ไอศกรีมพรีเมียมญี่ปุ่นแบรนด์ “บี เนเชอรัล” บุกตลาดไทย ทุ่มงบขั้นแรก 30ล้านบาท ผุดร้านที่สยามพารากอนประเดิมสร้างแบรนด์ เล็งเปิดสาขาสองต่อในกรุงเทพฯ พร้อมทำตลาดแบบนิชมาร์เก็ต
นางสาวณิชยา พหูสูตร กรรมการผู้จัดการ บริษัท จีบี เนเชอรัล บีท (ไทยแลนด์) จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทร่วมทุนระหว่างไทยและญี่ปุ่น ผู้บริหารและทำตลาดไอศกรีม “B. NATURALE” (บี เนเชอรัล) เปิดเผยว่า ปัจจุบันกระแสและพฤติกรรมการบริโภคไอศกรีมของคนรุ่นใหม่ คือ การเลือกรสชาติดีมีคุณภาพและใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ เนื่องจากผู้บริโภคคำนึงถึงสุขภาพมากยิ่งขึ้นส่งผลให้ตลาดไอศกรีมระดับพรีเมียมมีแนวโน้มการแข่งขันสูงทั้งแบรนด์จากต่างประเทศและในประเทศ
ปัจจุบันตลาดไอศกรีมมีมูลค่ารวมประมาณ 11,000ล้านบาท แบ่งออก เป็นตลาดไอศกรีมระดับพรีเมียม 3,600 ล้านบาท ด้วยอัตราการขยายตัวต่อปี 10% ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญที่ทางบริษัทตัดสินใจลงทุนในธุรกิจนี้ โดยการเปิดตัวซอฟต์ครีมระดับพรีเมียม ภายใต้แบรนด์ B. NATURALE SOFT CREAM BAR TOKYO
สำหรับการเปิดตลาดในประเทศไทยครั้งนี้ บริษัทได้ใช้งบประมาณลงทุนขั้นแรกกว่า 30ล้านบาท ภายใต้กลยุทธ์การตลาดแบบนิช มาร์เก็ตติง (Niche Marketing) ซึ่งเป็นการตลาดแบบเจาะเฉพาะกลุ่ม เพื่อเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายหลัก คือ กลุ่มผู้บริโภคที่หลงไหลในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แบบญี่ปุ่น คนรุ่นใหม่ระดับ A และ B วัยทำงานและนักศึกษาที่มีรสนิยมและมีไลฟ์สไตล์แบบอินเทรนด์ ใส่ใจในสุขภาพ รวมถึงชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในเมืองไทยซึ่งรู้จักชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างดี
ขณะนี้ B. NATURALE ซอฟต์ครีมมีช่องทางจำหน่ายผ่านแฟลกชิปสโตร์แห่งแรกที่ศูนย์การค้าสยามพารากอ ชั้น 3 บริเวณ Snack Area & Ice Cream Bar ใกล้ลิฟท์แก้ว นอร์ทโซน ด้วยการตกแต่งสไตล์ Modern Japanese เนื่องจากบริษัทแม่ในญี่ปุ่นเล็งเห็นว่าตลาดไอศกรีมและอาหารในประเทศไทยมีศักยภาพสูง จึงเลือกเปิดตัวแบรนด์ B. NATURALE เป็นแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ก่อนสิงคโปร์และประเทศอื่นที่สนใจในแบรนด์ B. NATURALE เช่นกัน
ทั้งนี้รสชาติที่นำเสนอสู่ตลาดในช่วงแรกของ B. NATURALE มี 6 รสชาติหลัก B. NATURALE Premium Milk (บี เนเชอรัล พรีเมี่ยม มิลค์) Sea Salt Caramel (ซี ซอล์ท คาราเมล) Organic Maple Banana (ออร์แกนิก เมเปิล บานาน่า) Strawberry Mille-feuille (สตรอเบอรี่ มิลเฟย) Matcha Mille-feuille (มัทชะ มิลเฟย) Belgium Chocolate (เบลเยียม ช็อคโกแลต) ซอฟต์ครีมที่มีส่วนผสมของช็อคโกแลตแท้เข้มข้นจากเบลเยียม
