ASTVผู้จัดการรายวัน - เดอะมอลล์ กรุ๊ป ทุ่ม 10 ล้าน ต้อนรับเทศกาลกินเจ ตอกย้ำภาพ Food Destinations เผยภาพรวมกลุ่มอาหารทำรายได้ 9 เดือนกว่า 3,000 ล้านบาท
นายชำนาญ เมธปรีชากุล ผู้อำนวยการใหญ่อาวุโสสายการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด เปิดเผยว่า เดอะมอลล์ กรุ๊ปพยายามสร้างฐานลูกค้า นอกเหนือจากทำ CEM และ CRM ที่เข้มข้นขึ้นเรื่อยๆแล้ว การบริหารงานในส่วนของการขายในแต่ละ Category ที่เน้นความแตกต่างด้านสินค้าถือเป็นเรื่องสำคัญ โดยหนึ่งใน Category ที่ครองใจลูกค้ากลุ่มเดอะมอลล์ กรุ๊ป คือ กลุ่มธุรกิจอาหาร ได้แก่ ฟู้ด ฮอลล์, เดอะมอลล์ ทุกสาขา และ มาร์เก็ต ฮอลล์, ดิ เอ็มโพเรียม และพารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ที่สร้างรายได้ให้กับธุรกิจค่อนข้างสูง โดยมีการจัด ฟู้ด อีเว้นท์ ที่ครอบคลุมทุกเทศกาลสำคัญ และตอบรับทุกไลฟ์สไตล์ ที่สามารถทำรายได้ให้ธุรกิจในอัตราที่สูง
ช่วงที่ผ่านมา 9 เดือน เฉพาะธุรกิจอาหารทำรายได้ให้เดอะมอลล์ กรุ๊ป สูงถึง 3,000 ล้านบาท คิดเป็น 10% ของยอดขายโดยรวม
ล่าสุดเทศกาลกินเจ ทางกลุ่มจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี มีการนำสินค้าบริโภคสำหรับช่วงเทศกาลมาจำหน่าย เน้นความหลากหลายของผักและผลไม้ ปีนี้จัดภายใต้ชื่องาน “อาหารเจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย” โดยมีผู้เข้าร่วมงานทุกครั้งของการจัดงานไม่ต่ำกว่าปีละ 500,000 คน และเป็นผู้ที่เข้ามาซื้ออาหารเจไม่ต่ำกว่าปีละ 200,000 คน จะสามารถสร้างยอดขายสำหรับการจัดเทศกาลกินเจประมาณ 65 ล้านบาท
เทศกาลกินเจปีนี้ เดอะมอลล์ กรุ๊ป จึงใช้งบประมาณกว่า 10 ล้านบาท นำการแสดง “สายสัมพันธ์วัฒนธรรมไทย-จีน” จากนครเฉินตู สาธารณรัฐประชาชนจีน มาจัดแสดงจำนวน 4 รอบ ในวันที่ 17 และ 18 ตุลาคม ศกนี้ ณ ห้อง MCC Hall ชั้น 4 เดอะมอลล์ บางกะปิ โดยลูกค้าที่สามารถเข้าชมการแสดงชุดพิเศษ แบ่งเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มแรก คือ ลูกค้าสมาชิกบัตร M Card ที่ครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งรางวัล M Surprise ที่มอบให้กับลูกค้า โดยคัดเลือกจากลูกค้าที่ร่วมสนุกจากรายการ เดอะมอลล์ ลดกระหน่ำ และรายการ MEGA SALE ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 กันยายน – 11 ตุลาคม ที่ผ่านมา จำนวน 2,000 ที่นั่ง กลุ่มที่ 2 คือ ลูกค้าที่เป็นได้รับสิทธิการเข้าชมพิเศษจากภาคเอกชนที่ร่วมจัดกิจกรรม ได้แก่ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน), บริษัท ไอ.ซี.ซี อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน), บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด และ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน)
การจัดอีเว้นท์เพื่อฉลองเทศกาลกินเจ โดยให้สิทธิกับลูกค้า M Card และลูกค้ากลุ่มธุรกิจที่ร่วมสนับสนุนการจัดกิจกรรม เป็นการตอกย้ำกลยุทธ์ CRM และ CEM ที่เดอะมอลล์ กรุ๊ป พยายามสร้างให้กับสมาชิกอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันการให้สิทธิกับลูกค้าของกลุ่มผู้สนับสนุน หรือ Sponsor ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีการที่สามารถสร้างฐานลูกค้าได้ดีเช่นเดียวกัน ซึ่งการสร้างฐานลูกค้าเป็นสิ่งที่เดอะมอลล์ กรุ๊ป ถือเป็นกลยุทธ์ในการบริหารธุรกิจที่สำคัญในปัจจุบัน
