“ฮิมิ” เมืองอบอุ่นที่โดดเด่นด้านศิลปะ ความงดงามของธรรมชาติ และอาหารทะเลอร่อย

ฮิมิ (Himi) เมืองเล็ก ๆ ทางตะวันตกของญี่ปุ่น ต้นกำเนิดนินจาฮัตโตริ บ้านเกิด “ฟูจิโกะ ฟูจิโอะ” อาหารทะเลขึ้นชื่อ ปลาหางเหลืองเนื้อนุ่ม ข้าวหน้าเนื้อแสนอร่อย อุด้งราเม็งนุ่มลิ้น วิถีชาวประมง น้ำพุร้อนออนเซ็น และทิวเทือกเขาที่ทอดตัวยาวสุดสายตา

ที่ตั้งของเมืองฮิมิ

ฮิมิ (Himi) เป็นเมืองเล็ก ๆ ทางด้านตะวันตกฉียงเหนือของจังหวัดโทยามะ (Toyama) เมืองฮิมิเป็นเมืองที่ติดกับอ่าวโทยามะ ซึ่งเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารทะเลอร่อยหลากหลายชนิด

บ้านเกิดของนักเขียนการ์ตูนดังและเมืองแห่งนินจาฮัตโตริ




หากเข้าสู่เขตเมืองฮิมิ ก็จะได้พบกับความน่ารักของตัวการ์ตูนต่าง ๆ ที่ปรากฏในอะนิเมะนินจาฮัตโตริไปทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นภาพวาด ตุ๊กตารูปปั้นตัวการ์ตูนต่าง ๆ จากการ์ตูนนินจาฮัตโตริ ที่วางไว้ตามสถานที่ต่าง ๆ ทั่วเมือง บนรถไฟ และรถแท็กซี่ เป็นต้น ทั้งนี้การประดับรูปตัวการ์ตูนไปตามสถานที่ต่าง ๆ ของเมือง เป็นการแสดงความภูมิใจว่า เมืองฮิมิเป็นบ้านเกิดของนักเขียนการ์ตูนชื่อดังคือ อาจารย์ โมโตโอะ อาบิโกะ (Motoo Abiko) ผู้ใช้นามปากกา ฟูจิโกะ ฟูจิโอะ (Fujiko Fujio) ร่วมกับอาจารย์ ฮิโรชิ ฟูจิโมโต (Hiroshi Fujimoto) ในการร่วมเขียนการ์ตูนดังโดราเอมอนในยุคแรก ๆ อย่างไรก็ตาม ผลงานนินจาฮัตโตริได้กลายเป็นภาพลักษณ์ของเมืองสร้างแรงดึดดูดใจจากนักท่องเที่ยวได้ไม่น้อยเลย

สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในเมืองฮิมิ

หากเดินทางมาถึงสถานีรถไฟฮิมิ ก็จะพบกับสิ่งประทับใจเป็นอันดับแรก คือ สถานีรถไฟ ที่โดดเด่นเป็นอาคารไม้มุงด้วยกระเบื้อง และมีกระเบื้องรูปปลาหางเหลือง ซึ่งเป็นปลาขึ้นชื่อของเมืองยื่นเหนืออยู่บนหลังคา สถานที่สำคัญและกิจกรรมที่น่าสนใจเมื่อไปเยือนฮิมิมีดังต่อไปนี้

-ตลาดปลาและของฝาก Himi Banya-gai ซึ่งเป็นแหล่งรวมของอร่อยและของฝากจากจังหวัดฮิมิ ได้แก่ อาหารทะเลสด ซูชิ ซาชิมิ และอาหารทะเลทอดย่างต่าง ๆ ที่สดอร่อย นอกจากอาหารทะเลแล้ว ก็มีร้านข้าวหน้าเนื้อวัวที่มีชื่อของฮิมิ ร้านราเม็งที่มีชื่อเสียงของโทยามะ และร้านขายของฝากที่มีชื่อของฮิมิ เป็นต้น

