>>ครั้งแรกในเมืองไทยเมื่อสองยักษ์ใหญ่แห่งวงการอาหารโลก เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล และเลอ กอร์ดอง เบลอ จับมือเปิดคอลเลกชันสินค้าใหม่สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้แบรนด์ เลอ กอร์ดอง เบลอ แห่งเดียวในประเทศไทย ในงาน “Truly World Class Gastronomy” โดยมีบรรดาศิษย์เก่าเลอ กอร์ดอง เบลอ อาทิ หญิงน้อย-ม.ร.ว.นิภานพดารา ยุคล, แทม-ทิพธิดา สุขุม, กิ่ง-พิมละออ-แก้ว-พิมพรรณ โภไคยอุดม บี-ณพีศ์รา เตชาชาญ และเชฟต้น-ศรา จิรารัตน์ ร่วมอัปเดตสินค้าด้วย ณ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ชั้น 7 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
งานนี้ มร.นิค ไรท์ไมเออร์ บอสหนุ่มอารมณ์ดีแห่งเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล สร้างปรากฏการณ์ใหม่ในวงการค้าปลีกอีกครั้ง โดยร่วมลงนามสัญญาความร่วมมือกับ เลอ กอร์ดอง เบลอ อินเตอร์เนชั่นแนล นำเข้าสินค้าจากฝรั่งเศส ภายใต้แบรนด์ เลอ กอร์ดอง เบลอ เพียงแห่งเดียวในประเทศไทย ซึ่งเป็นที่ยอมรับทั่วโลกว่าเป็นสินค้าที่มีคุณภาพสูง ผ่านการคิดค้น ทดสอบ และคัดเลือกโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญระดับโลก มาจำหน่ายเฉพาะที่เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ทุกสาขา และท็อปส์ มาร์เก็ต 12 สาขา ได้แก่ บางนา, แจ้งวัฒนะ, ลาดพร้าว, ปิ่นเกล้า, พระราม 2, พระราม 3, พระราม 9, รังสิต, สีลมคอมเพล็กซ์, สุขาภิบาล 3, สุขุมวิท 19 และทองหล่อ มีสินค้ากว่า 22 รายการ ไม่ว่าจะเป็น บิสกิต, เครื่องปรุงรส, ผ้าเช็ดจาน และชุดกระเช้าของขวัญ เป็นต้น
ด้านศิษย์เก่าเลอ กอร์ดอง เบลอ หญิงน้อย-ม.ร.ว.นิภานพดารา ยุคล บอกว่า “ถ้าพูดถึงเลอ กอร์ดอง เบลอ จะนึกถึงอาหารฝรั่งเศส ความพิถีพิถันในอาหารและขนม หญิงเลือกเรียนคอร์สทำอาหารที่เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิตค่ะ เพราะตอนนั้นฝันอยากมีร้านอาหาร เรียนที่นี่ได้ประสบการณ์ ได้รู้เทคนิคบางอย่างที่เราไม่เคยทำ ได้เห็นวัตถุดิบที่มาจากฝรั่งเศส และที่สำคัญเวลาเรียนเราต้องทำให้ทันกับเวลาจริงที่เราอยู่ในครัว ไม่ใช่เอ้อระเหยเหมือนอยู่บ้าน ทำให้เรามีระเบียบ จัดลำดับได้ว่าจะทำอะไรก่อนหลัง หลายสูตรของเลอ กอร์ดอง เบลอเขาก็ดีนะคะ ปัจจุบันมีหลายๆ แบรนด์ที่ทำสินค้าออกมาจำหน่าย แต่เลอ กอร์ดอง เบลอเขามีชื่อมากว่า 120 ปี มีความน่าเชื่อถือ ยิ่งมาวางจำหน่ายในเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์และท็อปส์ มาร์เก็ตด้วย ทำให้ง่ายต่อการหยิบจับ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่ชอบทำอาหารค่ะ”
ด้าน ไฮโซแทม-ทิพธิดา สุขุม บอกว่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นสถาบันสอนทำอาหารที่มีชื่อเสียงมากติดอันดับโลก ดีใจมากที่จะได้มีของที่เป็นของโรงเรียนเก่าเรา มาให้คนไทยได้ชิม อยากให้มาลองชิมกันว่าตัวไหนจะถูกปากบ้าง ตอนที่แทมเรียนตอนนั้นจะมีแค่ชากับมัสตาร์ด ชาของเขาก็มีหลายกลิ่น ทั้งเอิร์ลเกรย์ แอปเปิล วานิลลา ที่พิถีพิถันคัดสรรโดยเชฟเลอ กอร์ดอง เบลอ คัดแต่ใบชาคุณภาพเยี่ยม อยากให้ทุกคนได้ลองกันค่ะ รับรองว่าจะติดใจ”
ส่วนนักเดินทางอย่าง บี-ณพีศ์รา เตชาชาญ ศิษย์เก่าเลอ กอร์ดอง เบลอ บอกว่า “ถ้าพูดถึงเลอ กอร์ดอง เบลอ ก็ต้องนึกถึงสถาบันสอนทำอาหารและขนมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ตัวบีเองเคยเรียนที่อังกฤษค่ะ เป็นหลักสูตรอาหารคาวและขนมอบ เรียนที่นี่ทำให้เรามีสติ ทำให้พัฒนาทักษะด้านการทำอาหารมากขึ้น ต้องประณีต เหมือนงานศิลปะ ต้องค่อยๆ ฝึกฝนและพัฒนา มาวันนี้ได้เห็นสินค้าของเลอ กอร์ดอง เบลอแล้ว รู้สึกคิดถึงบรรยากาศเก่าๆ ที่อังกฤษ คิดว่าต้องซื้อกลับไปใช้ที่บ้านแล้วล่ะค่ะ”
ปิดท้ายด้วยคู่แฝด กิ่ง-พิมละออ-แก้ว-พิมพรรณ โภไคยอุดม ที่ไปร่ำเรียนทำอาหารที่เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศอังกฤษ และคลุกคลีอยู่ในแวดวงอาหาร บอกว่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นที่ยอมรับทั่วโลกว่าเป็นสินค้าที่มีคุณภาพสูง ผ่านการคิดค้น ทดสอบ และคัดเลือกโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญระดับโลก เป็นเรื่องที่ดีมากที่ทางเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ และท็อปส์ มาร์เก็ต นำสินค้าของเลอ กอร์ดอง เบลอเข้ามาขาย สะดวกมากสำหรับคนที่รักการทำอาหาร ที่จะได้มีเครื่องปรุงรสชั้นดี ชารสเยี่ยม ขนมบิสกิตแสนอร่อย ส่งตรงจากฝรั่งเศส ให้เหล่านักชอปนักชิมได้ลิ้มรสความอร่อยกันค่ะ”
สัมผัสประสบการณ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้น เพลิดเพลินไปกับอาหารรสเลิศจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ได้ที่เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ทุกสาขา และท็อปส์ มาร์เก็ต 12 สาขา ได้แก่ บางนา, แจ้งวัฒนะ, ลาดพร้าว, ปิ่นเกล้า, พระราม 2, พระราม 3, พระราม 9, รังสิต, สีลม คอมเพล็กซ์, สุขาภิบาล 3, สุขุมวิท 19 และทองหล่อ :: Text by FLASH
