รัฐบาลท้องถิ่นกรุงโตเกียว เปิดร้านกาแฟเพื่อให้นักวิทยาศาสตร์สาวสวยได้สังสรรค์และพักผ่อน จนกลายเป็นแหล่งชมสาวงามที่เรียนทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
RKJcafe ตั้งอยู่บนชั้น 5 ของอาคารสำนักงานเขตชิบุยะของกรุงโตเกียว โดยทางร้านมีบริการอาหารว่างและเครื่องดื่ม ที่เสริฟมาในบีกเกอร์และหลอดทดลองเหมือนกับในห้องทดลองทางวิทยาศาสตร์ พร้อมกับมีนักวิทยาศาสตร์สาวสวยในชุดห้องแล็บสีขาวมานั่งพักผ่อนและหารือเรื่องการเรียน
ร้านกาแฟนี้ดำเนินการโดยองค์กร Knowledge Hands ซึ่งเป็นบริษัทแนะนำจัดหางาน โดยการสนับสนุนของรัฐบาลท้องถิ่นของกรุงโตเกียว เพื่อให้เป็นสถานที่รวมตัวของนักศึกษาหญิงด้านวิทยาศาสตร์ เนื่องจากในสาขาด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีตามวิทยาลัยต่างๆของญี่ปุ่นนั้น มีนักศึกษาหญิงเพียงแค่ร้อยละ 10-30 ทำให้พวกเธอหาเพื่อนผู้หญิงที่จะปรึกษาเรื่องการเรียนได้ค่อนข้างยาก
ร้านกาแฟนักวิทยาศาสตร์นี้จึงมุ่งหวังจะเป็นสถานที่ให้ผู้หญิงที่เรียนด้านวิทยาศาสตร์ ได้แลกเปลี่ยนข้อมูลด้านการวิจัย รวมทั้งพูดคุยเรื่องส่วนตัว เช่น การหางาน, ความสัมพันธ์กับชายหนุ่ม รวมทั้งชีวิตแต่งงานในอนาคต
RKJcafe เปิดบริการเฉพาะในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ตั้งแต่เวลา 10.00-16.30 น. โดยนักวิทยาศาสตร์หญิง รวมทั้งนักเรียน นักศึกษาที่เรียนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในทุกระดับสามารถเข้าใช้บริการได้ฟรี ส่วนชายหนุ่มและบุคคลอื่นที่ต้องการไปจิบกาแฟพร้อมชมสาวสวยนักวิทยาศาสตร์ จะต้องเสียค่าผ่านประตูราคา 300 เยน (ราว 100บาท).