เพราะต้องการอวดรสชาติความอร่อยของไวน์โปรตุเกส ว่าไม่แพ้ไวน์ชาติอื่นๆ ท่านทูตโปรตุเกสประจำประเทศไทย Dr.Jorge Torres-Pereira จึงร่วมกับLAA EDEN Co., Ltd. เชื้อเชิญนักดื่มไวน์ ร่วมสัมผัสรสชาติของไวน์เลื่องชื่อ จากแหล่งผลิตไวน์ชั้นยอดของโปรตุเกส เสิร์ฟพร้อมอาหารโปรตุเกสที่เข้ากันได้ดีกับไวน์แต่ละชนิด ในงาน "A Portuguese Wine Tasting"
งานนี้ได้ 3 นักปรุงไวน์ชื่อดัง มร.โจเซ่ หลุยส์ โอลิเวียรา ดา ซิลว่า จาก Casa Santos Lima and Sociedade Agrícola Quinta do Conde หนึ่งในบริษัทชั้นนำของเขตผลิตไวน์ ลิสบอน และเป็นหนึ่งในผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุด, มร.หลุยส์ ปาโต จาก Luis Pato Growers และ มร.เจียโอ มาเรียโน จาก Quinta Da Penina Vinhos หนึ่งในบริษัทผู้ผลิตไวน์แถวหน้าในเขตแอลการ์ฟ บินตรงมาแนะนำสุนทรียรสของไวน์โปรตุเกสอย่างใกล้ชิด เพื่อให้นักดื่มไวน์ได้เข้าถึงรสชาติของไวน์โปรตุเกสแต่ละชนิดได้ดียิ่งขึ้น
ถือเป็นงานไวน์เทสติ้งที่มีแสนโรแมนติก เพราะนอกจากจะได้ไวน์จับคู่กับอาหารโปรตุเกสแล้ว ยังได้บ้านโปรตุกิสสไตล์หลังเก่าริมแม่น้ำเจ้าพระยา เพิ่มความโรแมนติกด้วยเสียงเพลงขับกล่อมระหว่างที่ดื่มด่ำกับไวน์
งานในวันนั้นคับคั่งไปด้วยคอไวน์เมืองไทย รวมถึงนักชิมไวน์ชื่อดัง ซึ่งท่านทูตขึ้นกล่าวเปิดงานไว้ว่า “โปรตุเกส ไวน์ เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของวัฒนธรรมโลกยุคโบราณ ที่ผ่านการสร้างสมประสบการณ์และถ่ายทอดโดยอดีตชาติที่เคยทรงอิทธิพล ซึ่งในแวดวงไวน์ทั่วโลก ต้องกล่าวถึง โปรตุเกสมีจำนวนพลเมืองพอๆ กับกรุงเทพฯ เมืองเดียว แต่สามารถผลิตไวน์ได้เป็นเบอร์ 7 ของโลก ขณะที่ ในเมืองไทยหาคนรู้จักไวน์โปรตุเกสได้น้อยมาก จึงเป็นโอกาสอันดีที่เราจะได้แนะนำรสชาติของไวน์โปรตุเกสให้กับนักดื่มไวน์คนไทย โดยมี 3 นักปรุงไวน์ซึ่งมีชื่อเสียงโด่งดัง เดินทางมาพูดคุยและบอกเล่าถึงความมีเอกลักษณ์ของไวน์แต่ละขวด เพื่อให้คอไวน์ได้เรียนรู้และอิ่มเอมไปกับรสชาติของไวน์ เสิร์ฟพร้อมอาหารเลิศรสที่เข้ากันได้ดี ซึ่งเราคัดสรรมาเพื่องานนี้โดยเฉพาะ และขอให้มีความสุขกับช่วงเวลาอันแสนพิเศษนี้”
>> อัพเดตข่าวในแวดวงสังคม ก็อซซิป แฟชั่น ความงาม และเที่ยว กิน ดื่ม เพิ่มเติมได้ที่ http://www.celeb-online.net
