กำเนิดและเมนูของ "ยาคินิขุ" เนื้อย่างญี่ปุ่น เผยแพร่: 3 ต.ค. 2564 09:09 ปรับปรุง: 3 ต.ค. 2564 09:09 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ อาหารซึ่งเป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่นอย่าง “เนื้อย่าง” หรือที่เรียกกันเป็นภาษาญี่ปุ่นว่า “ยาคินิขุ” (???) นั้น เพิ่งจะมาบูมเอาหลังสงครามโลกครั้งที่สองนี้เอง และยังกลับมาเป็นที่นิยมเป็นพิเศษในช่วงโควิด รายละเอียด... อาหารญี่ปุ่น ญี่ปุ่น เนื้อย่าง