วิสาหกิจชุมชนตะลุยแดนโสมขาว ศึกษาการปลูกกัญชา กัญชง ทางการแพทย์

แม้ประเทศเกาหลีใต้จะยังไม่ได้ปลดล็อกกัญชาออกจากบัญชียาเสพติด แต่ในเดือนพฤศจิกายน 2561 รัฐบาลได้แก้ไขกฎหมายควบคุมยาเสพติดของเกาหลีใต้ ทำให้การใช้กัญชาทางการแพทย์ถูกกฎหมาย เกาหลีใต้จึงกลายเป็นประเทศแรกในเอเชียตะวันออกที่มีการออกกฎหมายให้กัญชาเป็นยา ยกเว้นกัญชาเพื่อสันทนาการ ซึ่งยังคงผิดกฎหมายอยู่

จากการเติบโตทางอุตสาหกรรมการผลิตกัญชง กัญชา ทางการแพทย์ ทำให้ตั้งแต่ปี 2544 - 2560 เกาหลีใต้มีการนำเข้าเฉลี่ย 28 ตัน มูลค่า 138,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อปี ส่งออกเพียง 3 ตัน มูลค่าประมาณ 40,000 เหรียญสหรัฐต่อปี จากความต้องการผลิตภัณฑ์นำเข้าที่เพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมสุขภาพและความงามที่เฟื่องฟูอย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2560 เกาหลีเป็นผู้นำเข้าน้ำมันกัญชา CBD รายใหญ่อันดับ 3 ของโลกโดยมีมูลค่า 176 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือคิดเป็น 6.6% ของตลาดโลก (รองจากสหรัฐอเมริกาและเยอรมนี) โดยมีผู้ผลิตสินค้าและนำมาจำหน่ายชั้นนำ ได้แก่ จีน เวียดนาม ฝรั่งเศส สหรัฐอเมริกา และอินเดีย

จากความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้รัฐบาลสนับสนุนให้มีการปลูกกัญชง กัญชา ทางการแพทย์เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจของประเทศ ที่สำคัญคือการส่งเสริมนวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ๆ ในการเพาะปลูกเพื่อทำให้กัญชง กัญชาภายในฟาร์มมีคุณภาพตามมาตรฐานทางการแพทย์

จากความก้าวหน้าของการเพาะปลูกกัญชง กัญชาทางการแพทย์ ทำให้นักธุรกิจชาวไทย นิยมเดินทางไปศึกษาดูงานเพื่อนำมาพัฒนาและประยุกต์ใช้ในการปลูกกัญชาทางการแพทย์ ล่าสุด นายธวัช จรุงพิรวงศ์ ประธานวิสาหกิจชุมชน Thai Herb Centers ได้รับเกียรติจากนักธุรกิจชั้นนำเกาหลีใต้ ผู้ปลูกกัญชง ให้เข้าเยี่ยมชมฟาร์มกัญชงรายแรกๆ ของเกาหลีใต้ ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากรัฐบาล โดยมี Mr. Soobin Kim ceo of Sangsang farm และ Kyle research team of N.THING ในเมือง Andong-si ต้อนรับ

โดยโครงการดังกล่าว มีการลงทุนประมาณ 1,000 ล้านบาท รัฐบาลให้การสนับสนุน 60 เปอร์เซ็นต์ มีการนำเอาเงินภาษีของจังหวัดอันดงมาจ่าย 30 เปอร์เซ็นต์ และ 10 เปอร์เซ็นต์ เอกชนออกเอง เพื่อพัฒนาอุปกรณ์ในการเพราะปลูก พัฒนา กัญชงทางการแพทย์เพื่อส่งออก

