จากจุดเริ่มต้นในปี 2505 ผู้ก่อตั้ง สวนสามพราน ต้องการรักษาต้นพิกุลริมแม่น้ำท่าจีน พัฒนาสู่แหล่งท่องเที่ยวและเป็นแหล่งเรียนรู้วิถีชีวิตแบบไทย เรียนรู้การอยู่ร่วมกับธรรมชาติ การเกื้อกูลชุมชน และสังคมตลอด 57 ปี สวนสามพราน ยังคงแน่วแน่และมีความตั้งใจที่จะให้ทุกพื้นที่ ได้ทำหน้าที่จุดประกายสร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ และมีความชัดเจนมากขึ้น ภายใต้โมเดลการดำเนินธุรกิจเกื้อกูลสังคม หรือ “สามพรานโมเดล” ที่ได้ริเริ่มขึ้น ปี 2553 ในการขับเคลื่อนเกษตรอินทรีย์ เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงให้กับระบบอาหาร ครอบคลุมทั้ง เศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม และสุขภาพ สู่การมีชีวิตที่สมดุล ที่นี่จึงเป็นมากกว่าสถานที่ท่องเที่ยวและพัักผ่อน แต่เป็นพื้นที่สร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ เพื่อการเปลี่ยนแปลง นับเป็นความภาคภูมิใจของชาวสวนสามพราน ที่ได้มีส่วนร่วมทำหน้าที่ส่งมอบคุณค่าให้กับทุกท่านที่มาเยือน เพื่อร่วมสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ สู่การมีสุขภาพที่ดี และมีชีวิตที่สมดุล
กิจกรรรมในสวนสามพรานมีอะไรบ้างที่คุณจะไม่มีวันเบื่อหากได้มาที่นี่ "ปฐม ออร์แกนิก ฟาร์ม" (Patom Organic Farm) เรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์เบื้องต้น เปิดบริการทุกวัน วันละ 3 รอบ เวลา 10.00 / 14.00 /16.00 น. วันจันทร์ถึงวันศุกร์ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปิดรอบให้บริการสำหรับคณะที่จอง 5 ท่านขึ้นไปเท่านั้น สอบถามรายละเอียดและสำรองกิจกรรม ที่หมายเลข 081-3595976ค่าบริการ ผู้ใหญ่ 400 บาท / เด็ก 4 – 11 ปี 300 บาท มีกิจกรรมให้เรียนรู้และและลงมือทำการทำเกษตรอินทรีย์เบื้องต้น ในฟาร์มที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสากล (IFOAM EU และ CANANDA) ในพื้นที่ 30 ไร่ โดยมีเจ้าหน้าที่เป็นผู้ให้คำแนะนำ มี Workshop กิจกรรมตามฤดูกาล โดยการนำเอาผลผลิตในฟาร์มมาแปรรูปเป็นอาหาร หรือสินค้าต่างๆ
อาทิ ไข่เค็มพอกโคลน คั่วชาสมุนไพร น้ำส้มสายชูจากกล้วย เป็นต้น (มีการเปลี่ยน Workshop ทุกเดือน ** สอบถามข้อมูลก่อนใช้บริการ) เก็บวัตถุดิบจากในฟาร์ม อาทิ ผักสด ไข่เป็ด ไข่ไก่ นำมาปรุงอาหารแบบเตาถ่านด้วยตนเอง (จองล่วงหน้า)
"ปฐม ออร์แกนิก วิลเลจ" (Patom Organic Village) ตามรอยเส้นทางวัตถุดิบอินทรีย์ เรียนรู้วิถีชีวิตสมดุลที่คำนึงถึงต้นทางของอาหาร กระบวนการแปรรูป จนกลายเป็นอาหารและสินค้าในชีวิตประจำวัน เปิดบริการทุกวัน เวลา 9.00 น. – 16.00 น.
ค่าบริการ ผู้ใหญ่ 400 บาท / เด็ก 4 – 11 ปี 300 บาท พบกับกิจกรรม เส้นทางสมุนไพรออร์แกนิก การทำเกษตรอินทรีย์, สมุนไพรไล่แมลง, ลูกประคบสมุนไพร, ย้อมผ้าสีสมุนไพร, ชาสมุนไพร, เส้นทางข้าวออร์แกนิก, ทำนา สีข้าว ฝัดข้าว, เลือกทำสบู่ข้าว หรือ สครับข้าว, ปั้นดินเหนียวจากท้องนา, ทำขนมครก, เส้นทางกล้วยออร์แกนิก, ทำฮอร์โมนหน่อกล้วย, ทำแป้งกล้วย, เลือกทำภาชนะจากใบตอง หรือ ของเล่นจากก้านกล้วย, ขนมกล้วยปิ้ง
"ปฐม ออร์แกนิก คาเฟ่" (Patom Organic Cafe) ร้านกาแฟเรือนกระจกตกแต่งสไตล์ไทยโมเดิร์น มองเห็นธรรมชาติรอบทิศทาง บริการเครื่องดื่ม เบเกอรี่ และขนมไทย โฮมเมด ใช้วัตถุดิบออร์แกนิก ทำสดใหม่ทุกวัน เปิดบริการทุกวัน วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 10.00-18.00 น. / วันเสาร์-อาทิตย์ 9.00 – 18.00 น.
