จันทบุรี - อบจ.จันทบุรี หารือร่วมภาคเกษตรกรวางแนวทางแก้ไขปัญหาราคาผลผลิตตกต่ำรับมือผลผลิตปี 2555 โปรยยาหอมเตรียมแปรรูปมังคุดจันท์เป็นซอสปรุงอาหาร หลังโรงงานพอใจรับข้อเสนอ
วันนี้ (13 ก.พ.) ที่ศูนย์ปฏิบัติราชการองค์การบริหารส่วนจังหวัดจันทบุรี นายธนภณ กิจกาญจน์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดจันทบุรี พร้อมคณะผู้บริหาร เชิญเกษตรกร ชาวสวนผลไม้ใน จ.จันทบุรี ร่วมหารือ แนวทางแก้ไขปัญหาราคาผลผลิตตกต่ำ รับมือกับผลผลิตในฤดูกาลเก็บเกี่ยว ปี 2555 ตามโครงการช่วยเหลือเกษตรกร ในการแก้ไขปัญหาผลผลิตทางการเกษตร
นายธนภณ กิจกาญจน์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดจันทบุรี เปิดเผยว่า ในการประชุมร่วมภาคเกษตรกรในครั้งนี้ เป็นการร่วมหารือ แนวทางแก้ไขปัญหาราคาผลผลิตตกต่ำ ที่ยังคงเน้นนโยบาย ตามแผนปฏิบัติงานเดิม โดยการเปิดจุดรับซื้อผลผลิตทางการเกษตรจากชาวสวน ทั้งมังคุด ทุเรียน และเงาะ เพื่อพยุงราคาผลผลิต ป้องกันการกดราคาของพ่อค้าคนกลาง พร้อมเตรียมจัดทำ เอ็มโอยู ร่วมกับ ภาคีเครือข่ายคู่ค้าเปิดตลาดทั้งใน และต่างประเทศ รองรับการกระจายผลผลิต
นอกจากนี้ ยังมีนโยบายในการเร่งหาแนวทาง แปรรูป ผลผลิตทางการเกษตร เพื่อเพิ่มมูลค่า ทั้งการนำเงาะมาทำน้ำส้มสายชู การแปรรูปมังคุดผง และล่าสุด มีแนวทาง การแปรรูปมังคุดเป็นซอสปรุงรสที่ใช้ในการประกอบอาหาร เบื้องต้นได้นำตัวอย่าง ซอสมังคุด นำเสนอกับโรงงานผลิตเครื่องปรุงอาหาร ซึ่งได้ผลการตอบรับเป็นที่น่าพอใจ โดยเร่งให้ทาง อบจ.จัดหามังคุดเพื่อนำมาใช้เป็นวัตถุดิบ คาดเป็นทางออกอีกทางหนึ่ง ในการแก้ไขปัญหาราคามังคุดตกต่ำ