แม้การปลูกพืชชนิดนี้ในเกาหลีใต้ ยังมีกฎหมายเข้มงวด แต่รัฐบาลก็สนับสนุนอย่างเต็มที่ และมีการจัดการฟาร์มอย่างเป็นระบบ โดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยมาใช้ในกระบวนการปลูก เช่น ในฟาร์มจะมีการ ใช้ QR code ในการตรวจสอบข้อมูล ว่ามีการปลูกจริง ตัดจริง และรัฐบาลจะมีการตรวจฟาร์มประมาณเดือนละ 2 ครั้ง เพื่อเช็กว่ามีการปลูกตามจำนวนที่แจ้งไว้จริง นอกจากนี้ ยังมีการสนับสนุนให้มีการเรียนรู้อุตสาหกรรมกัญชง โดยป้ายด้านหน้าโรงเรือนจะเขียนไว้ชัดเจน รัฐให้งบสนับสนุนลงทุนจำนวนเท่าไหร่ จังหวัดให้การสนับสนุนเท่าไหร่ และเอกชนลงทุนเท่าไหร่ รวมทั้ง ระบุว่าเปิดให้นักศึกษาที่สนใจ มาเรียนรู้ ศึกษาการเพาะปลูกโดยไม่มีค่าแรงอีกด้วย

Mr. Soobin Kim กล่าวว่า เป็นผู้ดำเนินการปลูกกัญชงรายแรกๆ ของเกาหลีใต้ โดยการสนับสนุนของรัฐบาล แต่รัฐบาลจะไม่มีข้อกำหนดว่าจะปลูกกี่ต้น และมีโอกาสมาศึกษาดูงานการปลูกกัญชา กัญชงในประเทศไทยเช่นกัน ซึ่งประทับใจมากเกี่ยวกับการเปิดเสรีที่ประเทศไทย แต่ได้ยินข่าวมาว่าในการเปลี่ยนรัฐบาลจะมีการนำกัญชากลับไปเป็นยาเสพติด ซึ่งตนคิดว่า มันไม่มีเหตุผลอะไรที่จะกลับไปเป็นยาเสพติด เพราะจะสามารถพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกกัญชง กัญชาทางการแพทย์ให้ก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว

“ภายในฟาร์มของเราจะมีการปลูกกัญชง ภายใต้ระบบควบคุมของบริษัท Sangsang farm โดยเน้นการควบคุมสารอาหาร น้ำ และคาร์บอนไดออกไซด์ ทั้งนี้ เราไม่ได้ปลูกเพื่อกำไร หรือสันทนาการ แต่เราปลูกเพื่อให้รัฐบาลเกาหลีวิจัยเพื่อนำไปใช้การแพทย์ เพื่อที่จะทำให้คนเกาหลีได้รู้ว่า กัญชง กัญชา มีประโยชน์มากกว่าโทษ และต้องการให้รัฐบาลโฆษณาว่ากัญชาไม่ใช่ยาเสพติด ซึ่งอุตสาหกรรมกัญชง กัญชาในเกาหลีใต้เติบโตอย่างต่อเนื่องภายใต้การสนับสนุนของรัฐบาล”

ด้านนายธวัช จรุงพิรวงศ์ กล่าวว่า รู้สึกประทับใจกับการจัดการฟาร์มปลูกกัญชงเป็นอย่างมาก เพราะมีความทันสมัย มีการใช้เทคโนโลยีมาควบคุมการเพาะปลูกทำให้กัญชงทางการแพทย์ที่ได้มีมาตรฐานสูง เป็นที่ต้องการของตลาด ซึ่งที่นี่แสดงให้เห็นถึงความพร้อมของการเพาะปลูก การส่งเสริมอุตสาหกรรม การผลิตและส่งออกวัตถุดิบ วิธีการเพาะปลูกมาตรฐานในฟาร์มอัจฉริยะเพื่อการสกัด ตลอดจนการจัดการกัญชงในระบบอุตสาหกรรม ซึ่งสามารถนำไปต่อยอดการปลูกกัญชาทางการแพทย์ ที่กำลังดำเนินการในฟาร์มกัญชา พรีเมียร์ สมาร์ทฟาร์ม (Premier Smart Farm) ฟาร์มกัญชาทางการแพทย์มาตรฐาน GACP ในประเทศไทยต่อไป