xs
xsm
sm
md
lg

ฝนตกชุกชาวบ้านแห่เข้าป่าภูพานเก็บเห็ดเผาะกิโลละ 380 บาท

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

เห็ดหลากหลายชนิดที่ผุดมาจากดินในป่าภูพานจำนวนมากหลังฝนตกชุก
สกลนคร - อีสานฝนตกชุก ชาวบ้านข้ามเขตจากจังหวัดกาฬสินธุ์มาสกลนคร เข้าป่าภูพานหาเห็ดเผาะ เห็ดรสเลิศราคาแพง เหลือจากประกอบอาหาร ขายหารายได้เสริมหน้าฝน ล่าสุดกิโลกรัมละ 380 บาท

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณริมถนนสายสกลนคร-กาฬสินธุ์ บริเวณบ้านดงชมภูพาน ตำบลสร้างค้อ อ.ภูพาน จ.สกลนคร มีชาวบ้านเหมารถขับมาจอดข้างทางบางหลายคนทยอยเดินเข้าป่าและอีกหลายคนนั่งพักที่บริเวณริมถนน ในตะกร้าพบเห็ดหลากหลายชนิดจำนวนมาก

สอบถามชาวบ้านทราบว่าเดินทางมาจาก อ.สมเด็จ จ.กาฬสินธุ์ เพื่อหาเห็ดเผาะ เพราะช่วงนี้อยู่ในช่วงหน้าฝน เห็ดเผาะเป็นสุดยอดอาหาร หลังฝนตกใหม่จึงเริ่มมีเห็ดเผาะออกตามป่า ซึ่งชาวบ้านเก็บมาเพื่อประกอบอาหาร และบางรายนำมาขายริมถนนบริเวณบ้านดงชมภูพาน อำเภอภูพาน จังหวัดสกลนคร แม้จะมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 380 บาท แต่ยังไม่พอขาย เพราะเป็นช่วงที่เห็ดเริ่มออกใหม่ รสชาติดี สร้างรายได้ให้ชาวบ้านที่หาเห็ดวันละหลายร้อยบาท

นางบุญล้ำ ผาสานคำ อายุ 42 ปี อยู่บ้านเลขที่ 44 หมู่ 10 บ้านหนองหญ้าป้อง ตำบลแซงบาดาล อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ เล่าว่า ตนและชาวบ้านทราบข่าวช่วงนี้ที่อำเภอภูพานมีเห็นเผาะออกตามป่าเยอะ จึงชวนกันนั่งรถยนต์มาสองคันรถ 20 คนเพื่อเข้าป่าหาเห็ดเผาะ บางคนก็ได้น้อย บางคนก็ได้มาก

เหตุที่ต้องมาหาเห็ดเผาะที่ป่าภูพาน จ.สกลนคร ก็เพราะในพื้นที่อำเภอสมเด็จที่ตนอยู่นั้น ปีนี้ถือว่าแล้งมากว่าทุกปี นอกจากจะขาดน้ำกินน้ำใช้แล้ว ยังเจอปัญหาการขาดพื้นที่ในการออกหาอาหาร

เพราะเมื่อน้ำในแหล่งน้ำน้อยแล้ว กุ้ง หอย ปู ปลา ที่เคยออกหาตามแหล่งน้ำก็ขาดหายไป จึงทำให้ตนและเพื่อบ้านต้องข้ามเขตจากอำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ มาหาเห็ดเผาะที่ป่าภูพาน เพื่อนำไปประกอบอาหารจานเด็ด และอีกบางส่วนก็นำไปขายสร้างรายได้มาจุนเจือครอบครัวอีกทาง ถือว่ารายได้ดีเพราะเห็ดเผาะมีราคาสูง
เห็ดเผาะ เป็นเห็ดป่าที่มีรสชาดอร่อยและมีราคาแพง ล่าสุดกิโลกรัมละ 380 บาท
กำลังโหลดความคิดเห็น