ศูนย์ข่าวขอนแก่น - เกษตรกรผู้ปลูกผักกาดเมืองหมอแคนยิ้มแก้มปริ หลังอากาศหนาวเย็นต่อเนื่องกว่า 2 เดือนผักกาดให้ผลผลิตเร็ว น้ำหนักเพิ่ม ทั้งแมลงศัตรูรบกวนน้อย ส่งผลดีต่อรายได้ครัวเรือนเพิ่มขึ้น
วันนี้ (27 ม.ค.) สภาพอากาศที่หนาวเย็นต่อเนื่องใน จ.ขอนแก่นส่งผลดีต่อเกษตรกรผู้ปลูกผักกาดขาวที่บ้านบึงฉิม ต.บึงเนียม อ.เมือง เนื่องจากผักกาดออกหัวเร็ว มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ส่งผลต่อรายได้ในครัวเรือนสูงขึ้นด้วยเช่นกัน
นางสำนวน ช้ยทอง อายุ 50 ปี เกษตรกรบ้านบึงฉิม กล่าวว่า ช่วงฤดูหนาวปีนี้ยาวนานกว่า 2 เดือน กลับส่งผลดีทำให้ผักกาดขาวที่ปลูกไว้ในเนื้อที่ 2 แปลง รวม 7 ไร่ ให้ผลผลิตมากกว่าปีที่ผ่านมา ล่าสุดเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 20 ตัน ราคาตันละ 2,500 บาท ทำให้แต่ละเดือนมีเงินรายได้กว่า 50,000 บาท
ทั้งนี้ จากสภาพอากาศดังกล่าวยังส่งผลให้หัวผักกาดขาวมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเฉลี่ยตั้งแต่ 5 ขีดถึง 1.5 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังทำให้การแพร่ระบาดของหนอนหนังเขียว ซึ่งเป็นศัตรูพืชของผักกาดลดลงมาก เพราะไข่ของหนอนอาการไข่ฝ่อ ไม่ฟักตัว