ใครที่เคยเห็นเนื้อวัวที่ขายตามซูเปอร์มาร์เก็ตที่ญี่ปุ่น ก็คงจะเคยเห็นคำว่า #21644;#29275; (wagyuu) กับ #22269;#29987;#29275; (kokusangyuu) ใช่ไหมคะ แต่เคยสงสัยไหมว่ามันแตกต่างกันอย่างไร ในเมื่อวากิวก็แปลว่าวัวญี่ปุ่น โคคุซังกิวก็แปลว่าวัวที่เลี้ยงในประเทศ ซึ่ง รายละเอียด...