นายชำนาญ เมธปรีชากุล ผู้อำนวยการใหญ่อาวุโสสายการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด เปิดเผยว่า เดอะมอลล์ กรุ๊ปพยายามสร้างฐานลูกค้า นอกเหนือจากทำ CEM และ CRM ที่เข้มข้นขึ้นเรื่อยๆแล้ว การบริหารงานในส่วนของการขายในแต่ละ Category ที่เน้นความแตกต่างด้านสินค้าถือเป็นเรื่องสำคัญ โดยหนึ่งใน Category ที่ครองใจลูกค้ากลุ่มเดอะมอลล์ กรุ๊ป คือ กลุ่มธุรกิจอาหาร ได้แก่ ฟู้ด ฮอลล์, เดอะมอลล์ ทุกสาขา และ มาร์เก็ต ฮอลล์, ดิ เอ็มโพเรียม และพารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ที่สร้างรายได้ให้กับธุรกิจค่อนข้างสูง โดยมีการจัด ฟู้ด อีเว้นท์ ที่ครอบคลุมทุกเทศกาลสำคัญ และตอบรับทุกไลฟ์สไตล์ ที่สามารถทำรายได้ให้ธุรกิจในอัตราที่สูง
ช่วงที่ผ่านมา 9 เดือน เฉพาะธุรกิจอาหารทำรายได้ให้เดอะมอลล์ กรุ๊ป สูงถึง 3,000 ล้านบาท คิดเป็น 10% ของยอดขายโดยรวม
ล่าสุดเทศกาลกินเจ ทางกลุ่มจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี มีการนำสินค้าบริโภคสำหรับช่วงเทศกาลมาจำหน่าย เน้นความหลากหลายของผักและผลไม้ ปีนี้จัดภายใต้ชื่องาน “อาหารเจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย” โดยมีผู้เข้าร่วมงานทุกครั้งของการจัดงานไม่ต่ำกว่าปีละ 500,000 คน และเป็นผู้ที่เข้ามาซื้ออาหารเจไม่ต่ำกว่าปีละ 200,000 คน จะสามารถสร้างยอดขายสำหรับการจัดเทศกาลกินเจประมาณ 65 ล้านบาท
เทศกาลกินเจปีนี้ เดอะมอลล์ กรุ๊ป จึงใช้งบประมาณกว่า 10 ล้านบาท นำการแสดง “สายสัมพันธ์วัฒนธรรมไทย-จีน” จากนครเฉินตู สาธารณรัฐประชาชนจีน มาจัดแสดงจำนวน 4 รอบ ในวันที่ 17 และ 18 ตุลาคม ศกนี้ ณ ห้อง MCC Hall ชั้น 4 เดอะมอลล์ บางกะปิ โดยลูกค้าที่สามารถเข้าชมการแสดงชุดพิเศษ แบ่งเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มแรก คือ ลูกค้าสมาชิกบัตร M Card ที่ครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งรางวัล M Surprise ที่มอบให้กับลูกค้า โดยคัดเลือกจากลูกค้าที่ร่วมสนุกจากรายการ เดอะมอลล์ ลดกระหน่ำ และรายการ MEGA SALE ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 กันยายน – 11 ตุลาคม ที่ผ่านมา จำนวน 2,000 ที่นั่ง กลุ่มที่ 2 คือ ลูกค้าที่เป็นได้รับสิทธิการเข้าชมพิเศษจากภาคเอกชนที่ร่วมจัดกิจกรรม ได้แก่ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน), บริษัท ไอ.ซี.ซี อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน), บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด และ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน)
การจัดอีเว้นท์เพื่อฉลองเทศกาลกินเจ โดยให้สิทธิกับลูกค้า M Card และลูกค้ากลุ่มธุรกิจที่ร่วมสนับสนุนการจัดกิจกรรม เป็นการตอกย้ำกลยุทธ์ CRM และ CEM ที่เดอะมอลล์ กรุ๊ป พยายามสร้างให้กับสมาชิกอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันการให้สิทธิกับลูกค้าของกลุ่มผู้สนับสนุน หรือ Sponsor ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีการที่สามารถสร้างฐานลูกค้าได้ดีเช่นเดียวกัน ซึ่งการสร้างฐานลูกค้าเป็นสิ่งที่เดอะมอลล์ กรุ๊ป ถือเป็นกลยุทธ์ในการบริหารธุรกิจที่สำคัญในปัจจุบัน