โดยบริษัทที่แผนที่จะขยายซอฟต์ครีมบาร์แห่งที่ 2 ในกรุงเทพฯ หลังจากได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี และพร้อมเปิดตัวอีกหนึ่งโปรดักท์ไลน์ในอนาคตอันใกล้
นางสาวณิชยา พหูสูตร กรรมการผู้จัดการ บริษัท จีบี เนเชอรัล บีท (ไทยแลนด์) จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทร่วมทุนระหว่างไทยและญี่ปุ่น ผู้บริหารและทำตลาดไอศกรีม “B. NATURALE” (บี เนเชอรัล) เปิดเผยว่า ปัจจุบันกระแสและพฤติกรรมการบริโภคไอศกรีมของคนรุ่นใหม่ คือ การเลือกรสชาติดีมีคุณภาพและใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ เนื่องจากผู้บริโภคคำนึงถึงสุขภาพมากยิ่งขึ้นส่งผลให้ตลาดไอศกรีมระดับพรีเมียมมีแนวโน้มการแข่งขันสูงทั้งแบรนด์จากต่างประเทศและในประเทศ
ปัจจุบันตลาดไอศกรีมมีมูลค่ารวมประมาณ 11,000ล้านบาท แบ่งออก เป็นตลาดไอศกรีมระดับพรีเมียม 3,600 ล้านบาท ด้วยอัตราการขยายตัวต่อปี 10% ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญที่ทางบริษัทตัดสินใจลงทุนในธุรกิจนี้ โดยการเปิดตัวซอฟต์ครีมระดับพรีเมียม ภายใต้แบรนด์ B. NATURALE SOFT CREAM BAR TOKYO
สำหรับการเปิดตลาดในประเทศไทยครั้งนี้ บริษัทได้ใช้งบประมาณลงทุนขั้นแรกกว่า 30ล้านบาท ภายใต้กลยุทธ์การตลาดแบบนิช มาร์เก็ตติง (Niche Marketing) ซึ่งเป็นการตลาดแบบเจาะเฉพาะกลุ่ม เพื่อเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายหลัก คือ กลุ่มผู้บริโภคที่หลงไหลในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แบบญี่ปุ่น คนรุ่นใหม่ระดับ A และ B วัยทำงานและนักศึกษาที่มีรสนิยมและมีไลฟ์สไตล์แบบอินเทรนด์ ใส่ใจในสุขภาพ รวมถึงชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในเมืองไทยซึ่งรู้จักชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างดี
ขณะนี้ B. NATURALE ซอฟต์ครีมมีช่องทางจำหน่ายผ่านแฟลกชิปสโตร์แห่งแรกที่ศูนย์การค้าสยามพารากอ ชั้น 3 บริเวณ Snack Area & Ice Cream Bar ใกล้ลิฟท์แก้ว นอร์ทโซน ด้วยการตกแต่งสไตล์ Modern Japanese เนื่องจากบริษัทแม่ในญี่ปุ่นเล็งเห็นว่าตลาดไอศกรีมและอาหารในประเทศไทยมีศักยภาพสูง จึงเลือกเปิดตัวแบรนด์ B. NATURALE เป็นแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ก่อนสิงคโปร์และประเทศอื่นที่สนใจในแบรนด์ B. NATURALE เช่นกัน
ทั้งนี้รสชาติที่นำเสนอสู่ตลาดในช่วงแรกของ B. NATURALE มี 6 รสชาติหลัก B. NATURALE Premium Milk (บี เนเชอรัล พรีเมี่ยม มิลค์) Sea Salt Caramel (ซี ซอล์ท คาราเมล) Organic Maple Banana (ออร์แกนิก เมเปิล บานาน่า) Strawberry Mille-feuille (สตรอเบอรี่ มิลเฟย) Matcha Mille-feuille (มัทชะ มิลเฟย) Belgium Chocolate (เบลเยียม ช็อคโกแลต) ซอฟต์ครีมที่มีส่วนผสมของช็อคโกแลตแท้เข้มข้นจากเบลเยียม
โดยบริษัทที่แผนที่จะขยายซอฟต์ครีมบาร์แห่งที่ 2 ในกรุงเทพฯ หลังจากได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี และพร้อมเปิดตัวอีกหนึ่งโปรดักท์ไลน์ในอนาคตอันใกล้
