เอกิเบ็น (Ekiben) หรือข้าวกล่องรถไฟ ถูกวางจำหน่ายครั้งแรกตั้งแต่ยุคเมจิ เป็นเมนูข้าวกล่องสำหรับนำไปรับประทานระหว่างการเดินทางด้วยรถไฟที่ใช้ระยะเวลานาน มักวางจำหน่ายตามสถานีรถไฟหรือบนขบวนรถไฟ ซึ่งในแต่ละพื้นที่ของญี่ปุ่นก็จะมีเอกิเ รายละเอียด...
พาไปชิม! ‘อิกะเมชิ’ ปลาหมึกยัดไส้ข้าวเหนียว เมนูข้าวกล่องรถไฟจากฮอกไกโด
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
กำลังโหลดความคิดเห็น