คนพิจิตรยังไม่พ้นบ่วงน้ำมันปาล์มขาด จุกฟ้าเกลี้ยง-ฝาชมพู ยังไม่โผล่

พิจิตร - น้ำมันปาล์มจุก สีฟ้าเกลี้ยงตลาดพิจิตร ขณะที่จุกสีชมพูยังไม่โผล่ให้เห็น ส่วนแผงขายของทอดแทบทุกชนิดแห่ปรับราคาขึ้นหมด ค้าภายใน ยัน 4 มีนา มีของขายแน่‏

วันนี้ (1 มี.ค.) นายจิราวุธ ชัยโยธา การค้าภายในจังหวัดพิจิตร เปิดเผยยอมรับว่า ความต้องการของประชาชนที่ต้องการน้ำมันปาล์มชนิดบรรจุขวดยังคงมีอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งขณะนี้น้ำมันปาล์มขวดฝาจุกสีฟ้าที่ได้โควตามาก็ขายหมดเกลี้ยงแล้ว รวมถึงในห้างสรรพสินค้าและร้านขายของชำก็ขายหมดเช่นกัน

ขณะเดียวกัน ผู้บริโภคก็แก้ปัญหาด้วยการใช้น้ำมันทางเลือกอื่นๆ คือ หันไปใช้น้ำมันหมู น้ำมันบัว น้ำมันมะพร้าว ที่บรรจุถุงและบรรจุปี๊บแทน อีกทั้งหันมาปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคด้วยการทำอาหารประเภทต้มและนึ่งควบคู่ไปด้วย ซึ่งก็เป็นการแก้ปัญหาแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน แต่สินค้าคือน้ำมันปาล์มก็ยังคงขาดแคลนอยู่ดี

นอกจากนี้ อาหารประเภททอดทุกรายการที่ขายอยู่ในท้องตลาดต่างก็มีการปรับราคาขึ้นตามไปด้วยเช่นกัน เพราะราคาต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น

อย่างไรก็ตาม การค้าภายใน จ.พิจิตร ยืนยันว่า ในช่วง 1-2 วันนี้ ประชาชนไม่ต้องซื้อน้ำมันพืชกักตุนไว้ เพราะในวันที่ 4 มี.ค.54 จะมีน้ำมันปาล์มบรรจุขวดฝาสีชมพูมาขายอย่างแน่นอน พร้อมทั้งจะกระจายไปอย่างทั่วถึงทุกหมู่บ้าน โดยจะให้โควตาการซื้อกับพวกรถขายสินค้าเร่ตามหมู่บ้านให้มารับไปขายในพื้นที่ชนบทอีกด้วย