อาหารต่างชาติที่แทรกซึมอยู่ในประเทศญี่ปุ่นมาเป็นเวลายาวนานนี่มีอะไรบ้างนะที่ชาวญี่ปุ่นปลื้มนักปลื้มหนา อาหารอิตาเลียนงี้ อาหารฝรั่งเศสงี้ อาหารจีนอีก แต่แน่นอนอีกหนึ่งชาติที่นำอาหารแสนอร่อยถูกปากคนญี่ปุ่นเข้ามาจะเป็นชาติไหนไปไม่ได้ นอกจากอาหารไทยบ้านเรานี่เอง ไม่ว่าจะได้กินกี่รอบ คนญี่ปุ่นก็ชอบใจกันทุกครั้ง วันนี้เราพามาดูร้านอาหารไทยเก่าแก่ในกรุงโตเกียวกันดีกว่า ว่าชาวญี่ปุ่นเค้าปลื้มอาหารไทยเมนูไหน และจะมีเมนูไหนแนะนำบ้าง ไปกันที่ร้าน Bangkok「バンコク」 เลย
อาหารไทยที่โปรดปรานของชาวญี่ปุ่น
เมนูอาหารไทยที่ชาวญี่ปุ่นโปรดปรานก็มีหลากหลายไม่ว่าจะเป็นข้าวกะเพรา ต้มยำกุ้ง ผักชี หรือว่าจะเป็นข้าวมันไก่ อาหารไทยเป็นอาหารที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้แม้จะเคยทานเพียงครั้งเดียว แต่รสชาติก็ติดปากจนทำให้อยากแล้วอยากอีก
ที่ผ่านมาร้านอาหารไทยที่ญี่ปุ่นก็ได้กระแสตอบรับที่ดีจึงทำให้มีร้านใหม่ๆผุดขึ้นมากมาย แต่ถ้าหากอยากจะได้ฟีลแบบเดิมๆล่ะก็ ต้องเป็นร้านที่อยู่มานานหน่อยใช่มั้ยล่ะครับ วันนี้แวะมาดูที่ร้านนี้หน่อยดีกว่า Bangkok「バンコク」
Bangkok ร้านอาหารไทยเก่าแก่ในเมืองโตเกียว
Bangkok เป็นร้านอาหารไทยเก่าแก่ตั้งอยู่กลางกรุงโตเกียว โดยอยู่ห่างจากถนนสายหลักของย่านรปปงงิเพียงไม่กี่ก้าว เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า
ภายนอกอาจจะดูใหม่และโมเดิร์น แต่ขอยืนยันอีกรอบว่าร้านนี้เป็นร้านที่อยู่มายาวนานแล้วจริงๆครับ เพราะถึงจะเป็นร้านเก่าแก่แต่ก็รักษาภาพลักษณ์ของร้านให้ดูสะอาดสะอ้านไม่อึมครึม เหมาะทั้งมาเดท มาคุยงาน หรือมาทานอาหารเฉยๆ
เมนูยอดฮิตติดชาร์ต
ที่ร้านอาหาร Bangkok นี้ก็มีเมนูอาหารไทยแบบต้นตำรับให้เลือกอย่างหลากหลายเลยครับ ไม่ว่าจะเมนูไหนเขาก็เคลมว่าได้รสชาติถูกปากแน่นอน มาแอบดูกันดีกว่าว่าเมนูไหนบ้างนะที่คนญี่ปุ่นเค้าชอบสั่งกัน
เวลาหิวๆเมนูสิ้นคิดยอดฮิตของบ้านเราก็นี่เลย กะเพราไข่ดาว ที่ญี่ปุ่นเมนูนี้ก็ฮิตเหมือนกันนะ จานนี้เป็นกะเพราเนื้อสับ โปะด้วยไข่ดาวบนข้าวสวยร้อนๆ ไม่ว่าจะกินกี่รอบๆก็ไม่เบื่อ
เมนูเส้นก็มีนะ จานนี้เลยผัดไทย ของอร่อยขึ้นชื่ออีกหนึ่งอย่างจากประเทศไทย ทั้งกุ้งทั้งผักที่ผัดรวมกับเส้นช่วยขับรสชาติให้อร่อยกลมกล่อมขึ้นไปอีก ดูจากในรูปแล้วก็เสิร์ฟมาพร้อมมะนาว ต้นหอม ถั่วงอกแบบบ้านเราจริงๆเลยนะเนี่ย
เมนูนี้เขาบอกว่าสาวๆชอบนักชอบหนา แกงเขียวหวานไก่นี่เอง น้ำกะทิเข้มข้นที่เคี่ยวกับเครื่องแกงจนได้ที่ ทานกับข้าวสวยร้อนๆจะอร่อยมากทีเดียว
นึกถึงอาหารไทยที่ญี่ปุ่นต้องนึกถึงที่นี่
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ anngle.org