รอยเตอร์ส - ต้นตำรับไก่ทอดชื่อดัง ‘เคเอฟซี’ (KFC) ในแดนมังกรแถลงเมื่อวันจันทร์ (1 มิ.ย.) ว่า ได้ดำเนินการฟ้องร้องบริษัทสามแห่ง ที่ใช้โซเชียลมีเดียจีนยอดนิยมแพร่ข่าวลืออันเป็นเท็จ รวมถึงคำกล่าวหาว่าใช้ไก่พิการ มี 6 ปีก และ 8 ขา มาทอดขายให้ลูกค้ากิน
สังเวียนกฎหมายครานี้เกิดขึ้นยามที่เคเอฟซีกำลังพยายามเอาชนะใจลูกค้าชาวจีนอีกครั้ง ซึ่งถือเป็นตลาดสร้างรายได้และกำไรอันดับแรกของยัม แบรนด์ส (Yum Brands) ต้นสังกัดของเคเอฟซี หลังจากเผชิญกรณีอื้อฉาวความปลอดภัยในอาหารถึงสองครั้งซ้อนในรอบสองปีที่ผ่านมา
ยัม แบรนด์ส กล่าวว่าข่าวลือต่างๆ ตลอดจนภาพตัดต่อไก่พิการและหนอนในรายการอาหารของเคเอฟซี ถูกกระจายผ่านแอพพลิเคชั่นสนทนา ‘วีแชท’ (WeChat) จำนวน 10 บัญชีผู้ใช้ ซึ่งจัดการดูแลโดยบริษัทจีน 3 แห่ง ได้แก่ Yingchenanzhi Success and Culture Communication, Shanxi Weilukuang Technology Co และ Taiyuan Zero Point Technology Co.
“ข่าวลือว่าเคเอฟซีใช้วัตถุดิบจากไก่ 6 ปีก 8 ขา เกิดขึ้นมานานมากแล้ว” แถลงการณ์ที่โพสต์บนเว็บไซต์ภาษาจีนของเคเอฟซีระบุ “ไม่มีทางเป็นไปได้ที่จะผลิตไก่ลักษณะเช่นนั้น หากเคเอฟซีทำได้จริงก็คงคว้ารางวัลโนเบลไปแล้ว”
เคเอฟซีได้ตรวจสอบข้อความหมิ่นประมาททั้งหมด 4,000 ชิ้น ซึ่งจนถึงสิ้นเดือนเม.ย. ถูกกดอ่านแล้วมากกว่า 1 แสนครั้ง โดยบริษัทต้องการให้ผู้กระทำผิดแต่ละรายจ่ายเงินชดเชย จำนวน 1.5 ล้านหยวน (ราว 7 ล้าน 5 แสนบาท) แสดงการขอโทษ และยุติพฤติกรรมใส่ร้ายป้ายสี
อย่างไรก็ดียังไม่สามารถติดต่อขอความเห็นจากสามบริษัทที่ถูกฟ้องร้อง ส่วนทางยัม แบรนด์ส ก็มิได้เปิดเผยว่าดำเนินการฟ้องร้องคดีความเมื่อไรและที่ไหน
ช่วงที่ผ่านมา ยัม แบรนด์ส ต้องฝ่าวิกฤตทางธุรกิจครั้งใหญ่ หลังจากร้านอาหารในเครือบนแดนมังกรราว 6,850 สาขา ซึ่งรวมถึงเคเอฟซีและพิซซ่า ฮัท เจอคำครหาใช้วัตถุดิบเนื้อสัตว์ไม่ถูกสุขอนามัยในช่วงฤดูร้อนปีที่แล้ว ขณะที่ก่อนหน้านั้นก็เพิ่งผ่านพ้นปัญหาไข้หวัดนกและข่าวแฉปนเปื้อนยาปฏิชีวนะเกินขนาด ซึ่งส่งผลกระทบต่อยอดขายอย่างรุนแรง
ประเด็นความปลอดภัยในอาหารการกินจัดเป็นเรื่องอ่อนไหวของสังคมผู้บริโภคชาวจีนยุคปัจจุบัน ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลจากกรณีอื้อฉาวสินค้าอาหาร นม ฯลฯ ปนเปื้อนสารเมลามีน จนทำให้ประชาชนล้มป่วยหลายพันคน และร้ายแรงถึงขั้นปลิดชีพทารกหลายรายในปี 2551
