xs
xsm
sm
md
lg

“สสจ.กาฬสินธุ์” เตือนระวังหน้าร้อนอาหารเป็นพิษ

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

กาฬสินธุ์ - สาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ เตือนประชาชนนิยมบริโภคเนื้อวัวและอาหารสุกๆ ดิบๆ หน้าร้อนให้ระวังอาหารเป็นพิษ ชี้โรคอุจจาระร่วงร่างกายขาดน้ำจะทำให้ช็อกและเสียชีวิตได้

นพ.พิสิทธิ์ เอื้อวงศ์กูล สาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ กล่าวว่า ในสภาพอากาศร้อนปัญหาทางสุขภาพของประชาชน มักจะป่วยเป็นโรคระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะในภาคอีสานที่นิยมรับประทานอาหารสุกๆ ดิบๆ จากการติดตามวัฒนธรรมการบริโภคอาหารของประชาชนในจังหวัด กว่าร้อยละ 70 ประชาชนจะนิยมรับประทานเนื้อวัว ที่ตรวจสอบได้จากเขียงเนื้อที่มีอยู่กว่า 2 พันแห่งครอบคลุมทั้งจังหวัด

สิ่งที่น่าเป็นห่วงกับสภาพอากาศที่ร้อนก็คือ โรคอาหารเป็นพิษ ที่จะเกิดจากเชื้อจุลินทรีย์ที่มีการปนเปื้อนไม่ระวังในเรื่องความสะอาดที่จะทำให้เกิดโรคท้องร่วง

ดังนั้น ประชาชนที่นิยมบริโภคอาหารประเภทเปิบพิสดาร จึงควรระวังและหากเกิดอาการท้องร่วง ระบบขับถ่ายผิดปกติควรรีบปรึกษาแพทย์เพราะหากไม่ระวัง ระบบขับถ่ายมีภัยหา ทำให้ร่างกายขาดน้ำจะทำให้ช็อกและเสียชีวิตได้

สำหรับปัญหาโรคท้องร่วงในปีนี้นับว่าเป็นปัญหาใหญ่ในพื้นที่กาฬสินธุ์ เพราะในแต่ละเดือนมีผู้ป่วยเข้ารับการรักษามากถึงเดือนละ 3,000 ราย เพราะสภาพอากาศแปรปรวนดังนั้นประชาชนควรระมัดระวังการบริโภคอาหารและน้ำดื่มในช่วงนี้ด้วย
กำลังโหลดความคิดเห็น