ฝนตกแดดออก! เห็ดป่าบานสะพรั่ง สสจ.เลยเตือนระวังเห็ดพิษ

เลย - ฝนตกแดดออก ชาวบ้านแห่เข้าป่าเก็บเห็ดออกมาขายข้างทาง โดยเฉพาะเส้นทางเมืองเลย-ภูเรือ ขณะที่สาธารณสุขเลยเตือนประชาชนระมัดระวังเลือกเห็ดที่มั่นใจไม่มีพิษและรู้จักดีเท่านั้น แนะหลังรับประทานแล้วหากมีอาการผิดปกติ คลื่นไส้ อาเจียน แน่นหน้าอกรีบพบแพทย์ด่วน

ในช่วงนี้หลายๆ พื้นที่อากาศร้อนจัด มีพายุฝนตกลงมาบ้าง และช่วงนี้หากใครเดินทางไปตามเส้นทางถนนสายเลย-ภูเรือแล้วจะพบว่ามีชาวบ้านนำเห็ดที่เก็บได้ออกมาวางขายตามริมถนนกันเป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่จะเป็นจำพวกเห็ดที่กินได้ เช่น เห็ดละโงก เห็ดเครื่อง เห็ดแป้ง เห็ดผึง ซึ่งจะออกดอกหลังฝนตกและแดดออก 2-3 วัน

นางเรียง พงษาเทศ อายุ 59 ปี อยู่บ้านเลขที่ 21 หมู่ 1 บ้านสานตม ต.สานตม อ.ภูเรือ จ.เลย กล่าวว่า ช่วงนี้หลังจากที่มีฝนตกลงมา 2-3 วันทำให้เห็ดในพื้นที่ป่าต่างๆ ในอำเภอภูเรือออกดอก แต่ที่ตนนำมาวางจำหน่ายเป็นจำพวกเห็ดที่กินได้ เช่น เห็ดละโงก เห็ดเครื่อง ซึ่งเป็นที่นิยม

ส่วนเห็ดที่เป็นพิษ คือจำพวกเห็ดหน้ากาก โดยจะมีกละอยู่บนใบ เป็นอันตรายถึงชีวิต กินแล้วอาจตายได้ ไม่นำมาขาย จะเลือกเฉพาะเห็ดที่กินได้ โดยสังเกตได้ง่าย หากมีรอยกัดแหว่งของใบเห็ดก็หมายความว่าอาจจะเป็นสัตว์จำพวกต่างๆ เช่น เต่า กิ้งกือแทะกิน

เห็ดจำพวกนี้สามารถนำมารับประทานได้ ราคาขายตั้งแต่ 20-50 บาทต่อถาดหรือถุง คนที่ชอบกินเห็ดที่สัญจรผ่านไปมาบนถนนเส้นนี้ก็จะแวะซื้อเห็ดได้ตลอดทั้งวัน

ด้านนายแพทย์วิวรรธน์ ก่อวิริยกมล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย เปิดเผยว่า เนื่องจากขณะนี้มีฝนตกในทุกพื้นที่จังหวัดเลย ทำให้มีเห็ดป่าออกมาวางขายมากมายในตลาดต่างๆ ประชาชนชอบซื้อมารับประทาน บางครั้งขาดความระมัดระวัง อาจเก็บเห็ด ซื้อเห็ดที่มีพิษปะปนเข้ามาด้วย บริโภคเข้าไปแล้วพิษจากเห็ดก่อให้เกิดอันตรายแก่ร่างกายจนถึงชีวิตได้

ดังนั้น จึงขอเตือนมายังประชาชนอย่านำเห็ดที่ไม่รู้จัก หรือเห็ดที่รู้จักแต่มีลักษณะผิดไปจากปกติ เห็ดที่เก็บตามป่า มารับประทานโดยเด็ดขาด ธรรมชาติของเห็ดพิษสังเกตง่ายๆ ดอกเห็ดจะมีรูปร่างสวยงามแตกต่างกันแล้วแต่ชนิดของเชื้อ มักจะมีสีสันที่ฉูดฉาด เช่น สีส้ม สีเหลือง สีเทา สีขาว เมื่อบริโภคเข้าไปแล้วอาจจะเกิดอาการขึ้นทันทีหลังจากรับประทาน หรืออาจใช้เวลาหลายชั่วโมง หรือเป็นวัน

บางชนิดพิษของเห็ดออกฤทธิ์ช้าได้ถึง 14 วัน ความรุนแรงของอาการแล้วแต่ชนิดของเห็ดพิษและปริมาณที่รับประทานเข้าไป แต่มีอาการเริ่มแรกคือ คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ถ่ายเหลว บางรายอาจมึนงง เจ็บหน้าอก หน้าแดง ง่วงซึม ปากชา น้ำลายไหล ใจสั่น เป็นตะคริว อ่อนเพลีย ถ้าพบอาการดังกล่าวให้รีบไปรักษาที่สถานบริการสาธารณสุขทันที บางรายอาจถึงกับเสียชีวิตได้