เทศกาล “ปลาไหล ข้าวใหม่หอมมะลิ” สุรินทร์ สุดคึกคักอลังการ

สุรินทร์ - งาน “เทศกาลปลาไหล ข้าวใหม่หอมมะลิ” อ.ชุมพลบุรี เมืองช้างคึกคัก โชว์ขบวนรถแห่ตกแต่งด้วยเมล็ดข้าวเปลือกหอมมะลิสุดวิจิตรงดงามอลังการ ตื่นตากับการประกวดปลาไหลใหญ่สุดในประเทศ หนัก 12 กก. ยาวเฉียด 1 เมตร และการแข่งขันจับปลาไหลในบ่อโคลนอย่างสนุกสนาน

วันนี้ (16 ธ.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายพิภพ ดำทองสุข รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ ได้เดินทางมาเป็นประธานเปิดงาน “เทศกาลปลาไหล ข้าวใหม่หอมมะลิ และงานกาชาดประจำปี 2555” บริเวณหน้าที่ว่าอำเภอชุมพลบุรี ที่ทางจังหวัดสุรินทร์ ร่วมกับ อำเภอชุมพลบุรี เทศบาลตำบล และเทศบาลตำบล 6 แห่ง ในพื้นที่ อ.ชุมพลบุรี จ.สุรินทร์ จัดขึ้นอย่างคึกคัก ซึ่งเป็นงานประเพณีชื่อดังของ อ.ชุมพลบุรี ดินแดนแห่งทุ่งกุลาร้องไห้แหล่งปลูกข้าวหอมมะลิคุณภาพก้องโลก ที่จัดงานหลังฤดูเก็บเกี่ยวสืบทอดกันมาเป็นประจำทุกปี

โดยภายในงานมีการจัดประกวดขบวนแห่ข้าวหอมมะลิ ที่นำรวงข้าว และเมล็ดข้าวเปลือกหอมมะลิมาร้อยเรียง ประดิษฐ์ประดับตกแต่งขบวนรถเป็นรูปต่างๆ เช่น ครุฑ พญานาค เต่า อย่างวิจิตรงดงามอลังการ และบางตำบลนำดอกไม้สดมาจัดตกแต่งร่วมกับเมล็ดข้าว รวงข้าวอย่างสวยงามตระการตา เป็นที่ประทับใจแก่ประชาชนนักท่องเที่ยวที่มาร่วมงานเป็นอย่างมาก

พร้อมทั้งได้ตื่นตาตื่นใจกับการประกวดปลาไหลใหญ่ยาว ทั้งนี้ ปลาไหล อ.ชุมพลบุรี ที่อาศัยอยู่ตามทุ่งนา ห้วยหนอง คลองบึง กลางทุ่งกุลาร้องไห้ ซึ่งเป็นดินเหนียวร่วนปนทรายนี้นอกจากจะปลูกข้าวหอมมะลิได้คุณภาพดีที่สุดในโลกแล้ว ยังเป็นแหล่งปลาไหลรสชาติอร่อย ตัวใหญ่ยาว เนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาวเหมือนปลาไหลในท้องที่อื่นๆ อีกด้วย

ผลการประกวดปลาไหลใหญ่ยาว ปีนี้ นายมิตร บุตรวัด หมู่ 4 ต.ศรีณรงค์ อ.ชุมพลบุรี เจ้าของปลาไหลน้ำหนัก 12 กิโลกรัม (กก.) ความยาวลำตัว 90 เชนติเมตร (ซม.) คว้ารางวัลชนะเลิศอันดับ 1 ปลาไหลใหญ่ยาวที่สุดในประเทศไปครอง ส่วนรองชนะเลิศอันดับ 1 เป็นปลาไหลของ นายสุภาพ สอนสุด ต.ไพรขลา อ.ชุมพลบุรี ขนาดน้ำหนัก 1 กก.ความยาวลำตัว 89 ซม. และรองชนะเลิศอัน 2 ปลาไหล น้ำหนัก 1 กก. ความยาวลำตัว 86 ซม.

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมการแข่งขันการหุงข้าวใหม่หอมมะลิ การปรุงอาหารด้วยเมนูปลาไหล เช่น ต้มยำปลาไหล ย่างปลาไหล หลามปลากระบอกไม้ไผ่ และการแข่งขันจับปลาไหลในบ่อโคลน ซึ่งมีทั้งประชาชนชาวไทย และชาวต่างชาติร่วมแข่งขันกันอย่างสนุกสนาน อีกทั้งภายในงานมีปลาไหลสดๆ มาวางขายให้หาซื้อไปประกอบอาหารรับประทานในราคา กก.ละ 150 บาท รวมทั้งการออกร้านจำหน่ายสินค้าเกษตร ผลิตภัณฑ์ชุมชนชื่อดัง และของดีจากภูมิปัญญาท้องถิ่น จ.สุรินทร์ ให้เลือกซื้อกันเป็นจำนวนมาก