ห้องอาหารต่างๆ ห้องอาหารริมน้ำ วันจันทร์-ศุกร์ : บุพเฟ่ต์อาหารเช้า เวลา 06.00-10.00 น. และอาหารตามสั่ง เวลา 15.00 –23.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ : เปิดตั้งแต่เวลา 06.00-23.00 น.
ห้องอาหารอินจัน เปิดบริการทุกวัน(วันจันทร์-วันอาทิตย์) เวลา 11.00-15.00 น. วันเสาร์เปิดบริการอาหารเย็นเพิ่มในเวลา 17.00-21.30 น.
ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์แวนด้า เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30-14.30 น.
ตลาดสุขใจ ตลาดจำหน่ายสินค้าเกษตร เปิดเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2553 ด้วยความร่วมมือของเครือข่ายภาคชุมชนที่ทำเกษตรแบบออร์แกนิก และสวนสามพราน ให้ผู้ผลิตได้จำหน่ายผลผลิตถึงมือผู้บริโภคโดยตรง และสร้างความมั่นใจในคุณภาพให้กับผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น โดยสินค้าที่นำมาจำหน่ายต้องผ่านการตรวจหาสารเคมีทั้งผัก ผลไม้ ตั้งแต่ต้นทางจนถึงหน้าแผง และมีการซุ่มตรวจสารตกค้างทุกๆ อาทิตย์ นักท่องเที่ยวสามารถเลือกซื้อสินค้าได้หลากหลาย เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ งานหัตถกรรม และอาหารปลอดภัย ตลาดสุขใจเปิดบริการเฉพาะวันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 09.00-17.00 น. ติดริมถนนเพชรเกษม
ติดตามข่าวสารกิจกรรมตลาดสุขใจ www.facebook.com/SookjaiMarket
ที่พักริมน้ำ...สวนสามพราน พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติริมแม่น้ำท่าจีน มีที่พักให้เลือกหลายรูปแบบ ทั้งเรือนไทยริมทะเลสาบ ที่ผสานความทันสมัยในการใช้งานที่จำเป็น เรือนไทยแต่ละหลังตั้งชื่อตามชื่อซุ้มต้นไม้ทางเข้าบ้าน มีทั้งหมด 5 หลัง หรือห้องพักแบบโรงแรมริมน้ำ จำนวน 160 ห้อง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกมาตรฐานโรงแรมระดับ 4 ดาว ออกแบบให้เหมาะกับการพักผ่อนของทุกเพศวัยทั้ง ผู้สูงอายุ คู่ฮันนีมูน กลุ่มเพื่อน หรือครอบครัว พร้อมบริการอินเตอร์เน็ตฟรีในห้องพัก
ปฐม ออร์แกนิก สปา ฟื้นความสดชื่นทั้งร่างกายและจิตใจที่ปฐม ออร์แกนิก สปา สปาครบวงจรในเรือนไทยโบราณ ริมทะเลสาบ
มีห้องทรีตเมนท์ปรับอากาศ พร้อมห้องน้ำในตัว 7 ห้อง ห้องจากุซซี 1 ห้อง ห้องอบไอน้ำ อีก 3 ห้อง ความพิเศษเหนือชั้นของปฐม ออร์แกนิก สปา คือการใช้สุมนไพรไทยและวัตถุดิบอินทรีย์สดจากสวนออร์แกนิกที่ปลูกเอง เชื่อถือได้ในคุณภาพ และมาตรฐานความปลอดภัย โดยมีผู้เชี่ยวชาญให้บริการและให้คำปรึกษาทั้งก่อน และหลังรับบริการ เพื่อเลือกโปรแกรมสปาที่หลากหลายให้เหมาะสมกับตัวท่าน ปฐม ออร์แกนิก สปาเปิดบริการทุกวัน (ยกเว้นวันพุธ) เวลา 12.00 – 22.00 น.