4 เมนูยอดฮิต ที่มีส่วนผสมของกัญชา
1 มื้อไม่ควรกินเมนูกัญชาเกิน 2 เมนู
สารอาหาร ต่อ 100 กรัม
.
เมนูที่ 1 “กะเพราสุขใจ” 1 จานหรือประมาณ 7 ช้อนกินข้าว ใส่ครึ่งใบ ให้พลังงาน 385 (กิโลแคลอรี่)
.
เมนูที่ 2 “ไข่เจียว” ไข่ไก่ 2 ฟอง ใส่ครึ่งใบ ให้พลังงาน 363 (กิโลแคลอรี่)
.
เมนูที่ 3 “ต้มแซบซี่โครงหมู” 1ถ้วยเล็ก 100 กรัม ใส่ครึ่งใบ ให้พลังงาน 93 (กิโลแคลอรี่)
เมนูที่ 4 “ชามะนาวหรรษา” 1 แก้ว 200 มิลลิลิตร ใส่ 1ใบ ให้พลังงาน 62 (กิโลแคลอรี่)
.
ไม่ควรกินเมนูกัญชาเกิน2เมนู และทั้ง 2 เมนูอาหารไม่ควรปรุง ประกอบด้วยน้ํามันที่ผ่านความร้อนอย่างการทอดหรือผัด เนื่องจากสาร THC จะละลายออก จากใบกัญชาได้ดี เสี่ยงได้รับสาร THC เกินปริมาณที่กําหนด (ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 427/2564 กําหนดไว้ว่า หน่วยบรรจุ มีสาร THC ไม่เกิน 1.6 มิลลิกรัม)
.
เด็ก สตรีมีครรภ์และสตรีที่ให้นมบุตร ผู้ป่วยที่มีโรคประจําตัว ไม่ควรรับประทานเมนูกัญชา สําหรับคนทั่วไปควรบริโภคในปริมาณน้อย และไม่บ่อยนัก เพราะอาจเกิดการเสพติดเป็นนิสัย หรือส่งผลกระทบกับสุขภาพ ทําให้ใจเต้นเร็ว ปาก คอแห้ง ง่วงนอน มีนงง และปวดหัวได้
.
จัดทําโดย : กองส่งเสริมความรอบรู้และสื่อสารสุขภาพ
.
#เมนูกัญชา