สุขภาพเป็นเรื่องที่ไม่เข้าใครออกใคร อยู่เฉยๆ ไม่ลงมือทำแต่อยากมีสุขภาพดีก็ไม่มีทาง หรือว่าอ้วนแต่อยากผอมแต่ไม่รู้จักเลือกกิน ไม่รู้จักออกกำลังกายก็เป็นไปไม่ได้เช่นกัน ก็เช่นเดียวกับสาวคนนี้ที่เรากำลังพูดถึงซึ่งปัจจุบันเธอนั้นเป็นวีเจและดีเจ และงานที่เธอทำส่วนใหญ่นั้นมักจะเกี่ยวข้องกับงานวงการบันเทิง แน่นอนว่าต้องใช้รูปร่างเข้าไปเป็นจุดขายด้วยเสมอ อาทิ งานถ่ายแบบ งานพิธีกรหรือแม้แต่งานละคร
“แนท-เอวิตรา ศิระสาตร์”
เดิมทีสาวคนนี้เป็นคนไม่ชอบออกกำลังกายแถมอาหารก็แทบจะไม่ได้เลือกกินเลยด้วยซ้ำซึ่งจะว่าไปแล้วนั้นจุดเริ่มต้นของแต่ละคนอาจจะแตกต่างกันออกไป แต่สำหรับสาวคนนี้แล้วนั้นเกิดจากความเจ็บป่วยออดๆ แอดๆ ป่วยง่าย เหนื่อยง่าย เข้าออกโรงพยาบาลเป็นว่าเล่น
“แนทเริ่มหันมาใส่ใจตัวเองในช่วงเมื่อสองปีที่ผ่านมา แนทเป็นคนที่ป่วยบ่อยมาก ทั้งๆ ที่จริงๆ แล้วตอนเป็นวัยรุ่นมาแนทจะเต้นบัลเล่ย์มาโดยตลอด แนทก็จะรู้สึกเหมือนได้ออกกำลังกายมาตลอด ซึ่งร่างกายก็จะแข็งแรงเรียกได้ว่าแทบจะไม่เคยป่วยเลยค่ะ เข้าโรงพยาบาลน้อยมาก แต่พอโตขึ้นมาตั้งแต่ทำงานในวงการบันเทิงแนทก็เริ่มไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย เต้นบัลเล่ย์ก็เลิกเต้นไปแล้วตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัย ทีนี้พอไม่ได้ออกกำลังกายเรื่อยผ่านมาสิบปี”
“จนถึงเมื่อ 2 ปีก่อน แนทรู้สึกตัวเองได้ว่าเราป่วยง่ายขึ้นพอเราโหมงานหนัก ซึ่งเราก็ต้องยอมรับว่างานในวงการบันเทิงมันจะไม่แน่นอน บางช่วงก็งานหนักมากซึ่งถ้าช่วงไหนที่งานหนักมากแนทก็จะป่วยได้เลย ซึ่งในเมื่อสองปีที่ผ่านมามีช่วงที่ป่วยชนิดที่ว่าเราต้องไปหาหมอทุกสัปดาห์ เดี๋ยวเป็นนู่นเดี๋ยวเป็นนี่ตลอด มันเป็นเรื่องจุกจิก น่ารำคาญกวนใจเราตลอดเวลา”
และเมื่อลงมือทำแล้วนั้นซึ่งผลลัพธ์ที่ได้นั้นก็เปลี่ยนไปเลยจากหน้ามือเป็นหลังมือ
“ผลลัพธ์ที่ได้เมื่อหันมาดูแลตัวเอง ที่ชัดเจนเลยคือ เรื่องออกกำลังกายโดยการเล่นโยคะ โยคะช่วยแก้อาการปวดเมื่อยตามตัว ซึ่งแนทคิดว่าใครที่เป็นออฟฟิศซินโดรม โยคะก็น่าสนใจทีเดียวมันเป็นการออกกำลังกายที่น่าสนใจตรงที่ว่าผู้หญิง ผู้ชาย ผู้สูงอายุก็สามารถทำได้เพราะการบาดเจ็บมีค่อนข้างน้อย มันไม่ใช่การออกกำลังกายที่ต้องวิ่งหนักๆ ซึ่งส่วนตัวแนทเคยทำนะคะมันรู้สึกท้อ มันทรมานว่าเมื่อไหร่มันจะวิ่งหมดเวลาสักที เราเองก็จะไม่รู้สึกสนุกกับมัน แต่ว่าโยคะมันเหมือนค่อยๆ ทำสบายๆ ไม่กดดันตัวเองแล้วก็ได้ยืดเส้นยืดสาย อาการปวดเมื่อยพวกนี้มันก็น้อยลง ระบบไหลเวียนต่างๆ มันก็ดีขึ้น หน้าใส สิวน้อยลง มันไม่ได้เหนื่อยเกินไปจนเราเพลียเล่นเสร็จอาบน้ำเสร็จมันก็รู้สึกสดชื่นขึ้น”
