มหาสารคาม - กรมปศุสัตว์จี้นักวิชาการด้านปศุสัตว์-เจ้าของฟาร์มเร่งยกระดับมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสัตว์ เพื่อให้เกิดการยอมรับด้านการตลาดทั้งในและต่างประเทศ ตามนโยบายอาหารปลอดภัยปี 51
นายธนิต เอนกวิทย์ รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ขณะนี้ได้เน้นย้ำให้นักวิชาการด้านปศุสัตว์และผู้ประกอบการฟาร์มสุกร ไก่เนื้อ และไก่ไข่ เร่งสร้างความเข้าใจควบคู่กับการยกระดับมาตรฐานฟาร์ม ในการจัดการฟาร์ม การจัดการสุขภาพสัตว์ และการจัดการสิ่งแวดล้อมให้ได้มาตรฐานเดียวกันตามที่กรมปศุสัตว์กำหนด
ทั้งนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสารพิษตกค้างในเนื้อสัตว์ และการเกิดโรคระบาดในสัตว์โดยเฉพาะโรคไข้หวัดนกที่มักพบการระบาดในช่วงฤดูหนาว อันจะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค สภาพแวดล้อมของสังคมและที่สำคัญส่งผลกระทบต่อการส่งออก
หากผู้ประกอบการฟาร์มมีการจัดระบบการเลี้ยงที่ดีและมีเขตกันชน 1 กิโลเมตรก็จะสามารถป้องกันโรคสัตว์จากเชื้อไข้หวัดนกได้ เบื้องต้นผู้เชี่ยวชาญทางอียูได้เข้าไปดูระบบแล้ว ยอมรับในมาตรฐานดังกล่าว
“นับต่อนี้ไปหากเกิดโรคเพียงจุดเดียวก็จะห้ามส่งออกไก่ทั้งประเทศจึงถือว่าไม่เป็นธรรมกับประเทศไทย ซึ่งขณะนี้อยู่ระหว่างการเจรจากับประเทศคู่ค้า หากการเจรจาเป็นผลสำเร็จก็จะเป็นการช่วยเหลือผู้เลี้ยงได้ กรมปศุสัตว์จึงต้องเร่งสร้างความเข้าใจกับผู้ประกอบการให้ยกระดับมาตรฐานฟาร์มให้ได้มาตรฐานเดียวกันทั่วทั้งประเทศ” นายธนิต กล่าว
