| อุปกรณ์ก็มีเพียงไม่ชิ้น ดูเป็นการทำกินง่ายๆ แต่เปล่าเลย .. การลับมีด หรือ “ฝนมีด” เป็นช่างแขนงหนึ่ง ไม่ต่างกับช่างตีมีดเมื่อก่อนนี้ ซึ่งจะต้องใช้ความชำนาญ กับความรู้พอสมควร และ ลุงวิไล ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของคนทำกินที่ไม่ต้องอายใคร โดยใช้ความเชี่ยวชาญที่มีอยู่. . |
ASTVผู้จัดการออนไลน์ - จากที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก ได้กลายมาเป็นบุคคลคนที่หลายคนรู้จัก ท้าววิไล หรือ “ลุงวิไล” แห่งบ้านนาทรายทองใต้ เมือง (อำเภอ) นาทรายทอง นครเวียงจันทน์ กำลังเป็นที่กล่าวถึงมากมายในประชาคมออนไลน์ชาวลาวสัปดาห์นี้ วิดีโอคลิปที่มีผู้นำขึ้นแสดงในยูทิวบ์เมื่อวันพุธ 26 พ.ย. ยังมีผู้เข้าชมไม่มาก แต่คลิปเดียวกันนี้กำลังแพร่ออกไปอย่างรวดเร็ว ผ่านเฟซบุ๊กของชาวลาว ทั้งในประเทศ และชาวลาวที่อาศัยทำกินในต่างแดน
“ลุงวิไล” กลายเป็นตัวอย่างของคนทำกินโดยสุจริต และไม่ต้องดิ้นรนไปทำงานในต่างแดน แต่อาชีพรับจ้างเป็นคนลับมีดสามารถเลี้ยงดูครอบครัวได้
อุปกรณ์สำคัญก็มีเพียงรถจักรยานเก่าๆ คันหนึ่ง เป็นพาหนะคู่กายที่นำลุงวิไล ไปไหนมาไหนได้ ซึ่งเจ้าตัวกล่าวระหว่างให้สัมภาษณ์ในคลิปตอนหนึ่งว่า “ไม่มีที่ไหนที่ไกลเกินไป” อีกสิ่งหนึ่งก็คือ หินลับมีดซึ่งเป็นหินอ่อนตัดเป็นรูปทรงกลม กับถังพลาสติกใส่น้ำสำหรับล้างมีด ด้วยจักรยานคู่ชีพกับอุปกรณ์ทำกินง่ายๆ ชิ้นสองชิ้น ลุงวิไล ทำรายได้วันละ 100,000-200,000 กีบ คือ 5-6 ล้านกีบต่อเดือน หากคิดเป็นเงินไทยก็ระหว่าง 19,000-23,000 บาท
ผู้ที่สัมภาษณ์ และนำคลิปไปโพสต์ใน “Lao Post” แชนเนลในยูทิวบ์ บอกแก่ ลุงวิไลว่า ตัวเขาเองเรียนสำเร็จปริญญาตรี แต่มีรายได้ไม่เท่ากับลุง อีกหลายคนก็คงจะเห็นพ้องกัน
"ຮຽນຈົບປະລິນຍາຍັງຫາໄດ້ບໍທໍ່ລາວຊຳ ຈັກຊິຮຽນມາເພຶ່ອ......" ผู้ที่ใช้ชื่อว่า Kuweit Masyxonxay เขียนลงในเฟซบุ๊ก แสดงความน้อยเนื้อต่ำใจ และเริ่มไม่แน่ใจว่าจะเรียนไปเพื่ออะไร
การลับมีด หรือ “ฝนมีด” เป็นช่่างแขนงหนึ่งไม่ต่างกับช่างตีมีด การจะลับมีด หรือพร้าให้คมวาว และมีความคงทนยาวนานนั้น เป็นเรื่องเกี่ยวข้องกับทั้งศาสตร์และศิลป์ ผู้ประกอบอาชีพนี้จะต้องมีความชำนาญจึงจะได้รับความเชื่อถือจากลูกค้า จะต้องแสดงให้เป็นที่ประจักษ์ทั้งด้านความสามารถ และความไว้ใจได้ คือ เมื่อลับมีดแล้ว จะไม่สร้างความผิดหวังให้แก่เจ้าของหรือผู้ใช้
ลุงวิไล ตั้งราคาค่าบริการเอาไว้เล่มละ 10,000 กีบ หรือประมาณ 40 บาทสำหรับมีดโต้ หรือพร้า หรือมีดขนาดใหญ่ 5,000 กีบ สำหรับมีดทำครัว กับมีดขนาดเล็กทั่วไป ซึ่งบางคนกล่าวว่าเป็นค่าบริการที่สูงเกินไป จนสามารถซื้อมีดเล่มใหม่ได้แทนการจ้างให้ลับ
"ລາຄາມັນລາຄາແພງໂພດເດີ ຢູ່ແຖວບ້ານດວງລະ 2000 ກີບ 3 ດວງ 5000. ຊື້ມີດໃໝ່ມີແຕ່ດວງລະ 10000 ຄັນຊິຝົນກະຊື້ໃໝ່ດີກວ່າ" ชาวเน็ตลาวเขียน แต่ก็มีบางคนเห็นต่าง
"ລາຄາກໍ່ຖືວ່າບໍ່ແພງ..ຖ້າທຽບໃສ່ຊື້ເຫລົ້າເບຍກິນ...ແຖມເປັນການສົ່ງເສີມແລະຊ່ວຍເຫລືອຄົນທີ່ທຳມາຫາກິນແບບສຸດຈະຫລິດ......ດີຫລາຍເດີລຸງເປັນກຳລັງໃຈໃຫ້ເດີ" สุภาพสตรีที่ใช้ชื่อ Tem Khaophanh เขียนตอบ โดยย้ำว่าค่าบริการของลุงวิไล ไม่ได้แพงเลย หากเทียบกับที่ซื้อสุรา และเบียร์ดื่มกันอยู่ทุกวี่วัน
เพียงไม่กี่ปีก่อนหน้านี้ ผู้ประกอบอาชีพรับจ้างลับมีด สามารถพบเห็นได้ทั่วไปตามท้องถนนของหลายประเทศในอนุภูมิภาคแม่น้ำโขง ในนครเวียงจันทน์ กรุงพนมเปญ นครโฮจิมินห์ กรุงฮานอย นครย่างกุ้ง รวมทั้งในกรุงเทพฯ ด้วย แต่วันนี้เริ่มพบเห็นผู้ประกอบอาชีพเก่าแก่นี้ได้ยากเต็มที.
.
1
2
3
4
5