ทั้งนี้เธอยังทิ้งท้ายไว้ว่างทั้งหมดที่กล่าวมานั้นควรทำควบคู่กันไป หากเราสามารถทำได้นอกจากสุขภาพจะดีขึ้น คุณภาพชีวิตก็จะดีขึ้นตามมาอีกด้วย ตามมาดูเคล็ดลับของสาวหุ่นดีคนนี้กันดีกว่าว่าเธอทำอย่างไรถึงได้มีหุ่นแซ่บเซี๊ยะกินใจซะขนาดนี้
เคล็ดลับการกินแบบฉบับแนท เอวิตรา
1. ทุกมื้อจะต้องมีโปรตีนอย่างไข่ นม ถั่ว
แนทจะเลือกทานแป้งให้น้อยลงในสัดส่วนตามมื้อ เช่นมื้อเย็นก็จะทานแป้งน้อยกว่ามื้ออื่นๆ ซึ่งแต่ละมื้อก็จะมีผัก ผลไม้ร่วมด้วยเพราะในผักผลไม้มีไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่าย ช่วยให้ร่างกายสมดุลเพราะว่าถ้ากินโปรตีนจากเนื้อสัตว์มากเกินไปจะทำให้มีไขมันจากเนื้อสัตว์ที่ทำให้อ้วนได้ ดังนั้นต้องมีไฟเบอร์เข้าไปดูดซับความมันตรงนี้ออกไป
2. หันมารับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ๆ
เดิมทีก่อนหน้านี้เธอเองเป็นคนที่ไม่ค่อยทำอาหารทานเอง เพราะเป็นคนไม่ค่อยมีเวลา ก็จะอาศัยทานอะไรที่รวดเร็ว อาหารไมโครเวฟและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงเป็นทางออกเรื่อยมา อาหารปรุงสุกใหม่ที่เธอแนะนำนั้นอาจจะเป็นข้าวราดแกงหรือว่าอะไรธรรมดาๆ ก็ได้เพียงแต่ต้องพยายามเลือกกันนิดหนึ่ง
3. ต้องทานอาหารให้ครบห้าหมู่
บางครั้งบางคนอยากจะลดความอ้วนซึ่งเธอได้พูดเผื่อสำหรับผู้หญิงหลายๆ คนไว้ว่าการลดความอ้วนนั้นไม่จำเป็นว่าจะต้องกินน้อยมาก เพราะบางทีการทานน้อยก็ไม่ได้ทำให้ผอมลงได้เลย ถ้าไม่รู้จักเลือกทาน อีกทั้งการอดอาหารจะทำให้ทำงานไม่ได้ มึนหัวแล้วก็ไม่มีแรง
4. ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ
เพราะแค่น้ำเปล่ามันก็ทำให้เราสดชื่นแล้ว แนทเป็นคนที่ดื่มน้ำเยอะมากวันหนึ่งประมาณ 2-3ลิตร น้ำมีส่วนสำคัญมาก หมอเกี่ยวกับความงามจะเน้นให้ดื่มน้ำเยอะๆ ไม่งั้นผิวจะแห้ง ไม่ชุ่มชื้น อีกอย่างน้ำสามารถช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ซึ่งแนทจะพกน้ำติดตัวตลอด
5. อาหารไม่มีประโยชน์ที่ผู้หญิงรักนักรักหนา อย่าง เช่น เค้ก ไอศกรีม สามารถทานได้บ้าง
บางทีเรานัดสังสรรค์กับเพื่อนซึ่งเพื่อนๆ แนทก็จะชอบกินขนมเค้ก ถามว่าทานได้ไหมก็ทานได้บ้างแต่อย่าเยอะ เพราะเราก็ต้องใช้ชีวิตร่วมกับคนอื่นให้ไม่เป็นที่น่ารำคาญใจกับคนอื่นมากแต่เราต้องรู้ตัวเองว่าเราจะกินแค่นี้ แค่พอหายยาก ไม่ใช่ตะบี้ตะบันกิน 5 ชิ้น 10 ชิ้น
สวยแบบเร่งด่วนขอร้องอย่าทำ
1. สวยแบบอดอาหาร
การอดอาหารอาจจะผอมเร็วในระยะเวลาไม่กี่วันแต่มันทำให้ระบบเผาผลาญเสีย ส่วนตัวแนทไม่ค่อยเห็นด้วยว่าจะต้องผอมเร็วๆ ผอมภายในไม่กี่วันเพราะส่วนใหญ่อะไรที่ทำได้เฉพาะกิจมันก็จะลดแค่เฉพาะกิจ เช่น การอดมื้อเย็นไปเลยมันก็อาจจะทำได้ไม่กี่วันหรือว่าทานแต่ผักไม่ทานเนื้อสัตว์ ไม่ทานแป้งเลยมันก็ทำได้ไม่กี่วัน มันก็จะกลับมาเป็นอีก เพราะฉะนั้นเราต้องทำชีวิตให้สมดุลเป็นประจำอย่างเป็นปกติเพื่อที่เราจะได้ไม่เกิดอาการอ้วนเกินไปหรือป่วยง่าย
