Photo Gallery อยากทำอาหารญี่ปุ่น เลือกวัตถุดิบอย่างไรดี (1)

ไม่นานมานี้เพื่อนฉันที่เมืองไทยถามว่าชอบรับประทานเต้าหู้ไหม เขาเล่าให้ฟังว่าที่ไทยมีขายเต้าหู้ญี่ปุ่นหลายแบบแต่คนซื้อกันไม่ถูก เพราะไม่เข้าใจว่าแต่ละชนิดต่างกันอย่างไร ใช้ทำอะไรบ้าง ฉันจึงขอให้เพื่อนช่วยไปดูและถ่ายรูปส่งมาให้ดูหน่อยถ้ามีเวลา เพื่อนผู้ใจดีก็เลยชวนน้องที่ชอบทำอาหารไปด้วยกันและช่วยกันถ่ายรูปและตั้งคำถามมาให้ค่ะ รายละเอียด...