มุกดาหาร - ประมงมุกดาหาร จัดอบรมสอนเทคนิคเลี้ยงปลานิลในกระชังแม่น้ำโขง ให้เกษตรกรริมโขงในพื้นที่มุกดาหารเลี้ยงปลานิล ทั้งวางกรอบส่งเสริมประชาสัมพันธ์ และการตลาดให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น
วันนี้ (9 ก.ค.) ที่ศาลาเรารักมุกดาหาร ตลาดอินโดจีน สำนักงานประมงจังหวัดมุกดาหาร จัดโครงการเสริมสร้างภาพลักษณ์ของปลานิลแม่น้ำโขงเพื่อส่งเสริมเทคนิคให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลในกระชังในแม่น้ำโขง โดยมี นายสกลสฤษฎ์ บุญประดิษฐ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดมุกดาหารให้เกียติมาเป็นประธาน และมีเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลในกระชังในแม่น้ำโขงเข้าร่วม จำนวน 100 คน
นายประพันธ์ ลีปายะคุณ ประมงจังหวัดมุกดาหาร กล่าวว่า จังหวัดมุกดาหาร มีแม่น้ำโขงไหลผ่านอำเภอหว้านใหญ่ อำเภอเมือง และอำเภอดอนตาล ความยาวประมาณ 72 กิโลเมตร เหมาะต่อการเลี้ยงสัตว์น้ำในกระชัง โดยเฉพาะการเลี้ยงปลานิลในกระชัง มีผลผลิต 2,464 ตันต่อปี มูลค่า 150 ล้านบาทต่อปี สำนักงานประมงจังหวัดมุกดาหาร เล็งเห็นความสำคัญส่งเสริมการผลิตและค้าปลานิลที่มีคุณภาพได้มาตรฐานปฎิบัติการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี
ทั้งเตรียมพร้อมเกษตรกรด้านประมงในการขยายตลาดสินค้าสัตว์น้ำสู่ประเทศในกลุ่มอาเซียน นับเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรที่เลี้ยงปลานิลในกระชังแม่น้ำโขง โดยปลานิลแม่น้ำโขงมีรสชาติดี เนื่องจากแม่น้ำโขงไหลตลอดเวลา เกษตรกรใช้อาหารเม็ดที่มีคุณภาพเลี้ยง และกรมประมงได้สุ่มตรวจระบบการผลิตอย่างต่อเนื่อง
แตกต่างจากปลานิลที่เลี้ยงในบ่อดิน หรือกระชังจากแหล่งอื่นที่มีกลิ่นโคลนในเนื้อปลา แต่ปลานิลแม่น้ำโขงรู้จักน้อยผู้บริโภคอยู่ในวงจำกัด หากขยายฐานผู้บริโภคไปยังนักท่องเที่ยวได้ จะเป็นการขยายตลาดผู้บริโภคปลานิลแม่น้ำโขง โดยจังหวัดมุกดาหาร จะส่งเสริม และประชาสัมพันธ์ปลานิลแม่น้ำโขงให้นักท่องเที่ยวได้รู้จักมากขึ้น สนับสนุนให้ร้านอาหารใช้ปลานิลเลี้ยงในกระชังแม่น้ำน้ำโขงมากขึ้น
วันนี้ (9 ก.ค.) ที่ศาลาเรารักมุกดาหาร ตลาดอินโดจีน สำนักงานประมงจังหวัดมุกดาหาร จัดโครงการเสริมสร้างภาพลักษณ์ของปลานิลแม่น้ำโขงเพื่อส่งเสริมเทคนิคให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลในกระชังในแม่น้ำโขง โดยมี นายสกลสฤษฎ์ บุญประดิษฐ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดมุกดาหารให้เกียติมาเป็นประธาน และมีเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลในกระชังในแม่น้ำโขงเข้าร่วม จำนวน 100 คน
นายประพันธ์ ลีปายะคุณ ประมงจังหวัดมุกดาหาร กล่าวว่า จังหวัดมุกดาหาร มีแม่น้ำโขงไหลผ่านอำเภอหว้านใหญ่ อำเภอเมือง และอำเภอดอนตาล ความยาวประมาณ 72 กิโลเมตร เหมาะต่อการเลี้ยงสัตว์น้ำในกระชัง โดยเฉพาะการเลี้ยงปลานิลในกระชัง มีผลผลิต 2,464 ตันต่อปี มูลค่า 150 ล้านบาทต่อปี สำนักงานประมงจังหวัดมุกดาหาร เล็งเห็นความสำคัญส่งเสริมการผลิตและค้าปลานิลที่มีคุณภาพได้มาตรฐานปฎิบัติการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี
ทั้งเตรียมพร้อมเกษตรกรด้านประมงในการขยายตลาดสินค้าสัตว์น้ำสู่ประเทศในกลุ่มอาเซียน นับเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรที่เลี้ยงปลานิลในกระชังแม่น้ำโขง โดยปลานิลแม่น้ำโขงมีรสชาติดี เนื่องจากแม่น้ำโขงไหลตลอดเวลา เกษตรกรใช้อาหารเม็ดที่มีคุณภาพเลี้ยง และกรมประมงได้สุ่มตรวจระบบการผลิตอย่างต่อเนื่อง
แตกต่างจากปลานิลที่เลี้ยงในบ่อดิน หรือกระชังจากแหล่งอื่นที่มีกลิ่นโคลนในเนื้อปลา แต่ปลานิลแม่น้ำโขงรู้จักน้อยผู้บริโภคอยู่ในวงจำกัด หากขยายฐานผู้บริโภคไปยังนักท่องเที่ยวได้ จะเป็นการขยายตลาดผู้บริโภคปลานิลแม่น้ำโขง โดยจังหวัดมุกดาหาร จะส่งเสริม และประชาสัมพันธ์ปลานิลแม่น้ำโขงให้นักท่องเที่ยวได้รู้จักมากขึ้น สนับสนุนให้ร้านอาหารใช้ปลานิลเลี้ยงในกระชังแม่น้ำน้ำโขงมากขึ้น
