สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) นำผู้ประกอบการในโครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์ Innovative House กว่า 40 ราย ร่วมนำเสนอสินค้าและผลิตภัณฑ์นวัตกรรมบริเวณบูธ Innovative House ภายในงาน THAIFEX - ANUGA ASIA 2020 จัดโดย กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เพื่อส่งเสริมผู้ประกอบการนวัตกรรมด้านอาหารของไทยได้แสดงผลงาน สร้างเวทีเจรจาธุรกิจกับผู้ซื้อทั่วโลก พร้อมเปิดโอกาสจำหน่ายสินค้าและบริการต่างๆ ต่อยอดธุรกิจสู่ตลาดสากล ระหว่างวันที่ 22-26 กันยายนนี้ ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี
การเข้าร่วมออกบูธในงานนี้ ถือเป็นการช่วยผลักดันและสร้างโอกาสทางการตลาดให้ผู้ประกอบการ SME ที่ใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีในการขับเคลื่อนธุรกิจสามารถนำผลิตภัณฑ์ออกจัดจำหน่ายออกสู่ตลาดได้ ถือเป็นการช่วยกระตุ้นสภาวะทางเศรษฐกิจหลังจากการระบาดของ COVID-19 โดยทำให้ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมสามารถหาช่องทางจำหน่าย การเจรจาทางธุรกิจ และการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ได้มากยิ่งขึ้น ตลอดจนกระตุ้นให้ผู้ประกอบการ SME ได้เห็นถึงความสำคัญของการนำนวัตกรรมและเทคโนโลยีไปใช้ประโยชน์จริงในเชิงพาณิชย์ อีกทั้งยังได้สร้างเวทีและโอกาสให้นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยต่างๆ เกิดการเรียนรู้การทำงานร่วมกับภาคเอกชน
โดยได้จัดกิจกรรมภายในบูธ 4 ส่วน ได้แก่ ส่วนผลิตภัณฑ์ Show case สินค้านวัตกรรม ซึ่งได้นำสินค้านวัตกรรมอาหารมาจัดแสดงมากกว่า 40 รายการ ส่วนของการออกบูธของผู้ประกอบการ SME โดยมีผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายผลิตภัณฑ์ และยังได้จัด ส่วนแนะนำผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่อยู่ระหว่างการพัฒนานวัตกรรม โดยสร้างโอกาสให้นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยต่างๆ นำสินค้ามีร่วมจัดแสดงเพื่อเปิดโอกาสทางการตลาดและทดสอบการยอมรับของผู้บริโภคอีกหลายผลิตภัณฑ์ รวมถึงจัดให้มี ส่วนให้คำปรึกษาในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและอาหาร รวมทั้งการรับโจทย์จากผู้ประกอบการในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องจากผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
นับเป็นโอกาสดีของผู้ที่สนใจเริ่มต้นทำธุรกิจที่สามารถเข้าเยี่ยมชมบูธได้ที่บูธ หมายเลข 3N-01 ถึง 3M-01 ชาเลนเจอร์ 3 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี หรือถ้าต้องการข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ที่เพจ Facebook : innovative house
