พระนครศรีอยุธยา - ปศุสัตว์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ลงพื้นที่ตรวจความสะอาดเขียงเนื้อสัตว์ ในตลาดสดแกรนด์ อำเภออุทัย ระมัดระวังโรคที่มากับเนื้อสัตว์ เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคช่วงเทศกาลตรุษจีน
เมื่อเวลา 09.30 น. วันนี้ (29 ม.ค.) นายสืบสวัสดิ์ ภาคพิบูลย์ ปศุสัตว์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา พร้อมคณะได้ลงพื้นที่ภายในตลาดสดแกรนด์ หมู่ 1 ต.ธนู อ.อุทัย จ.พระนครศรีอยุธยา เพื่อตรวจสอบความสดสะอาด และให้ตรงกับมาตรฐานของเป็ด เนื้อไก่ เนื้อหมู ช่วงเทศกาลตรุษจีน เป็นการสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค และประชาชนที่เดินทางเข้ามาเลือกซื้อสินค้าภายในตลาดดังกล่าว ซึ่งตลาดดังกล่าวมีนายสัมพันธ์ ธรรมพร ผู้จัดการตลาดแกรนด์คอยอำนวยความสะดวกให้แก่เจ้าหน้าที่
นายสืบสวัสดิ์ ภาคพิบูลย์ ปศุสัตว์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา กล่าวว่า การลงพื้นที่ตรวจความสะอาดของเป็ด เนื้อไก่ เนื้อหมู ช่วงเทศกาลตรุษจีน ภายในตลาดนั้นเพื่อเป็นการสร้างความมั่นใจว่าสินค้าดังกล่าวมีความสด สะอาด ปลอดภัยสามารถนำไปบริโภคได้ ทั้งนี้ ประชาชน และนักท่องเที่ยวควรเลือกซื้อสินค้าจากร้านค้าที่มีสะอาด และปลอดภัย บริโภคเนื้อไก่ เป็ดและไข่ ที่ปรุงสะอาด และควรเลือกซื้อสัตว์ปีกที่ไม่มีกลิ่นผิดปกติ ขณะสัมผัสเนื้อสัตว์ควรใส่ถุงมือเมื่อเลือกสินค้า และการเลือกควรเลือกที่มีเนื้อแน่น หากกดเนื้อสัตว์ค้างเก่าจะมีรอยบุ๋ม จึงขอให้ประชาชนนักท่องเที่ยวควรใส่ใจ และเลือกซื้อบริโภคทุกสดสะอาด โดยในวันนี้ได้ลงพื้นที่ตรวจร้านหมู 6 ร้าน เนื้อ 2 ร้านไก่ 4 ร้าน ในตลาดแกรนด์