ซาลเวีย ห้องอาหารอิตาเลี่ยน ณ โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ เชิญทุกท่านสัมผัสรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วงในอิตาลี นำเสนอเมนูพิเศษ ‘อาวทุนโน อิตาเลียโน’ ที่เชฟโรเบอร์โต พาเรนเทล่า คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบที่ดีที่สุดประจำฤดูกาลเพื่อนำมาสร้างสรรค์เป็นรายการอาหารจานเด่นพร้อมให้คุณได้ลิ้มลอง
ให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำตลอดทุกวัน ห้องอาหารอิตาเลี่ยนซาลเวีย ณ โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ ขอแนะนำ อาวทุนโน อิตาเลียโน (Autunno Italiano) เมนูประจำฤดูกาลล่าสุดที่ให้บริการเพิ่มเติมจากเมนูอะ ลา คาร์ท พร้อมนำเสนอรสชาติที่แท้จริงแห่งฤดูใบไม้ร่วงในอิตาลี ผ่านหลากหลายรายการอาหารจานเด่นที่เชฟโรเบอร์โต พาเรนเทล่า คัดสรรเฉพาะสุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาล อาทิ อาร์ติโชค เห็ดชานเทอเรลล์ เห็ดพอร์ชินี รวมถึง แบล็กทรัฟเฟิล หรือ ทรัฟเฟิลดำ พร้อมความสดใหม่เต็มที่ส่งตรงถึงกรุงเทพมหานคร เพื่อนำมาสร้างสรรค์เป็นรายการอาหารจานพิเศษและส่งมอบรสชาติที่ดีที่สุดให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง
พบกับหลากรายการอาหารจานเด่นใน อาวทุนโน อิตาเลียโน อาทิ คาชิโอโฟ อัลลา จูเดีย (Carciofo alla Giudea) สลัดอาร์ติโชคกรอบแบบอิตาเลี่ยนพร้อมเดรสซิ่งทรัฟเฟิลและชีสกราน่า พาดาโนแบบต้นตำรับ ซุปป้า ดิ ฟังกี้ พอร์ชินี เอ เลกูมี (Zuppa di funghi porcini e legumi) ซุปข้นพอร์ชินีเสิร์ฟพร้อมกรูตองขนมปังกระเทียม ทาเกลียเทลเล่ กวานชาเล่ เอ ฟินเฟอร์ลี (Tagliatelle guanciale e finferli) พาสต้าเส้นแบนทาเกลียเทลเล่ในซอสเห็ดชานเทอเรลล์รสเข้มข้น และที่พลาดไม่ได้ ฟิเล็ตโต ดิ มายอาลิโน (Filetto di maialino) สเต็กหมูเทนเดอร์ลอยน์เนื้อนุ่มเสิร์ฟคู่บัตเตอร์นัทสควอชบดหวานมันและอัญโญล็อตติฟัวกราส์ในซอสสูตรพิเศษตามตำรับดั้งเดิม และอีกหลายรายการอาหารจานเด่นที่นำเสิร์ฟอย่างสวยงามพลางสะท้อนบรรยากาศและความรู้สึกของฤดูใบไม้ร่วงในอิตาลีได้อย่างลงตัว
เพลิดเพลินเต็มที่ตลอดมื้อด้วยอีกหลายรายการอาหารอิตาเลี่ยนจาก ซาลเวีย ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านอาหารสไตล์ออสเตอเรียแบบอิตาเลียนดั้งเดิมในบรรยากาศสบายๆ พร้อมรสชาติต้นตำรับและความอร่อยแบบ 'เดลิซิโอโซ่' ปรุงจากสูตรอาหารดั้งเดิมที่เชฟโรเบอร์โต พาเรนเทล่า รังสรรค์เพื่อนำเสนออย่างสวยงามในสไตล์อิตาเลี่ยนแฝงด้วยกลิ่นอายมนต์สเน่ห์ของแค้วนปิเยมอนเตบ้านเกิดและตัวตนความเป็นชาวซาดิเนียนในตัวเขาอย่างแท้จริง
อาวทุนโน อิตาเลียโน (Autunno Italiano) จากห้องอาหารอิตาเลี่ยนซาลเวีย ณ โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ
ให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำตลอดทุกวัน ตั้งแต่ 14 ตุลาคม ถึง 30 พฤศจิกายน 2565 ในราคาเริ่มต้น 420++ บาท
• มื้อกลางวัน: ให้บริการตั้งแต่ 12:00 ถึง 14:30 น.
• มื้อค่ำ: ให้บริการตั้งแต่ 17:30 ถึง 22:30 น.
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ทันทีที่หมายเลข 02-254-1234 และอีเมล์ bangkok.grand@hyatt.com หรือรับชมข้อมูลผ่านเว็บไซต์ได้ที่ www.grandhyatterawanbangkok.com.
