เล่าเรื่องข้าวหมากจีน1 (ทำความรู้จัก) เผยแพร่: 7 มิ.ย. 2562 09:34 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ สำหรับในจีน ข้าวหมากจัดเป็นของกินพื้นบ้านของชาวจีนทางใต้ เพราะดินแดนตั้งแต่ทางใต้แม่น้ำแยงซีเกียงลงไป เป็นพื้นที่ปลูกข้าวเจ้าข้าวเหนียว ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญของการทำข้าวหมาก ส่วนจีนทางเหนือปลูกข้าวสาลี ข้าวเกาเหลียง และข้าวฟ่าง ซึ รายละเอียด... ข้าวหมาก