- • หอยนางรมท่าโสมมีคุณภาพดี เนื้อแน่น อวบอ้วน รสชาติดี
- • การขึ้นทะเบียน GI ช่วยสร้างชื่อเสียงและเพิ่มรายได้ให้ชุมชน
“พาณิชย์” ขึ้นทะเบียนสินค้า GI รายการใหม่ “หอยนางรมท่าโสม” ของดีจังหวัดตราด เผยมีคุณภาพดี เนื้อแน่น อวบอ้วน รสสัมผัสนุ่ม หวานฉ่ำ เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค มั่นใจช่วยสร้างชื่อเสียงให้สินค้า และเพิ่มรายได้ให้ชุมชนมากกว่าปีละ 190 ล้านบาทแน่
นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) รายการใหม่ คือ หอยนางรมท่าโสม ซึ่งเป็นสินค้า GI ลำดับที่ 4 ของจังหวัดตราด ต่อจากสับปะรดตราดสีทอง ทุเรียนชะนีเกาะช้าง และทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัด ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI ไปก่อนหน้านี้ โดยมั่นใจว่าจะช่วยสร้างชื่อเสียงให้สินค้า และเพิ่มรายได้ให้ชุมชนในจังหวัดได้มากขึ้น จากปัจจุบันที่สร้างรายได้กว่า 190 ล้านบาทต่อปี
สำหรับหอยนางรมท่าโสม เดิมพบในแหล่งน้ำอ่าวท่าโสม บริเวณชายฝั่งป่าชายเลนจังหวัดตราด เกาะติดกับรากไม้โกงกาง และก้อนหิน ต่อมาได้มีการนำท่อซีเมนต์ปักลงในดินเลนแถบพื้นที่ชายฝั่งทะเลจังหวัดตราด พบว่ามีลูกหอยนางรมเกาะอาศัยเป็นจำนวนมาก รวมกับสภาพน้ำบริเวณปากแม่น้ำเวฬุที่มีทั้งน้ำทะเล น้ำจืด และน้ำกร่อย ไหลมาบรรจบกัน ทำให้มีระบบการไหลเวียนน้ำที่ดี อุดมสมบูรณ์ไปด้วยแพลงก์ตอน จึงทำให้หอยนางรมท่าโสมมีคุณภาพดี เนื้อสีขาวครีม อวบอ้วน และเนื้อแน่นคงรูปเต็มฝาหอย รสสัมผัสนุ่ม หวานฉ่ำ มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ จึงทำให้มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
โดยพื้นที่การเลี้ยงหอยนางรมท่าโสมที่ขึ้นทะเบียน GI ประกอบด้วย 4 หมู่บ้าน ได้แก่ บ้านท่าโสม บ้านละมีบ บ้านสลัก และบ้านอ่างกระป่อง ตำบลท่าโสม อำเภอเขาสมิง จังหวัดตราด
“หลังจากประกาศขึ้นทะเบียน GI แล้ว กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา จะเดินหน้าส่งเสริมและสนับสนุนสินค้า GI แบบครบวงจรผ่านการควบคุมคุณภาพสินค้า เพื่อรักษาคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าหอยนางรมท่าโสม รวมทั้งส่งเสริมการตลาด เพื่อสร้างรายได้ให้ชุมชน และเกษตรกรต่อไป” นายนภินทรกล่าว