>>เนื่องในโอกาสเฉลิมฉลองครบรอบ 150 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูต ระหว่างประเทศไทยและเยอรมนี สถานทูตเยอรมนีและโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพ ร่วมมือกันจัดงาน “The Thai-German Culinary Gala” งานที่หมายแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์อันดีของสองประเทศผ่านศิลปะการปรุงอาหารชั้นเลิศ จัดขึ้น ณ ห้องบอลรูมฉัตรา อันสวยงาม ของโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพ
แขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงานในค่ำคืนนี้ ฯพณฯ รอล์ฟ ชูส เซ่ เอกอัครราชทูตเยอรมันประจำประเทศไทย คุณโฮลเกอร์ โชร์ท ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพ คุณฮาเก้น เดิร์คเซ่น ท่านกงสุลกิตติมศักดิ์ประเทศเยอรมนี พร้อมกับคุณวันเพ็ญ ศักดาทร ภริยา คุณหญิงหมัด-ม.ร.ว.มาลินี จักรพันธุ์ คุณกมลสุทธิ์ ทัพพะรังสี และดาราที่มีชื่อเสียงในแวดวงอาหารอีกหลายท่าน อาทิ คุณพล ตัณฑเสถียร เชฟผู้เชี่ยวชาญและนักแสดง คุณชาคริต แย้มนาม และคุณวุ้นเส้น วิริฒิพา แย้มนาม พิธีกรรายการอาหารและคู่แต่งงานที่ได้รับความสนใจมากที่สุดในขณะนี้ รวมไปถึงนักแสดงรุ่นใหญ่ผู้คงความดูดีตลอดกาลอย่าง คุณนิรุตติ์ ศิริจรรยา
หม่อมหลวงศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ หรือที่รู้จักกันดีในนามเชฟหมึกแดง เป็นตัวแทนของไทย เชฟหมึกแดง คือผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้รับการยกย่องให้เป็นทูตทางด้านอาหารไทย และยังเป็นผู้มีชื่อเสียงในวงการโทรทัศน์ เป็นนักเขียน และผู้บรรยาย ในโอกาสนี้เชฟหมึกแดงได้เลือกใช้ตำรับการปรุงอาหารไทยแบบดั้งเดิม โดยจะสร้างสรรค์ผลงานอาหาร อย่างเช่น ยำมะเขือยาว หมูหมักชุบเกล็ดขนมปังทอดกับยำมะม่วงสุก แกงนอกหม้อ และฉู่ฉี่ปลาแซลมอน
ในอีกด้านหนึ่ง คุณไรเนอร์ คัลมุน อดีตผู้จัดการทีมฟุตบอลเยอรมัน ไบเออร์เลเวอร์คูเซน ผู้ซึ่งต่อมามีความหลงใหลสนใจในอาหาร และเป็นผู้ที่มีชื่อเสียงในวงการโทรทัศน์ จะมาแสดงทักษะการปรุงอาหารเยอรมันคลาสสิกที่มีชื่อเสียง คุณคัลมุนจะแสดงฝีมือการทำอาหารในเมนู ปลา เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีเปรี้ยวและคาปูชิโนทำจากตะไคร้และผงกะหรี่ เนื้อวากิวแนมด้วยแตงซุคคินี และปิดท้ายด้วยเมนูของหวานแสนอร่อยที่มีชื่อว่า La Schodella “Dimitri” a la Angelo Rossini.
แขกผู้มีเกียรติในงานนอกจากจะได้รับชมเชฟผู้มากความสามารถทั้งสองท่าน แสดงฝีมือการปรุงอาหารให้รับชมอยู่เบื้องหน้าแล้ว แขกทุกท่านยังจะได้สัมผัสและลิ้มรสอาหารจานพิเศษเหล่านั้น ผ่านอาหาร 6 คอร์สที่จะถูกนำมาเสิร์ฟในค่ำคืนนี้
งานเฉลิมฉลองนี้จะไม่สามารถประสบความสำเร็จได้ หากปราศจากการสนับสนุนของผู้สนับสนุน สถานทูตเยอรมนีและโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพ ขอแสดงความขอบคุณผู้ให้การสนับสนุนทุกท่าน ได้แก่ Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Bosch, Flensburger Pils, Gaggenau, Gerolsteiner, Gourmet One, Hans Wirsching, Pan Food, Pinnacle, Rischa Import-Export, Ronnefeldt, Siam Winery, Siemens และ Theodore :: Text by FLASH
>> อัปเดตข่าวในแวดวงสังคม กอสซิป แฟชั่น ความงาม และเที่ยว กิน ดื่ม เพิ่มเติมได้ที่ http://www.celeb-online.net หรือ App Store ได้แล้วที่ celeb online ipad edition
