรงเรียนอ่างศิลาพิทยาคม โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยบูรพา โรงเรียนนารานุบาล โรงเรียนบ้านเรียนรู้ ชมรมวูซู โรงเรียนดีเดนซ์เซ็นเตอร์ และโชว์จากชมรมแหล่งท่องเที่ยวจังหวัดชลบุรี เช่น การแสดงจากอัลคาซาร์ คาบาเรต์ โชว์ จาก MIMOSA มายากลจาก TUXEDO โชว์จาก RIPLEY และโชว์จากโรงละครอลังการพัทยา
