กรมพัฒน์จัดอบรม ชวนร้านอาหารฟังกูรูให้ความรู้ ประสบการณ์ เคล็ดลับช่วยธุรกิจรอด

กรมพัฒนาธุรกิจการค้าจัดอบรมหลักสูตร “Restaurant Synergy รวมแก๊งคนทำร้านอาหาร” เชิญ 2 กูรูธุรกิจร้านอาหารและการตลาดออนไลน์ มาร่วมแลกเปลี่ยนความรู้แบบเจาะลึก แบ่งปันประสบการณ์จริง และเคล็ดลับที่จะช่วยให้ธุรกิจมีทางรอด ชวนผู้ประกอบการร้านอาหารที่สนใจสมัครเข้าร่วมได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 18 ส.ค.68 รับจำนวนจำกัด 120 ราย งานนี้ ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ

นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมขอเชิญชวนผู้ประกอบการร้านอาหารพลิกความท้าทายเป็นพลังแห่งโอกาสใหม่ เข้าร่วมอบรมหลักสูตร “Restaurant Synergy รวมแก๊งคนทำร้านอาหาร” ภายใต้แนวคิด “รวมแก๊งเพื่อรอดไปด้วยกัน” กับหัวข้ออบรมที่เข้มข้นจาก 2 กูรูธุรกิจร้านอาหารและการตลาดออนไลน์ ที่จะมาร่วมแลกเปลี่ยนความรู้แบบเจาะลึก แบ่งปันประสบการณ์จริง และค้นหาแนวทางรอดที่ปรับใช้ได้จริง โดยไม่ต้องเดินบนเส้นทางธุรกิจเพียงลำพัง ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงทางธุรกิจ เพิ่มโอกาสในการปรับตัวและขยายตลาดอย่างมีศักยภาพ

สำหรับรายละเอียดการอบรม หัวข้อ “Clear Case ล้านปัญหา...ร้านอาหาร” โดยคุณพรชัย นิตย์เมธาวงศ์ ผู้ก่อตั้งเพจ “เพื่อนแท้ร้านอาหาร” และที่ปรึกษาธุรกิจร้านอาหาร จะมาเปิดเคสจริง วิเคราะห์ต้นตอของปัญหาที่ร้านอาหารส่วนใหญ่ต้องเจอ พร้อมแนวทางแก้เกมที่ใช้ได้จริง ไม่สวยหรูแต่รอดแน่นอน และหัวข้อ “พลิกธุรกิจให้โต ด้วยคอนเทนต์” โดยคุณธีระฑัต หนูดำ เจ้าของเพจ “คยต Live ใด ๆ ในโลก ล้วนการตลาด” ที่จะมาเปิดมุมมองใหม่ในการสร้างตัวตนของร้านบนโลกออนไลน์ ด้วยคอนเทนต์ที่ทรงพลังโดยไม่ต้องใช้ต้นทุนสูง โดยจะจัดขึ้นในวันที่ 27 ส.ค.2568 ณ ศูนย์ประชุมกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ชั้น 6


“กรมมุ่งหวังให้ผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารได้รับความรู้รอบด้าน ทั้งการบริหารจัดการต้นทุนการเข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภคยุคดิจิทัล การใช้เครื่องมือออนไลน์เพิ่มยอดขาย รวมถึงการสร้างเครือข่ายธุรกิจ ที่นำไปต่อยอดได้จริงในโลกของธุรกิจร้านอาหารยุคใหม่ นี่คือโอกาสสำคัญที่เจ้าของร้านอาหารจะได้หยุดวิ่งวนกับปัญหาเดิม ๆ แล้วหันมาเรียนรู้แนวทางใหม่จากประสบการณ์ตรงของกูรูที่ผ่านสนามจริง เป็นพื้นที่แห่งการแบ่งปันความล้มเหลวเพื่อสร้างความสำเร็จร่วมกัน เพราะในยุคที่การแข่งขันรุนแรง ธุรกิจที่ดี คือ ธุรกิจที่เรียนรู้จากความล้มเหลวของคนอื่นได้ก่อนที่จะล้มเอง ของเชิญมาเปลี่ยนมุมคิด สร้างมุมโต ไปด้วยกันใน Restaurant Synergy”นางอรมนกล่าว

ผู้ประกอบการร้านอาหารที่สนใจ สามารถสมัครเข้าร่วมอบรมหลักสูตร Restaurant Synergy ได้ตั้งแต่วันนี้-18 ส.ค.2568 ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย รับจำนวนจำกัดเพียง 120 รายเท่านั้น โดยจะประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิ์เข้าอบรมในวันที่ 20 ส.ค.2568 ทางเว็บไซต์ www.dbd.go.th หัวข้อ อบรม/สัมมนา หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่กองธุรกิจบริการ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า โทร. 0 2547 5985 และติดตามข่าวสาร ได้ทาง Facebook : กรมพัฒนาธุรกิจการค้า DBD

ปัจจุบัน (ข้อมูล ณ วันที่ 30 มิ.ย.2568) มีธุรกิจภัตตาคารร้านอาหารที่เป็นนิติบุคคล จำนวน 25,485 ราย ทุนจดทะเบียนรวม 140,837.67 ล้านบาท เติบโตได้ดีจากปี 2567 ที่มีจำนวน 23,249 ราย อยู่ที่ 9.62% โดยเป็นธุรกิจขนาดเล็ก (S) จำนวน 24,856 ราย หรือคิดเป็น 97.53% โดยในส่วนของงบการเงินรอบปีบัญชี 67 สำหรับธุรกิจร้านอาหารในภาพรวม มีรายได้ 329,471 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 4.24% เมื่อเทียบกับรายได้ในรอบปีบัญชี 2566 และกำไรในรอบปีบัญชี 2567 มีมูลค่า 14,913 ล้านบาท เพิ่มขึ้นถึง 58.30% เมื่อเทียบกับกำไรในรอบปีบัญชี 2566