-ออนเซ็น Himi Onsenkyo So-yu ซึ่งเป็นออนเซ็นน้ำพุร้อนที่ช่วยคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินทางได้ดีไม่น้อยเลย นอกจากออนเซ็นแล้ว ใกล้ ๆ กับตลาดปลา Banya-gai ยังมีอ่างน้ำอุ่นสำหรับแช่เท้าฟรีด้วย

-ชมวิวแนวเทือกเขา Tateyama ที่ทอดตัวลงไปในอ่าวโทยามะ ในวันที่อากาศดีท้องฟ้าเปิด ก็สามารถเห็นความเทือกเขา Tateyama ได้อย่างชัดเจน อย่างไรก็ตาม ช่วงที่สามารถเห็นเทือกเขาได้สวยที่สุดก็คงจะเป็นช่วงที่มีหิมะสีขาวปกคลุมอยู่บนยอดเขา ซึ่งเป็นช่วงตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนจนถึงเดือนมีนาคม


-นั่งเรือให้อาหารนกนางนวลและชมแนวชายฝั่ง ในวันที่อากาศดีก็สามารถมองเห็นแนวเทือกเขา Tateyama ได้อย่างชัดเจน เวลาการนั่งเรือประมาณ 35 นาที ด้วยค่าบริการผู้ใหญ่ 1,000 เยน เด็ก 500 เยน และฟรีสำหรับเด็กที่อายุต่ำกว่าประถมศึกษา ทั้งนี้การนั่งเรื่อชมแนวชายฝั่งจะเปิดให้บริการเฉพาะช่วงตั้งแต่วันที่ 25 มีนาคมถึง 30 กันยายนของทุกปี และจะหยุดบริการในวันที่ฝนตกหนัก หรือพายุเข้า

-นั่งเรือชมวิธีการวางตาข่ายจับปลาที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของชาวฮิมิ ซึ่งใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงครึ่งในการเรียนรู้รายละเอียดของวิธีการจับปลาของชาวฮิมิ


นอกจากนี้ ก็มีแกลเลอรี Himi Shiokaze Gallery ซึ่งบอกเล่าประวัติและผลงานของอาจารย์ Motoo Abiko และแกลเลอรี Himi Fishery Network ซึ่งบอกเล่าวิธีการประมงและวิธีจับปลาที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวฮิมิ ตลอดจนการการเปิดโอกาสให้ผู้เข้าชมได้ถักตาข่ายจับปลาและทำงานฝีมือ เป็นต้น

อาหารอร่อยของเมืองฮิมิ



อาหารอร่อยและมีชื่อเสียงแห่งเมืองทะเลฮิมิ คงหนีไม่พ้นอาหารทะเลสดต่าง ๆ ตามฤดูกาล อย่างไรก็ตาม อาหารที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยเป็นอันดับหนึ่งในญี่ปุ่น คือ ปลา kan-buri หรือปลาหางเหลือง ซึ่งจับได้เป็นจำนวนมากในฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่ปลาสะสมไขมันไว้ในเนื้อ ทำให้เนื้อปลามีรสชาติหวานมันอร่อยที่สุดในโลก นอกจากอาหารทะเลแล้ว ก็ไม่ควรพลาดชิมเนื้อวัวและอุด้งนุ่มของชาวฮิมิด้วย

หากเดินทางมาเที่ยวเมืองคะนาซะวะ (Kanazawa) โดยรถไฟชินคันเซน Hokuriku อยากแนะนำเมืองฮิมิให้ลองพิจารณาดู โดยลงที่สถานี Shin Takaoka และต่อรถไฟไปยังสถานีรถไฟ Takaoka จากนั้นนั่งรถไฟสายฮิมิไปยังสถานีฮิมิ จากสถานีฮิมิก็สามารถใช้บริการรถบัส หรือแท็กซี่ หรือใช้เวลาเดินประมาณ 20 นาที ไปยังแหล่งท่องเที่ยวสำคัญของเมืองฮิมิ

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ anngle.org