xs
xsm
sm
md
lg

ตรวจเข้ม 23 โรงเชือดไก่น่านรับตรุษจีนป้องกันหวัดนก

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


น่าน – ปศุสัตว์คุมเข้ม 23 โรงเชือดไก่ สร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน กำชับโรงเชือดห้ามนำไก่ป่วยหรือตายไม่ทราบสาเหตุ เชือดส่งขายยังแผงจำหน่ายไก่สดอย่างเด็ดขาด

นายนพพร มหากันธา ปศุสัตว์จังหวัดน่าน พร้อมเจ้าหน้าที่เข้าตรวจโรงเชือดไก่ขนาดใหญ่ที่มีอยู่ในจังหวัดน่าน รวม 23 โรงได้แก่อำเภอเมือง อ.ภูเพียง,อ.เวียงสา อ.ท่าวังผา อ.ปัว และอ.เชียงกลาง เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค และกระตุ้นการจำหน่ายไก่สดในช่วงก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน

เจ้าหน้าที่ได้เข้าตรวจไก่ที่รอเชือดและตรวจใบอนุญาตชำแหละไก่ รวมทั้งการจัดการระบบความสะอาดของโรงเรือนว่าถูกสุขลักษณะหรือไม่ โดยได้ทำการสุ่มตรวจไก่ก่อนเข้าโรงเชือด จากนั้นเมื่อไก่เข้าโรงเชือดแล้วก็จะมีการเก็บตัวอย่างหลอดลมไปตรวจสอบ เพื่อยืนยันว่าปลอดจากเชื้อไข้หวัดนก พร้อมกำชับผู้ประกอบการโรงเชือดไก่ ห้ามนำไก่ป่วยหรือไก่ที่ตายโดยไม่ทราบสาเหตุมาเชือดอย่างเด็ดขาด และให้นำไก่ที่ผ่านการตรวจสอบและมีใบอนุญาตเคลื่อนย้ายจากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดต้นทางมาเชือดส่งแผงจำหน่ายไก่สดเท่านั้น

ทั้งนี้ ประชาชนสามารถเลือกซื้อไก่สดที่ปลอดภัยจากเชื้อไข้หวัดนกได้ โดยสังเกตสายรัดข้อเท้าที่มีหมายเลขและออกให้โดยกรมปศุสัตว์แสดงเป็นสัญลักษณ์ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคว่าจะปลอดภัยจากโรคไข้หวัดนกในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้

อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่จังหวัดน่านไม่พบการระบาดของโรคไข้หวัดนก มานานเป็นเวลากว่า 5 ปีแล้ว แต่เพื่อความไม่ประมาท ได้กำชับให้เจ้าหน้าที่เฝ้าติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิด หากพบสัตว์ปีกล้มตายผิดปกติ ขอให้แจ้งผู้นำหมู่บ้าน หรือแจ้งเจ้าหน้าที่เข้าทำการตรวจสอบให้แน่ชัด จึงอยากให้ผู้บริโภคมีความมั่นใจว่า สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดน่าน ได้วางมาตรการป้องกันการลักลอบนำไก่ไม่ปลอดภัยมาเชือดส่งร้านจำหน่ายไก่สดอย่างเต็มที่ โดยจะจัดเจ้าหน้าที่ออกตรวจสอบขั้นตอนการผลิตไก่สด ก่อนออกมาสู่ท้องตลาดอย่างเข้มงวด เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคไก่ได้อย่างปลอดภัยในช่วงเทศกาลตรุษจีนและทุกวัน



กำลังโหลดความคิดเห็น