อันที่จริง “ข้าวแช่” นั้น ไม่ได้เป็นมรดกของไทยโดยตรง แต่เรานำมาจาก “ชาวมอญ” ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 1 และเป็นที่นิยมแพร่หลายมากในสมัยรัชกาลที่ 4 จวบจนสมัยรัชกาลที่ 5ว่ากันว่า “ข้าวแช่” เป็นอาหารในรั้วในวัง ที่ไม่อาจหาซื้อรับประทานที่ไหนได้ง่าย หากเป็นอาหา รายละเอียด...
ดับร้อนอร่อยล้ำ กับ 5 ร้านข้าวแช่ต้นตำรับ
เผยแพร่: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