มีอยู่ช่วงหนึ่งที่แนทเคยพยายามลดความอ้วนจำได้ว่าช่วงนั้นไม่กินอะไรเลย 3 วัน กินแต่น้ำผลไม้ แนทค้นพบว่าน้ำหนักมันลงนะคะแต่ในระยะเวลาสั้นๆ พอเรากลับไปทานอาหารน้ำหนักก็กลับมา เผลอๆ กลับมามากกว่าเดิมเสียอีกเพราะว่ามวลกล้ามเนื้อมันสูญเสียไป
2. สวยแบบหักโหมออกกำลังกาย
แนทเคยออกกำลังกายหนักมากเกินไป ออกแบบทุกอย่าง ทั้งโยคะ ทั้ง T25 แถมยังกินไข่ต้มแค่วันละ 3ฟอง ช่วงนั้นทำงานก็หนัก ออกกำลังกายก็หนัก ผลคือมันทำให้ไม่สดใสเวลาทำงาน ง่วงนอนตลอด ไม่มีความสุขในชีวิตแถมน้ำหนักก็ไม่ลดลง สำหรับแนทแล้วแนทคิดว่าอะไรที่มันมาเร็วๆ มันก็มักจะไม่ยั่งยืนแถมยังไม่ดีกับตัวเราอีกด้วย
ฝากถึงสาวๆ ที่อยากมีหุ่นดีแบบง่ายๆ
1. ออกกำลังกายอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง
แนะนำให้ออกกำลังกายอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง หรือถ้าไม่มีเวลาจริงๆ อาจจะลองขยับร่างกายบ่อยๆ หาวิธีง่ายๆ บริหารอยู่ที่บ้านได้ ไม่จำเป็นว่าจะต้องเข้ายิมตลอดเวลา ซึ่งแนทจะอาศัยการเล่นโยคะโดยได้รับคำแนะนำมาจากพี่น้ำผึ้ง ณัฐริกา พี่น้ำผึ้งเป็นไอดอลของแนทอยู่แล้ว แนทเลยเกิดแรงบันดาลใจไปเล่นโยคะร้อน โยคะร้อนช่วยแนทได้หลายอย่างมาก ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนดี สุขภาพก็ดี อีกอย่างเหมือนได้ทำสมาธิด้วย
ตอนนี้แนทจะใช้วิธีการออกกำลังกายแบบ Gyrotonic เข้ามาร่วมด้วยเพราะว่ามันเป็นการออกกำลังที่น่าสนใจแถมยังเป็นแนวใหม่ๆ ซึ่งส่วนตัวแนทอาจจะไม่ได้มีเวลาไปเล่นโยคะทุกวัน จะอาศัยจำท่าได้แล้วเอามาฝึกเองที่บ้าน
แนะนำให้ทำตอนเช้าเพราะว่าการออกกำลังกายตอนเช้าจะทำให้ระบบเผาผลาญดีขึ้น แต่ถ้าไม่มีเวลาจริงๆ รีบออกไปทำงานตอนเช้าส่วนตัวแนทก็จะโยคะก่อนเข้านอนจะได้รู้สึกว่าคลายความเมื่อยล้าลง
2. อาหารมีส่วนสำคัญ
อาหารมีส่วนสำคัญมากที่สุดเพราะว่าเรากินอะไรเข้าไปร่างกายเราก็จะเป็นแบบสิ่งที่เรากินเข้าไป
3. พักผ่อนให้เพียงพอ
เพราะการนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอจะทำให้หงุดหงิด เครียด เหวี่ยงวีน ส่งผลกระทบต่อการทำงาน ต่อชีวิตประจำวัน
ขอบคุณสถานที่เอื้อเฟื้อในการถ่ายภาพ Yoga & Me สาขา คริสตัล ดีไซน์ เซ็นเตอร์
โครงการคริสตัล ดีไซน์ เซ็นเตอร์
ห้องเลขที่ 201 ซอยลาดพร้าว 87
แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ
กทม. 10240
โทร. 02-102-2975-6 (สาขา CDC) ,02-001-9577-9 (สาขา The Walk)
เรื่อง : วรัญญา งามขำ
ภาพ : พลภัทร วรรณดี
